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• 韓式泡菜鍋

  2012-09-20 12:04:59   /   美食生活

  材料:牛肉火鍋片300克 鴻禧菇200克 蜂巢牛肚300克 豬血塊300克 魚卵卷200克 茼蒿菜200克 蔥段100克 生香菇200克 洋蔥絲300克 韓式泡菜300克 火鍋三角豆腐300克 芝麻醬30克 醬油膏40cc 大骨高湯粉10克 辣椒醬200克 鹽5克 甜辣醬20g作法：1.將芝麻醬、醬油膏、甜辣醬倒入容器中攪拌均勻成沾醬備用2.準備砂鍋一只，倒入水後開火3.水滾後再倒入韓式泡菜、辣椒醬、大骨高湯粉、鹽、蔥段及洋蔥絲繼續滾5~6分鐘4.待泡菜湯底味道出來後就可加入香菇片、牛肚及其他火鍋料廚師的叮嚀＊煮泡菜鍋的容器最好不要用鐵鍋，可以選用砂鍋、陶鍋或者是瓦鍋.

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• 佛洛伊德酥餅

  2012-09-20 12:04:54   /   美食生活

  佛洛伊德酥餅為什麼叫佛洛伊德酥餅?因為做餅乾時正在聽Pink Floyd的CD. 這樣子稱呼自己印象比較深刻.這個材料做好之後非常酥. 切塊時容易碎. 建議整型時用湯匙舀至烤盤做成一般片狀.或者額外添加幾匙液體(例如牛奶或水或多加一顆蛋及增加香草精).材料:a 奶油 1小條(半杯. 室溫軟化)b 安佳酥油 (黃色) 3~4大匙c 細砂糖 1/2杯 (或減一大匙)d 赤砂糖 2大匙(可幫助上色)e 蛋 1顆(大顆. 攪散)f 香草精 1/2小匙g 中筋麵粉 2杯h 小蘇打 baking soda 1/2小匙i 泡打粉 baking powder 1/2小匙j 膳食纖維 2~3大匙(可省略)k 桂.

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• 焗香雞腿

  2012-09-20 12:04:47   /   美食生活

  材料     高麗菜……35克           洋蔥………30克    通心麵……30克           牛奶………240毫升  乳酪絲……30克           美國雞肉…35克           蝦子......40克       調味料     奶油 和 鹽   作法   &nbsp.

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• 綠島低碳遊 ／低碳、在地、降負擔的輕遊

  2012-09-19 23:33:40   /   休閒旅遊

  資料來源與版權所有:udn旅遊休閒　綠島低碳遊 ／低碳、在地、降負擔的輕遊【欣傳媒／記者方雯玲／台北報導】  綠島日出美景。（台東縣政府提供）台東縣政府推出「低碳輕遊綠島GO」活動，藉由整合綠島在地低碳產業聯盟，於9、10月淡季推出低碳遊程，宣導與獎勵綠色旅遊概念，凡於此期間參與低碳遊程，縣府即補助每人400元，名額為2,000人，推廣慢活悠遊、節能減碳的優質假期。台東縣長黃健庭表示，全世界只有3個的海底溫泉，綠島就是其中之一，也是全亞洲最適合浮潛的地方，全島只有18公里的綠島適合慢遊，所以在當地騎乘單車是最好的旅遊方式，騎機車.

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• 鳳林／芳草古樹 獨樹一幟的菸樓民宿

  2012-09-19 23:33:15   /   休閒旅遊

  資料來源與版權所有:udn旅遊休閒　鳳林／芳草古樹 獨樹一幟的菸樓民宿　　菸樓，是花蓮縣鳳林鎮早年的產業記憶和歷史遺跡，也是今天鳳林最吸引人的文化旅遊景點，一如高雄美濃的菸樓。這些不敵月歲月侵蝕，逐漸傾圮毀壞的菸樓建築，如今有了新風貌，芳草古樹是家風格獨特的菸樓民宿，提供遊人新體驗。　　【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】　芳草古樹極具特色的菸樓民宿。菸樓，是花蓮縣鳳林鎮早年的產業記憶和歷史遺跡，也是今天鳳林最吸引人的文化旅遊景點，一如高雄美濃的菸樓。這些不敵月歲月侵蝕，逐漸傾圮毀壞的菸樓建築，如今有了新風貌，.

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• 馬祖北竿 芹壁村 沐地中海風情 探電影場景

  2012-09-19 23:19:57   /   休閒旅遊

  資料來源與版權所有:水果日報　馬祖北竿 芹壁村 沐地中海風情 探電影場景海，賦予馬祖美麗的風景，給了馬祖海島的悠閒，讓馬祖與現代有了距離美，更保留了許多膾炙人口的傳統古韻，北竿的芹壁，囊括這所有的大自然恩賜，既有不同於現代建築的石頭古厝，也有山海、奇石掩映的如畫風光，以及時間忘了流轉的愜意，贏得馬祖地中海的美名。報導╱廖玉如 攝影╱高凱新來北竿，沒到芹壁走走，就好比入寶山空手而歸，旅程拼圖缺了最重要的一塊。受到自然環境限制，馬祖有其獨特的建築文化，居民就地取材以花崗岩砌築堅若磐石的家園，既能遮風避雨，又能防止猖獗的海盜入.

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• 七月十四鬼做媒

  2012-09-18 23:55:37   /   [鬼話連篇]

  七月十四，鬼門關大開的日子，遠處的街上呈現出一簇簇的火光，那是人們在為死去的親人燒紙錢。聽說，子時出生的人特別容易見到鬼，而我，不僅僅是子時出生，而且還是在農曆七月十四的子時。這二十年來每次的生日都會有一兩隻鬼和我一起渡過，見鬼嘛，已經是家常便飯了。他們大多是些善良而無助的鬼魂，只有在鬼門關大開時才可以出來求助，而我則是能幫助他們的最佳人選。　　“姑娘－－－”一個蒼老的聲音叫住了我，回頭一看原來是一個身材矮小又瘦弱的老婆婆，她那堆滿皺紋的臉上流露著一種詭異的神情，那明亮的眼眸中也閃耀著異樣的光。她一身黑色的寬鬆套裝、夜的寧靜再.

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• 露　營

  2012-09-18 23:55:19   /   [鬼話連篇]

  露營01探路 　這次的經驗較長!因不能一次說完！所以有....待續...出現!別怪我!　　我十八歲那年，有次一群（約十人）朋友說想去露營，所以要我提供意見看那裡比較好玩，我說了北部一個人不多的森林遊樂區，可是我不能光提地點啊！所以只好帶他們去一趟了。　　說好星期天開車去看場地的，好死不死原本要開車的人前一天出車禍，只好我和另一位朋友（姑且叫他阿文吧）上山啦！一路上都很順利，直到我和他看好地點，連紮營、煮飯到夜遊路線都看仔細了以後，我和阿文準備下山，偏偏那天我們要坐的那班車停開（原因不明）而那是最後一班車了。因為地處深山，我和阿文只好準備住下來.

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• 水　月　影

  2012-09-18 23:54:55   /   [鬼話連篇]

  　卷一·覺醒　　月，子夜的月。　　月，彎彎如眉的月。　　薄紗籠罩下的銀弦，尖銳、冷肅，仿佛輕輕碰觸一下便可劃開蒼穹，隱匿不知何方的星子，偶爾閃爍。可也只那麼一下，便輕易地被黑暗所籠罩了。　　風凜冽地掃動，帶著嘶啞沉重的喘息。林間班駁的雜影讓人忍不住要想起猙獰的魔物，會隨時撲面而來。　　竹葉在響，在呼吸，沙，沙沙……　　倏然間，一抹比黑暗更濃重的影子在林間穿梭、輕捷地擦過！不曾帶動逆流的風，不曾激起竹林的葉，不曾引起一點點的響動。輕快、迅捷，若不是那影子在弦月下還能偶爾地瞟見，幾乎就要引人懷疑－－　　他……究竟是不是人類？.

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• 心　鬼

  2012-09-18 23:54:39   /   [鬼話連篇]

  七年前的一個夏天，我們一行三人乘一輛雇的客貨兩用車到達目 的地時，已是傍晚時分。　　同司機結帳後，我們找到一家賓館兼洗浴中心，前台小姐見我們 眼生，口音也不似當地人，便獅子大張口，三人普通間120元。老張 和大李同她爭了半天未果，於是我們三人決定另找一家住宿處。那小 姐用一種輕蔑的眼光目送我們出門——後來我們才知，由於這裡已是 市郊，方圓數裡只這一家賓館。　　賓館的斜對面是一家小飯店，我便提議吃過飯再說，大李就後悔 不該先把車放走，看這裡已是半個農村，只怕不好找住宿處。　　這是一家很小的飯店，店主是個矮胖的中年人，言語不多。倒是 .

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