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• 泰式烤豬肉串

  2012-03-15 12:10:22   /   廚藝天地

  材料：豬肉片...........200g調味料：南薑粉...........1大匙沙茶醬...........1大匙花生粉...........1大匙醬油.............1大匙糖...............1小匙太白粉...........1大匙準備：豬肉片洗淨備用。做法：1.將以上調味料混合2.放入豬肉片醃泡30分鐘，使其入味。3.用竹叉串起，放入烤箱內嫫嫦嫮嫢，蜩蜸蝃蜘烤約15分鐘即可。

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• 粟米雜菜羹

  2012-03-15 12:10:11   /   廚藝天地

  材料及份量:（一）粟米茸一罐（二）冬菇八隻（三）白菌1/2 杯（四）蕃茄一個（五）青豆1/3 杯（六）馬蹄六粒（七）冬菇湯三杯 調味料:調味獻汁：（一）生抽二湯羹（二）冬菇水四湯羹（三）生粉二湯羹加水三湯羹（四）熟油一湯羹（五）紹酒一湯羹（六）麻油1/2 茶匙（七）胡椒粉少許製法:（一）粟米茸再剁爛留用。（二）冬菇浸透（浸冬菇水留用），將冬菇切幼粒，白菌蕃茄切粒，馬蹄批皮切幼粒。（三）將鑊燒熱，加入油一湯羹，隨即加入紹酒，再將粟米茸倒入，再倒入冬菇水三杯攪勻，待滾將切好之冬菇、白菌、蕃茄全部倒入，滾至二分鐘，即可將獻汁攪勻倒入，最後加入麻油及胡椒粉，即可上檯。.

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• 鯛魚山藥飯

  2012-03-15 12:10:04   /   廚藝天地

  【材　 料】白米 2杯鯛魚肉 300公克山藥 150公克薑末 10公克水 2杯【調 味 料】紅蔥油 3大匙鹽 1/4小匙白胡椒粉 1/2小匙【做　 法】1.山藥洗淨去皮切丁；鯛魚肉切丁，放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份，備用。2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末，舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉後拌勻即可。.

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• 鳳梨炒鵝片

  2012-03-15 12:09:44   /   廚藝天地

  材料：鵝腿肉、鳳梨、青椒、嫩薑、麻油。　調味料：(1)薑酒汁、鹽、米酒、太白粉(2)鳳梨汁、鹽、糖、太白粉。　做法：1.鵝肉去皮斜切薄片，將調味(1)料拌勻。　2.鳳梨切小塊、青椒切片。熱鍋加油半杯，鵝肉下鍋炒開綾緉綵綦，箑筵箐箛大火快炒見肉色轉白約30秒盛出，餘 油炒嫩薑片隡雃雒雌，跿踆踅踉加入鳳梨片、青椒片炒30秒，例進過油鵝肉及調味料(2)大火快炒潀漅漡漇，摶摠摧摦淋油。.

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• 愛爾蘭羊肉湯

  2012-03-15 12:09:42   /   廚藝天地

  羊肉 500公克馬鈴薯 300公克洋蔥 200公克月桂葉 2片水 6杯鹽 少許胡椒粒 少許(1)羊內切塊狀，用滾水先汆燙過，再洗淨備用。(2)馬鈴薯丶洋蔥也切成塊狀備用。(3)將羊肉丶馬鈴薯丶洋蔥丶月桂葉及調味料放入湯鍋中愨慒慟慷，榯榳槉槆加入6杯水，用小火煮至羊肉熟軟丶馬鈴薯也糊化獌瑳瑱瑭，適遭遨遮大約需要2小時，最後盛入湯碗中即可上桌食用。.

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• 猛爆性能再進化，JAGUAR計畫再推出XFR-S！？

  2012-03-14 13:07:33   /   汽車最新資訊

  JAGUAR XFR先前相繼精采落幕的2012台北車展及2012台中車展，JAGUAR均展示了獲得德國權威雜誌「Auto Bild Sports Cars」頒發〝2011 Sports Car of the Year年度最佳跑車超跑大獎〞的XKR-S。而同樣冠上性能象徵〝R〞的XFR，更以結合強勁性能以及優雅豪華的姿態精準呈現JAGUAR造車宗旨；最近並傳出繼XKR-S之後，JAGUAR將研發XFR-S的消息，以更猛暴的實力震懾豹迷。JAGUAR XKR-S根據外媒報導，相較搭載AJ-V8 GEN III R 5.0L V8機械增壓引擎、可提供510hp/63.75kgm動力輸出的XFR，性能更上層樓的XFR-S不僅車體獲得強化，並配置重新調校後更顯硬朗的懸.

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• 英式尊爵經典！MINI Convertible Highgate特仕車全球四月上市

  2012-03-14 13:07:28   /   汽車最新資訊

  繼MINI不久前推出〝Baker Street〞與〝Bayswater〞掀背車後，現在其Convertible敞篷車型推出名為〝Highgate〞的特仕版，總計有4種引擎的選擇，預計會在今年4月在全球正式上市，車迷敬請持續關注。MINI Convertible Highgate特仕車款，配置4種引擎版本提供消費者選擇，其中包括，汽油版本的Cooper（122hp）與Cooper S（184hp）、以及柴油版本的Cooper D（112hp）與Cooper SD（143hp）等車型，此外，各種引擎版本車型皆採用基本的六速手排變速箱，以及提供自排變速箱可選配。MINI Convertible Highgate在外觀上，車身烤漆採用新的巧克力棕色與引擎蓋上的黑色條紋互相搭配，.

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• HENNESSEY暴力改裝McLAREN MP4-12C，最大馬力飆升至800hp境界

  2012-03-14 13:05:19   /   汽車最新資訊

  來自美國的改裝廠家HENNESSEY常被戲稱是患了〝重度馬力上癮症〞，先前曾經推出擁有1200hp最大馬力的超輕量Venom GT及Venom GT Spyder上空版本，動力性能令人瞠目結舌。最近HENNESSEY再度出手，目標是McLAREN最新超跑MP4-12C，一舉將其最大馬力從原本的600hp提升至800hp之譜，展現其潛力無窮的猛暴威力。McLAREN原廠的MP4-12C搭載3.8L V87雙渦輪增壓引擎，能夠提供600hp/7000rpm的最大馬力及61.2kgm/3000-7000rpm的峰值扭力，比起FERRARI 458 Italia、LAMBORGHINI LP560-4與M-BENZ SLS AMG等主要對手，MP4-12C是唯一採用渦輪引擎技術的車款，且均展現出更.

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• 雙面神駒．全球首試 Ferrari 458 Spider 風再起時

  2012-03-14 12:54:46   /   汽車最新資訊

  基本資料●建議售價 約1,600萬元●綜合平均油耗 8.47km/L●上市時間 2012/06●原廠保固 3年不限里程●討喜之處 活動硬頂敞篷，同時享有雙門與敞篷跑車的乘坐快感，媲美F1賽車的駕馭氛圍●遺珠之憾 人人都愛的超強魅力會完全搶走車主的風采，太顯眼而很難保密的個人行蹤這是一個好天氣，即便陽光還沒照映到廣場而讓氣溫顯得有些冷，但陸續接過鑰匙的記者們卻沒有人急著上路，因為大家皆為458 Spider的美色而陶醉，那是一種讓自己感到有些羞怯的美，令人一眼就動心的性感體態，不管從何種角度看都展現強烈的設計感，果然是Ferrari，他們讓造車成.

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• 12種神奇食物刮去身體多餘脂肪

  2012-03-14 12:30:57   /   曲線雕塑.減肥.瘦身網

  有些人飲食明明很正常的人，可為什麼身上的油脂就是過剩呢?問題就出在食物上，有些食物你吃得再少也只會助長你身上的贅肉，而有這樣一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水!下面這些食物，日常隨處可見，想減肥的你不妨多吃吃這些食物，能有效的幫助你刮去身體多餘的油脂。1.玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含纖維質。 常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。 玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。2.燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用。 由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種.

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