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• 「好菇道菇idea」法式野菇鹹蛋糕

  2013-12-19 23:17:36   /   廚藝天地

  作者：蔡阿歆2012-8-10 11:36 上傳
  下載附件 (35.69 KB)  簡介姐妹淘下午茶甜點中偶爾穿插個鹹點解個膩，增加好菇道-鴻喜菇為蛋糕的鮮味加分，利用麵包機製作蛋糕的功能，輕鬆完成。  食材麵糊低筋麵粉 200g 雞蛋 150g(約3個) 牛奶 120ml 起司片 2片 無鋁泡打粉 8g 奶油 40g 配料好菇道-鴻喜菇 1包 香腸(臘腸) 2支 西洋芹 2支 黑橄欖 6-8顆 調味鹽 少許 胡椒 少許 巴西里 少許  作法1材料切成小丁，鴻喜菇撕開備用。2麵糊材料丟入內鍋，唯蛋先打成蛋液讓攪拌過程更順利。3.

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• 三杯燴豬尾

  2013-12-19 23:16:56   /   廚藝天地

  
  材料：主材料：豬尾巴1隻、蒜頭5粒、老薑1小段、九層塔1小把、杏鮑菇2支、醬油2大匙、米酒2大匙、香油1小匙、綜合西式香料1小匙、鹽胡椒少許三杯燴豬尾作法：1.將豬尾巴去毛切成塊狀，放入滾水中汆燙去雜質血水至５分熟，再濾乾備用。2.將杏鮑菇洗淨再切滾刀狀、老薑切成片狀備用。熱鍋加入香油，再加入老薑與蒜頭以小火慢慢爆香，加入豬尾巴、杏鮑菇塊一起下去翻炒均勻，最後再開大火加入醬油、米酒等調味，待收汁後放入九層塔即可起鍋。.

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• 啤酒酵母脆皮炸雞

  2013-12-19 23:16:41   /   廚藝天地

  
  【材　料】雞胸肉  80公克【調味料】A.糖  1/4茶匙　溫水  10㏄　啤酒酵母  1/4茶匙　高筋麵粉  2大匙B.鹽  1/4茶匙　牛奶  10㏄　蒜泥  1顆C.辣椒粉  適量【做　法】1. 雞胸塊去皮洗淨瀝乾備用。2. 將作法1的雞胸肉中加入調味料B醃約10分鐘備用。3. 將調味料A混合後倒入作法2中拌勻備用。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法2的雞翅放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透，撈起切塊，撒上辣椒粉即可。.

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• 菠菜大滷麵

  2013-12-19 23:16:30   /   廚藝天地

  以富含鐵質的綠色菠菜為主軸，加入木耳和雞肉絲後放入鮮味十足的海鮮濃湯中，一碗料豐味美的大滷麵就完成了。

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• 美國海關

  2013-12-17 09:09:27   /   笑話集中營

  有個某大公司的職員－游發金和涂彌一起到美國出差，到了美國海關時，海 關 小姐就問第一個人說：Whats your name?游發金就說：Fucking You.結果 那海關 小姐就很生氣又很難過的跑去跟她的經理說有兩個中國人在對他性騷擾．結果經理看了-----游發金-----的護照後，就對海 關 小姐說，那不是他騷擾你，是他真的叫Fucking You呀！結果 那 小姐也就釋懷了，接著 那 小姐又說：Next one,Whats your name?結果-----涂彌------說：He is Fucking you.接著用手指指自己：Me too!!.

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• 歷史10大遺言

  2013-12-17 09:09:21   /   笑話集中營

  1、周渝 ： 既生渝，何生亮？　　　　2、項羽 ： 時不利兮騅不逝，虞姬虞姬奈若何？　　3、戊戌六君子之譚嗣同 ： 有心殺賊，無力回天！　　　　4、宋代詩人陸游 ： 王師北定中原日，家祭勿忘告乃翁。5、孫文 ： 革命尚未成功，同志仍需努力。6、文天祥 ： 人生自古誰無死，留取丹心照汗青?7、屈原 ： 舉世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒。8、阮玲玉 ： 不死不足以明我冤！9、革命烈士夏明翰 ： 殺了我一個，還有後來人。10、神農氏 ： 這草有毒！.

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• 兩輛車子發生擦撞

  2013-12-17 09:09:19   /   笑話集中營

  兩輛車子發生擦撞，車主都下來看。甲車主看了一下車子， 說：「幸好我們安然無恙，車子並沒有什麼損失。老兄！要不喝一口酒壓壓驚？」並遞上一瓶酒。乙車主欣然地接了下來，喝了幾口。乙車主問甲車主說：「你要不要來一點？」甲車主說：「好，等警察來了以後我再喝。」

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• 計算機能提高效率，但甚麼機卻相反會降低工作效率呢？

  2013-12-17 08:59:21   /   IQ智力大考驗

  計算機能提高效率，但甚麼機卻相反會降低工作效率呢？答案在下面，按Ctrl+A可以看見答案答案：就是當(hang)機。

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• 長得似竹不是竹，究竟是甚麼？

  2013-12-17 08:58:40   /   IQ智力大考驗

  長得似竹不是竹，又是紫又是綠，吃得生來又吃熟，究竟是甚麼？答案在下面，按Ctrl+A可以看見答案答案：就是甘蔗。

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• 甚麼英文字母最多人喜歡聽呢？

  2013-12-17 08:58:34   /   IQ智力大考驗

  甚麼英文字母最多人喜歡聽呢？答案在下面，按Ctrl+A可以看見答案答案：就是 CD (鐳射唱碟) 呀。

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