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• 台南／音波觀光工廠 全年無休免費逛

  2012-08-15 12:35:31   /   休閒旅遊

  資料來源與版權所有:udn旅遊休閒　台南／音波觀光工廠 全年無休免費逛【聯合報／記者莊宗勳／台南報導】　　     主打製鹽創意產業的音波觀光工廠昨天開幕，學童在鹽山沙灘玩得不亦樂乎。（記者莊宗勳／攝影）台南市安南區增添新景點，主打製鹽創意產業的音波觀光工廠昨正式開幕，市長賴清德表示，將輔導更多在地產業轉型為觀光工廠，吸引民眾參觀，進而活化產業。位於台南科技工業區的音波觀光工廠原是皇尚企業總公司，兩年前，皇尚企業跨足文創產業，發揮台南鹽鄉的特色，陸續經營安平區的夕遊出張所、北門區的夕遊井仔腳。去年更通.

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• 順手牽羊

  2012-08-14 22:45:51   /   [鬼話連篇]

  順手牽羊，盜竊他人財物的事絕對做不得，否則會惹上官非。偷竊死人財物的後果更加嚴重，不止違法那麼簡單，隨時都會被怨靈纏身…「遲到了！遲到了！」阿超慌忙的從家中飛奔出來。                                                                              &nbsp.

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• 回　頭

  2012-08-14 22:45:42   /   [鬼話連篇]

  " 怎麼樣？",會長得意的問著.. "什麼怎樣？我還想,你又沒規定下棋有限時間？",這一子棋我己經 想了快二十分鐘,根本就沒救了嘛,會長再一步就可把我幹掉.....　　" 喂!小發,你有風度一點好不好,輸了就輸嘛,還在賴..." " 什麼我在賴？我己經想到第五十八步了耶..你懂什麼？你快要輸 了你知不知道？還傻傻的....",事實上我就是在耍賴!這一盤賭的太大了.. 不賴一下不行!我的目的是想拖到上班....　　但會長可不是省油的燈!他看了下時間,馬上發現我的企圖,急怪叫 道:" 他媽的小發!你想賴到上班？不行不行!.

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• 菜鳥撞邪記

  2012-08-14 22:45:40   /   [鬼話連篇]

  從旗山鎮往八軍團方向，再下去約二、三公里許，有一座基地儲備庫(不是一般部隊所屬的那種小彈庫)，故事就發生在那兒....　　在民國76年底，我剛分發到該部隊，偶而會聽到有人談起以前某人曾遇過X事，大家雖然好奇，但當年目擊者所剩無幾，僅存的幾支老鳥，面腔都很嚇人，我們這些菜鳥只好按捺住心中的好奇。　　有一天，機會終於來了，六、七位中、菜鳥被分配去砍竹子，帶班的老鳥剛好是這位男主角。大家拿著砍刀在竹叢中砍了快二個鐘頭，好不容易聽到他喊:休息啦!於是眾人圍坐在樹陰底下，一面喝涼的，一面聊天，趁著氣氛熱烈，大家起哄要他說出當時的奇遇，他拗不過大家要.

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• 挪威森林-如止水般的靜謐(圖)

  2012-08-14 11:59:14   /   [國外旅遊]

  聽“搖滾歌星”講殺人鯨的故事挪威在北極圈裡的地方叫做Finmark，即便是挪威南部的居民也絕少到過Finmark。我們一行人在芬蘭“腐敗”完了，就來挪威“受虐”。第一個景點便是近海的“馴鹿島”，說句難聽的，那裡真是個鳥不拉屎的地方。 擺渡人是兩個高個子挪威人，那麼冷的天還都剔著光頭，耳朵上紮了好幾個洞，長得極像某搖滾歌星。小快艇一開動，兩耳生風，怕是要被寒風吹落下來，趕緊捂耳前進，心裡唱著“雄糾糾，氣昂昂，跨過什麼什麼江”。 “搖滾歌星”說，那座島是當地人專門養馴鹿的，每隻馴鹿都有自己岸上的主人。可登上島，看不見一頭馴鹿也罷了，卻好像一下子失.

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• 日式芝麻泡芙

  2012-08-14 09:30:44   /   廚藝天地

  材　料】水  250公克奶油  125公克低筋麵粉 125公克全蛋  225公克黑芝麻  適量器具準備：烤箱預熱上火200℃，下火180℃。烤盤鋪上烤盤紙。擠花袋套上直徑１cm的平口擠花嘴。1.鍋內放入材料中的水、奶油，用中火煮到奶油完全溶化，油水沸騰，續加入全部低筋麵粉混合均勻。2.鍋子繼續加熱，一邊用長木杓不停的攪動，使鍋內的油水和麵粉拌勻，直到糊化的程度，即可熄火拿開鍋子。3.將作法2糊化之麵糊倒入攪拌缸中，用漿狀拌打器中速攪拌、散熱去除高溫，待麵糊溫度降至60 ~ 65℃左右時，再.

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• 鳳梨蓮藕排骨湯

  2012-08-14 09:30:42   /   廚藝天地

  材料：排骨300克、蓮藕300克、鳳梨果醬2大匙、青蔥2根、鹽少許、鳳梨果醬1大匙作法：1.排骨汆燙去血水，備用。2.蓮藕去皮，切成2公分的厚片狀；青蔥洗淨後切成3~4公分長條狀，備用。3.燒一鍋水，水滾後將排骨、蓮藕片、蔥白段、鳳梨果醬倒入鍋中一同燉煮。4.煮滾後關小火，繼續煮20~30分鐘，加入蔥綠拌一下，即可關火，起鍋。

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• 拔絲鮪魚球

  2012-08-14 09:30:11   /   廚藝天地

  材料：主材料：鮪魚背肉、牛蒡、鳳梨乾、紹興花果醋調味料：鹽少許、白胡椒粉少許、糖、蕃茄醬、太白粉作法：1.將鮪魚背肉切成四方小塊狀，放入少許鹽、胡椒粉、蕃茄醬、花果醋略醃過。＊加入花果醋醃讓鮪魚更鮮甜2.醃好的鮪魚肉裹上太白粉入１６０度油鍋炸熟。3.以花果醋將鮪魚簡單拌炒。*拌上花果醋讓拔絲效果更脆。4.另起鍋將糖熬煮成糖漿，迅速放入鮪魚球快速裹勻。＊煮糖漿火力最重要，以中火煮至濃稠狀5.將鮪魚球一顆顆拔出放入冰塊水中在移入盤內即完成。.

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• 芝麻栗子飯

  2012-08-14 09:30:06   /   廚藝天地

  【材　料】栗子  50公克白米  100公克白芝麻  10公克水  110㏄【做　法】1.栗子用開水浸泡約1小時至發漲，挑去肉縫中的皮；白芝麻用小火炒香(或烤香)，備用。2.白米洗淨後瀝乾與作法1的材料放入電子鍋中加入水，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。

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• 蜂蜜醃李子

  2012-08-14 09:30:00   /   廚藝天地

  材料：李子600g（1台斤）調味料：鹽5大匙、二號砂糖600g、話梅10顆、蜂蜜3大匙作法：1.將李子洗淨，加鹽拌勻搓揉，放置30分鐘；去蒂之後，在李子上劃幾刀，晾乾備用。2.砂糖用水融化後，連同話梅、蜂蜜、李子放入容器。3.密封置於冰箱冷藏，約3天可食用。

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