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• [台北] 蔣媽媽油飯 充滿媽媽味的幸福油飯！

  2012-05-01 16:20:33   /   美食生活

  搭配上份量十足的油飯，搭配上滷得非常入味的滷蛋，就這樣展開了美味的早晨食光。誰說捷運站附近所販售的東西都很貴，位於捷運士林站1號出口，往前步行約3分鐘，立刻就可以看到大大的招牌寫著｢油飯15元｣，一位非常親切的蔣媽媽，每日天還沒亮就開始在烹煮著便宜又大碗的油飯。任勞任怨的蔣媽媽，原本在前方大馬路邊的屈臣氏門口販售，最近這一年多才搬到捷運站口處，字典裡沒有放棄，不管風雨一定都會出來擺攤，這一擺已經10年之久，每天看這來來往往的學生、上班族，已經成為她的生活習慣。▲親切感十足的蔣媽媽，每天風雨無阻的販售著，充滿滿滿著.

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• [新竹] 在水一方 超人氣枕頭牛排

  2012-05-01 16:20:31   /   美食生活

  散步、垂釣、水面波光粼粼，湖光山色的美景，不禁讓人放鬆心情，青草湖是新竹市八大景之一，經過清淤整治後，重現昔日風采，在坐擁湖水景色的同時也有美食相伴。就在湖畔，一間玻璃帷幕餐廳，絕佳的視野，湖畔美景一覽無遺。陽光灑落在店內的每個角落，點一客超人氣的枕頭牛排作伴，口感鮮嫩，充滿嚼勁，店加選用牛肩胛肉，將它做成枕頭造型，先煎再烤，透過師傅的烹調功力充分展現出枕頭牛肉的美味，口感不柴不澀，不管是純粹品嘗牛肉原始風味，或是沾點酸甜紅酒醬，都令人讚不絕口，不少人慕名而來。美味魅力無法檔的料理，還有這道香煎鮭魚佐柳橙醬汁，粉橘鮭魚外酥內嫩、閃著.

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• [台北] 加州燒烤堡 豆腐做漢堡 高檔食材平價加州味

  2012-05-01 16:20:28   /   美食生活

  永康街上有一間充滿加州味的漢堡餐廳，讓你可以欣賞牆上色彩繽紛的圖畫，或大口咬下老闆用心製作的美味漢堡的同時，收看時時刻刻轉播體育賽事的大型電視，輕鬆、自在的氛圍，讓你彷彿像到朋友家作客！事實上，餐廳老闆在年輕時期曾到美國加州讀書，愛料理的他，決定將道地加州味帶回台灣，讓台灣人吃到美味漢堡的真正滋味。老闆解釋，他選用高檔食材，製作過程一點兒也不馬虎，甚至只要擄獲外國客人的胃和心情，才是真正的道地。像是這道經典漢堡，餐廳選用最頂級的牛絞肉，加入雞蛋、洋蔥絲、蒜泥等食材後開始攪拌，讓各個食材平均分散，再將絞肉捏成球狀，開始拍打成牛.

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• [台北] 鰻味屋鮮甜不膩的鰻魚飯

  2012-05-01 16:20:26   /   美食生活

  烤成金黃色的鰻魚，皮酥肉嫩的口感，就連日本觀光客都說讚不絕口。位於中山北路的巷弄間，連來台的日本人都讚不絕口的道地鰻魚飯，不管何時過去，總是大排長龍，至少都要等上半小時，才吃得到美味便宜的鰻魚飯，現在不用麻煩了！在東區也開立了一間分店，位於國父紀念館1號出口處，往華視方向一直走，約5至10分鐘就可以看到，紅色的招牌上面寫著「鰻味屋｣。穿著日式和服的服務生穿梭在店內，雖已過了用餐時間，店內還是有很多人在品嚐美味的午餐，到底有甚麼樣的魔力讓許多日本人及台灣人都如此的喜愛呢？▲過了用餐時間，店內還是坐滿著用餐的饕客，正在品嚐美味.

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• [桃園] 楊梅．海記小館 招牌白鯧米粉鍋

  2012-05-01 16:20:22   /   美食生活

  耗時費工　脆皮香元蹄獨家料理　金沙甜筍泰式風味　紅咖哩雞古早風味　白鯧米粉鍋　天氣已經漸漸的轉涼，除了吃火鍋、溫補鍋物之外，其實，有些古早味的美食，在這個季節品嚐更是對味。　　位於桃園縣楊梅市鄰近中山高速公路的海記小館，以木頭建造出有著親切溫馨風格的餐廳，用心的經營者還加入了蝶谷巴特的創作，讓環境氛圍更具獨特。　　來到店裡絕對不可以錯過招牌的古早味白鯧米粉鍋，利用青蒜、蝦米等香料爆炒，搭配特熬高湯、米粉與整尾的白鯧魚，起鍋前再放入蔥酥及胡椒提味，風味相當的獨特。　　更值得一提的是，裡面所放置的米粉，與一.

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• [高雄] 鼠尾草鄉村廚坊 煎烤鮭魚人氣旺

  2012-05-01 16:20:08   /   美食生活

  韓式什錦鍋／200元▲小火鍋用料豐盛，湯頭鮮郁，看似紅通通，但只是微辣程度。煎烤鮭魚佐和風醬／190元▲鮭魚外酥內嫩，搭佐店家特製的和風醬，清爽酸甜又好吃。　到美濃，除了吃客家粄條，還有其他的選擇，擁有綠意盎然庭園景觀的「鼠尾草」，不但有好喝的咖啡，還有可口的餐點，就連在地人也常到這裡打牙祭，誰說到美濃就只能吃粄條！    　位於美濃民俗村旁的鼠尾草，是一間草木扶疏的庭園複合式餐廳，喜愛蒔花植草的女主人，還刻意在自家庭園內種植各類香草，不但可以綠美化周遭環境，廚房若需要香草提香，隨時都可以信手拈來。    　店內裝潢布.

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• [台中] 咕咕霍夫卡卡派 散發水果香

  2012-05-01 16:19:46   /   美食生活

  檸檬搞烏龍卡卡派／120元▲以台灣檸檬製做內餡配上阿里山烏龍茶慕斯，口感清新不甜膩。茂谷柑果酥／35元▲外形與餅皮類似鳳梨酥，內餡則由茂谷柑果肉熬煮，帶有柑橘的酸甘果香。香蕉核桃蛋糕捲／35元▲把香蕉泥融入蛋糕體中，在綿細口感中散發淡淡香蕉芬芳。　今年香蕉價格慘跌，讓不少蕉農叫苦連天，台中咕咕霍夫烘焙坊為了支持台灣農產品，不但以香蕉做成卡卡派、石窯麵包、蛋糕捲等各式甜點，同時也加入了柑橘、檸檬、百香果等多種水果，讓甜點充滿台灣在地的果香味。    　像是香蕉巧克力石窯麵包，就是採用老闆母親的私房香蕉乾做法，配上.

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• 新世代Teana分身有術，第五代NISSAN Altima規格完整露出

  2012-04-30 23:17:56   /   汽車最新資訊

  已於2012年紐約車展中正式首演的第五代Altima，未來也已確定成為新世代Teana的雙生車款，在導入上級車款Maxima的設計元素後，不僅外觀更為年輕動感，側邊更宛如INFINITI G/M的流線，已成為NISSAN新家族面貌的倒梯形水箱護罩，亦完整呈現在新Altima上。                              而在2012年紐約車展正式發表過後，如今第五代Altima的相關規格也終於完整露出，較為放大的車身尺碼為4864×1829×1471mm與2776mm軸距，營造出更為寬敞的車內.

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• 全新世代SRT Viper正式重返美國超跑之林

  2012-04-30 23:15:56   /   汽車最新資訊

  打從2011年8月，CHRYSLER將SRT獨立為集團旗下性能品牌，並由DODGE品牌總裁暨執行長Ralph Gilles証實，新世代DODGE Viper將掛上〝SRT〞名號重新現身起，便引起了性能車迷的關注；此後隨著SRT陸續發表多張預告廠照，更讓全新SRT Viper的期待熱度逐漸加溫；隨著2012紐約車展的開幕，這條美式性能猛蝰終於正式全球首演，展示重生之後的性能姿態。                              DODGE Viper是許多美國跑車迷心目中最純粹的暴力美學展現，其頂.

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• TOYOTA Avalon改款新車正式發表

  2012-04-30 23:13:01   /   汽車最新資訊

  TOYOTA Avalon改款新車已經正式發表，最快可能下半年就會上市。Avalon雖然貴為品牌旗艦，但由於有LEXUS的存在，定位相當尷尬，不少從Camry升級的客群都寧願直接跳過它而直升ES，因此新款車勢必得提出更具說服力的價格與配備。新一代的Avalon以動感外型包裝再度出發，車頭看不出太多其他TOYOTA房車系列的影子，反而多了點歐洲及美式車慣用的設計風格。而本次改款更著重在內部空間的調整，同時提供更精緻的車廂內裝，以及舒適便利的科技配備，意圖重奪非豪華車系的領導者。過去的TOYOTA Avalon也許是專為北美消費口味而開發，而新一代的Avalon甚至從設計到製.

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