我的文集

• 屏東 文富餛飩

  2013-02-22 00:44:27   /   美食生活

  我要介紹的是位於屏東里港的文富餛飩他的位置在里港媽祖廟附近..他的餛飩吃起特別有味道還有豬腳.也是一級棒..大家可以去吃吃看

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• 高雄 熊蓋飯

  2013-02-22 00:44:14   /   美食生活

  店名：熊   07-3117931地址：高雄市三民區青島街６５號介紹：這間店一開始是開在重考班附近的文武街，也陪伴我重考了一年。　　　店內特色就是玉子類蓋飯跟乳酪豬排還有乳酪雞排，好吃到上過報紙。　　　

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• 喜歡什麼茶?

  2013-02-22 00:44:10   /   美食生活

  應該也有很多人都喜歡喝茶吧?我偏愛烏龍與無糖綠..>////<不過因為工作因素~已經很久都不能自己煮茶葉了呼...只好先轉往一般的飲料有人也愛喝茶的嗎??最近好多家超商都有折扣活動,害我不小心買了一堆純喫茶在家裡放^^"認真說他的新無糖綠跟小罐的不太一樣味道說感覺它大罐的無糖綠比較濃醇,有人也喝過嗎?本來喜歡手搖杯,可是看到滿滿的冰塊請他去冰還說這就是去冰之後我就不想再買了..唉.

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• 檸檬魚塊

  2013-02-21 23:39:24   /   廚藝天地

  
  配料：檸檬味菓珍20g ,淨魚肉 300g ,玉米粉 30g ,雞蛋 1個,鹽2g ,澱粉30g ,    做法：將加工好的淨魚肉切成長3cm、厚0.6cm、寬1.5cm的塊，放入碗內，加鹽和菓珍醃上；把雞蛋和澱粉放在碗裡，加適量的清水，攪拌均勻將魚塊放入蘸上一層，再蘸上一層玉米粉；炒勺內倒入油，旺火燒到七八成熱，將魚塊放入，炸至金黃色，撈出瀝油，放入盤內；加入菓珍和少許水於炒勺內，用澱粉勾芡，加尾油，淋在魚塊上即成。烹調時間：20 分鍾.

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• [家常料理] 雙椒炒豬肝

  2013-02-21 23:39:17   /   廚藝天地

  主料：豬肝200g青椒2個紅厚皮椒2個配料：油適量鹽適量蠔油適量醬油適量澱粉適量料酒適量雙椒炒豬肝簡介豬肝是補血的好食材，孕婦可以經常吃點。雙椒炒豬肝做法1、豬肝切薄片，沖洗後加適量鹽，料酒，蠔油，攪拌均勻。2、加一勺澱粉，攪拌均勻腌制十分鐘。3、青紅椒切小塊。4、鍋內放油，五成熱時將豬肝倒入輕輕翻勻，待表面全部變色時盛出。5、鍋內留底油，將青紅椒翻炒一分鐘。6、倒入豬肝，調入少許醬油和鹽，翻炒後倒入少許水，燜兩分鐘即可。.

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• 蛤犡豆皮絲瓜

  2013-02-21 23:38:55   /   廚藝天地

  蛤犡豆皮絲瓜食材蛤犡15顆（先吐沙）、溼豆皮3片、絲瓜1條(去皮)、薑絲1大匙調味料 油適量步驟△ 將絲瓜切片備用。△ 起鍋，加入少許油後，放入絲瓜下鍋煎香，將豆皮撕開放入鍋中，加入適量水、薑絲，煨煮至軟後加入蛤犡煮開即可。

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• 味噌雞丸子鍋:

  2013-02-21 23:38:18   /   廚藝天地

  
  【材　料】鍋底：水 3杯昆布醬油 3大匙糖 1小匙鹽 1小匙煮物料：雞胸肉 1塊豆腐 1塊烏龍麵 100公克蔥花 適量【做　法】1.將雞胸肉剁碎加鹽.味精.胡椒粉.酒.蛋白.攪拌..再加入一點太白粉最後加點油..2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。3.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中，以大火煮熟，最後撒上蔥花即可。

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• 洋芋蒸五花肉

  2013-02-21 23:38:04   /   廚藝天地

  【材　料】去皮五花肉  400公克馬鈴薯  150公克紅蘿蔔  150公克洋蔥絲  100公克蒜片  50公克胡椒粒  5公克香菜  適量【調味料】醬油  60㏄鹽  1小匙砂糖  3大匙雞粉  1小匙米酒  100㏄水  800㏄【做　法】1.去皮五花肉洗淨，切塊，備用。2.馬鈴薯洗淨去皮，切塊；紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。3.熱油鍋，以小火爆香洋蔥絲與蒜片，再加入去皮五花肉塊、馬鈴.

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• 小華的願望

  2013-02-20 20:10:10   /   笑話集中營

  一天，小華上作文課，作文題目是：「我的願望。」小華寫著：「我第一個願望是希望老師是學生，第二個願望是希望我是老師的老師~~~~~這樣我就可以打他嚕作文簿發下來後，只見老師評語處寫到：「請注意你現在是我的學生！ 皮癢 」

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• 91％的看完人後當場含笑而死

  2013-02-20 20:09:54   /   笑話集中營

  甲：「我帶你去一個全部女生都沒有穿胸罩的地方。」乙：「真的嗎？在哪裏？快帶我去！」甲：「就在隔壁的幼稚園。」--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------一次逛街時突然覺得肚子很痛，于是走進街角的火鍋店吃到飽，想説借個厠所用，偏偏找遍了一樓就是找不到，于是我跑到二樓去，二樓是還在裝修空蕩蕩的沒有任何東西，但是卻發現有一間厠所門貼著「故障待修，請勿使用」，我實在是忍不住了，管他三七二十一，反正四下無人，脫了褲子就朝馬桶蹲下去，霹.

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