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• 水煮魚蝦滑

  2013-07-14 08:21:25   /   廚藝天地

  2012-4-21 12:49 上傳
  下載附件 (13.67 KB)材料主料：新鮮大蝦仁 鮮魚柳輔料：姜末適量，食用油適量，蔥末適量，胡椒粉適量，食鹽適量，雞蛋適量，料酒適量 蔥適量，開水適量，大白菜葉適量，豆瓣醬適量，蒜適量，姜適量做法制作步驟：1取新鮮大蝦，以及花斑魚柳，切塊后，加入生姜末，料酒幾滴，雞蛋一只，食鹽，一同放入料理攪拌機內攪成泥狀；2取出魚蝦泥，放入少許胡椒粉，食用油，細蔥末，順時針方向拌勻后，待用；3油鍋起，放入蔥姜蒜爆香，加豆瓣醬炒出紅油，倒入適量開水，湯煮沸后，一手帶上一次性手套，取適量魚蝦滑在手的虎口間，擠成丸子入湯；4將魚蝦泥.

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• 馬鈴薯泡菜鍋

  2013-07-14 08:21:08   /   廚藝天地

  
  【做　 法】1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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• 香菇雞肉飯

  2013-07-14 08:21:06   /   廚藝天地

  2012-4-19 17:17 上傳
  下載附件 (47 KB)香菇雞肉飯【材　 料】去骨雞腿  1支白飯  1碗香菇  6朵竹筍  1支蒜頭  2粒青蔥  2支【調 味 料】黃豆醬  1大匙醬油  1大匙糖  1大匙香油  1小匙水  120㏄  【做　 法】1.去骨雞腿肉切成大塊狀備用。2.香菇洗淨；竹筍切小塊狀；蒜頭切片；青蔥切段備用。3.取一個平底鍋先加入一大匙沙拉油，再加入切好的雞腿肉炒.

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• 紅糟肉燥飯

  2013-07-14 08:21:02   /   廚藝天地

  
  【材　 料】豬絞肉 500公克紅糟 50公克蒜末 10公克薑末 10公克高湯 600㏄【調 味 料】鹽 少許冰糖 1大匙醬油膏 1小匙紹興酒 1大匙【做　 法】1.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蒜末、薑末爆香，再加入豬絞肉炒至顏色變白且出油，續放入紅糟醬炒香。2.於作法1的鍋中加入所有調味料拌炒至入味，再加入高湯煮滾，煮滾後轉小火續煮約30分鐘，待香味溢出即可。.

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• 真男人真功夫，LOTUS Exige S貼地試駕

  2013-07-13 10:42:09   /   汽車最新資訊

  真男人真功夫，LOTUS Exige S貼地試駕放眼市面上所有強調操控樂趣跑車，動態表現鮮少像LOTUS Exige S般地充滿挑戰和樂趣，不僅能讓我安心地貼地疾駛，在高速過彎下輪胎未曾發出嘶吼，並可享受那種G值，更重要的是…太搶眼身型大大滿足我那受矚目的虛榮心。向來以底盤調校著稱的LOTUS，技術上也隨著時間而大有進步，過去Esprit、Elan那種難以駕馭又不聽話的設定，到了Elise、Exige、Evora完全消失殆盡，尤其是Exige S除了保留既有的操控樂趣，更將賽道精神完全移植，且變得更容易上手，但先決條件是必須會開手排，並能在短時間內熟悉個性，最重要是將奢華、舒適拋.

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• 粗礦公羊強勁登場！2014年式RAM 1500詳細資訊公開

  2013-07-13 10:42:07   /   汽車最新資訊

  CHRYSLER集團旗下的貨卡品牌RAM，在美國一只佔有不錯的銷量，其粗曠的外型、強勁的動力輸出以及剽悍的拖曳功能經常被視為真男人的象徵，也無怪乎先前在美國紐約舉辦全球首映的《超人：鋼鐵英雄》也與RAM合作推出RAM 1500 Man of Steel鋼鐵英雄特仕版，就是透過RAM強勁的力量來展現超人的神力，隨著電影效果的鋪陳，近日原廠也發布了2014年式RAM 1500的詳細資訊。2014年式的RAM 1500在外觀上沒有明顯的改變，但粗曠瀟灑的外型依然擁有公羊本色，預計將會新添2種車色（Blue Streak）以及（Granite Crystal）加到現有的10種車色中，目前已在美國密西根州Warren生產中.

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• 享受迷人越野性能，小改款RENAULT Koleos資訊公開

  2013-07-13 10:41:57   /   汽車最新資訊

  在2008年日內瓦國際車展中首度亮相的RENAULT Koleos，這款NISSAN Qashqai / X-Trail / Rogue為名的兄弟車問世至今，在歐洲、中國、拉丁美洲等主要市場都有不錯的表現，但為了持續維持Koleos的新鮮感及競爭性，原廠也在近日位於阿根廷所舉行的第6屆Buenos Aires國際車展中發布了Koleos小改款的詳細資訊。此次小改款的RENAULT Koleos從外觀就能顯而易見的發現與前代有所不同，就從水箱護罩看起，一改先前的盾型的略顯笨拙，換上了較具設計感的拉坏式碗型，中央的鍍鉻飾條也稍做修飾，RENAULT品牌logo徽飾也變得更加飽滿與立體並由原本的置中的位置向上延.

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• 爸爸說故事

  2013-07-04 08:15:00   /   笑話集中營

  小明在睡覺前,總要聽爸爸說故事才睡得著....爸:"在以前,有一隻青蛙...."明:"爸,今天我不想聽童話故事,可以講科幻故事嗎?"爸:"好~~在外太空,有一隻青蛙..."明:"算了,爸,為了慶祝我十八歲生日,可以講限制級的嗎?"爸:"好吧!可別讓你媽知道;有一隻沒穿衣服的青蛙...."

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• 史上最強的8個惡心笑話，看你能忍到第幾個

  2013-07-04 08:14:49   /   笑話集中營

  一、偶小時侯吃飯不老實，一老農為了教育我，對我說：六零年苦呀，沒飯吃，摳出來的鼻屎從來不扔的  二、有個富豪找佣人，面試的題目是上廁所，前幾個上完後都沒有洗手就出來了，富豪因此把他們打發走了只有一個洗了手，於是富豪留下了他.可是有一天，富豪卻發現他沒有洗手就出來了，富豪問他是為什麼?佣人答到：“偶今天帶了手紙...”   三、一個男子看見一家商店大減價，便走了進去。“您買些什麼？”“我想買狗食。”“我們有規定，您必須證明您有狗。”“哪兒有這樣的規定？”“減價商品就是這樣。”男子與售貨員磨了半天，售貨員還是不同意賣給.

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• 統統省下來

  2013-07-04 08:14:40   /   笑話集中營

  丈夫向妻子抱怨:妳買那麼貴的胸罩幹嘛?妳根本沒什麼胸部嘛!?妻子非常生氣的答道:照這麼說,你買內褲的錢都可以統統省下來啦!!丈夫:@#%!?.......

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