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  • 榨菜腎片

    2014-07-10 09:59:46   /   廚藝天地


    材料:急凍火雞腎 1磅、榨菜 1個醃料:生抽 1湯匙、老抽 2茶匙、紹興酒 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、雞粉 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、菜油 1茶匙調味料:魚露 1茶匙、鮮露 2茶匙、麻油 2茶匙做法:1. 雞腎解凍沖洗乾淨,瀝水備用。2. 榨菜沖洗乾淨,切片,用清水浸1小時,瀝水備用。3. 乾蔥頭去衣,切片。4. 雞腎用刀切開幾刀,放入乾蔥片及醃料拌勻,醃2至3小時。5. 將雞腎用錫紙包好,放入已預熱200度的焗爐,焗40至45分鐘。6. 待雞腎放涼,切薄片放入碗內,將榨菜片及調味料加入拌勻,放入雪櫃冷藏1至2小時即成。.
  • 海苔蔬菜烘蛋

    2014-07-10 09:59:38   /   廚藝天地

    2013-8-24 22:07 上傳
    下載附件 (276.47 KB)食材 ( 3 人份 )蔬菜類(綠花椰, 蘑菇, 紫洋蔥, 紅甜椒) 適量 三島香鬆(海苔口味) 1小匙蛋液雞蛋 3顆 水 1大匙 太白粉 1小匙 味霖 1小匙 雞粉 1/2小匙 黑胡椒粉 1/4小匙 香菜末 1小匙作法1將蛋液材料攪拌均勻備用 (香菜末可用蔥花代替)2取煎鍋, 熱油炒香蔬菜類, 轉中火, 倒入蛋液, 表面灑上香鬆, 蓋上鍋蓋, 烘3-5分鐘 (火侯與時間請依照自家爐火調整)3翻面後, 再煎到表面熟即完成.
  • 氣候變化 誘發感冒

    2014-07-09 11:36:44   /   健康醫療資訊網


    ..氣候變化 誘發感冒     ..季節交替,又開學沒有多久,長庚醫院兒童過敏科主任葉國偉表示,學童感冒誘發氣喘增加,鼻過敏增二成、氣喘咳增一成。葉國偉指出,時序入秋,天氣變化,學校也在九月開學,學童往來密集,感冒學童也增加,而感冒是誘發兒童氣喘的主要原因,最近門診顯示,鼻過敏者增加二成、氣喘咳也有增加一成。葉國偉表示,診間常見心急如焚的家屬因為擔憂氣喘會影響孩子各方面的表現與成長,常見家屬問要吃什麼才好、要買什麼保健食品或藥物,特別是坊間號稱可以改善過敏體質的食品。葉國偉說,市售保健食品不需要通過驗證,.
  • 海福刀-早期前列腺癌 微創治療保「性」福

    2014-07-09 11:35:47   /   健康醫療資訊網


    男人上了年紀,或多或少會出現前列腺方面的問題,其中尤以前列腺癌較為棘手。針對早期前列腺癌的治療方面,從較早的根除手術,到放射性治療,一直發展至目前的海福刀微創治療,不僅大幅提升術後品質,更可將「性神經」的損害降至最低,不但令男人保持雄風,也讓家庭生活更幸福美滿。根除手術 性功能易受損居住新竹的63歲袁先生因為血尿問題就診,抽血檢查發現前列腺抗原PSA指數高達7.695,前列腺體積有27.2CC,經切片、腹部電腦斷層及骨骼掃瞄檢查,發現罹患第2期前列腺癌,尚未擴散。後來袁先生選擇接受海福刀微創治療,成功保留正常性能力及排尿功能,3個月後PSA指.
  • 年過40 骨質加速流失

    2014-07-09 11:35:45   /   健康醫療資訊網


    ..年過40 骨質加速流失     ..三十歲就要留意骨質流失問題。北市聯醫中興院區家醫科主任孫文榮表示,正常人到了三十歲左右,骨質便開始流失,過了四十歲流失的速度開始加遽。孫文榮醫師表示,當原本應該停留在骨骼內增加骨骼強度的鈣質流入血液中,流量大到足以讓骨骼內的孔隙加大,讓骨骼呈現中空疏鬆的現象,流失的程度到了超過正常值的二‧五個標準差後,即為骨質疏鬆症。雖然骨質流失部分是一種老化引起的現象,但醫師認為不能因此就輕忽它的影響。畢竟罹患骨質疏鬆症的老人家一旦跌倒就容易骨折,一旦骨折就容易影響行動.
  • 544hp的火箭金龜,VW Beetle GRC拉力賽車微笑現身

    2014-07-07 16:13:33   /   汽車最新資訊

    於2011年問世的第三代VW Beetle金龜車,在外型上完美融合第二代Beetle的摩登感受與第一代老金龜的車身線條,在可愛之餘增添了一絲絲成熟氣息。如今,這份充滿自信的成熟在VW Beetle GRC身上又再度變化為不可一世的兇悍造型,專為Red Bull Global Rallycross賽事打造的Beetle GRC,將在這場越野賽事中微笑著打敗所有對手。這輛經過從內而外完整改裝的VW Beetle,其實可說是除了外殼,沒有一處與市售版Beetle相同,不過在改裝團隊細膩的巧手下,保留Beetle的原始風貌而加以賽車化,在外觀改裝上堪稱市售版車主典範。暗藏大型冷排的前氣壩,除了低伸的外觀造.
  • 變身自主搶低價?長安鈴木天語SX4將轉型重返市場!

    2014-07-07 16:13:31   /   汽車最新資訊

    目前中國市場已經出現愈來愈多所謂的「合資自主」概念,就是以原有合資品牌產銷車,經過在地化改款與降低成本等等途徑,重新以較高性價筆的戰略來與當地純自主品牌競爭,而無獨有偶長安鈴木也宣布在全新S-Cross鋒馭上市之後,原有的天語SX4掀背跨界休旅車,將推出掛上自主品牌的低價版本進軍市場。依舊維持原款銷售的天語銳騎版隨著同樣來自日本血統的合資自主品牌東風日產「啟辰」與廣汽本田「理念」等業者已經推出新車,而且也利用技術平台的高成熟度優勢搶攻市場,長安鈴木也宣布將以原有的天語 SX4掀背跨界車款為基礎,推出掛上自主品牌的新車.
  • 有錢能使鬼推磨,全球獨一無二FERRARI F12 TRS漂亮現身

    2014-07-07 16:13:11   /   汽車最新資訊

    對於許多男孩來說,紅鬃烈馬FERRARI絕對是深藏內心中的夢中情車,而對於那些擁有身分地位金錢的男人來說,坐擁一輛FERRARI更是一種成功的象徵。在台灣售價高達1700萬的車系旗艦F12 Berlinetta,不論在稀有性或是性能表現皆為FERRARI的一時之選。但是,這世上總是存在某些錢多到花不完的頂尖富豪,對他們來說唯有獨一無二的車款才能匹配的起自己獨一無二的身分,於是融合了復古風格與現代化頂尖性能的FERRARI F12 TRS就此誕生。事實上,FERRARI一直以來都有接受各種頂級客戶的客製需求,從性能表現、內裝打造到獨特車身外型,FERRARI都能以獨到工藝完美詮.
  • 2015年重量級Minivan降臨,和泰引進TOYOTA第四代Sienna確定!

    2014-07-07 16:13:08   /   汽車最新資訊

    每個月已超過百輛規模穩定銷售的TOYOTA Sienna,雖說與Previa都是從Carmy底盤所發展而來,但美國生產並由貿易商販售的Sienna,在台灣市場可是擁有高人氣,看在TOYOTA總代理和泰眼中自然是令人垂涎的肥肉,因此就跳過現行第三代,直接朝2015年第四代下手,這意味新Sienna即將在明年由和泰銷售,當然價格上也有望更低!其實和泰早就覬覦Sienna許久,早在2012年AutoNet汽車日報率先披露前就開始評估,然而礙於美規等諸多問題,且當時因日幣匯率居高不下而無法實現;但從日本安倍晉三上任以來射出多之經濟改革的利箭,使得日幣匯率開始走跌,也替日本車的危機解套,就和.
  • 575hp、250輛的極速快感,JAGUAR F-Type Project 7正式發表!

    2014-07-07 16:13:03   /   汽車最新資訊

    傳承JAGUAR最純正的跑車性格以及造車哲學,F-Type的出現可說是集合了航太科學與極度奢華的最佳代名詞,而在2013年的 Goodwood Festival of Speed上JAGUAR更是發表了一款具備Le Mans耐力賽精神的Project 7 Concept,至今,有關於F-Type高性能版本的傳聞也始終離不開這輛概念車。D-Type日前由JAGUAR所釋出的新聞稿顯示,才剛成立於JAGUAR LAND ROVER底下的Special Operations專職客製化部門將於Goodwood Festival of Speed上發表新車,但會是哪一款車型當時還無法得知,但根據最新的消息,這輛謎樣的車款即是去年Project 7 Concept的量產版本!.

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