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• 台中 興大星期2.5夜市冰工坊

  2012-08-04 16:19:06   /   美食生活

  這家的芒果冰跟草莓冰一定要特別推薦一下 ，今天有去逛興大夜市，裡面有一輛向咖啡車在賣冰的，真是誇張在夜市買冰還要排隊，好奇心驅使之下也去買看看，點了一碗芒果冰及草莓冰，味道還真是不錯，冰上鋪滿了滿滿的芒果尤其是芒果醬汁加上煉乳口感真是不輸給一碗100多原的冰，草莓也是新鮮草莓製作味道也不錯，最重要的是芒果冰只要40元草莓冰只要50元，直得跟大家推薦一下。下次還要去吃。.

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• 花旗參冬虫草炖乳鴿

  2012-08-04 16:19:04   /   美食生活

  花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿原 料乳 鴿1 只冬 虫 草2 克花 旗 參 片5 克枸 杞 子3 克上 湯1000 克制 法 將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.

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• 銀耳陳皮炖乳鴿

  2012-08-04 16:18:40   /   美食生活

  銀 耳 陳 皮 炖 乳 鴿原 料主 料﹕ 乳 鴿 2只（每 只 約 重 400克）﹔配 料﹕水 發 白 木 耳 100克﹐水 發 陳 皮 10克﹔調 料﹕精 鹽 10克﹐味 精 5克﹐雞 精 2克﹐高 湯 750克﹒ 制 法 乳 鴿 宰 殺 洗 淨﹐剁 成 塊﹐放 入 沸 水 鍋 中 汆 水 2分 鐘﹐用 水 沖 涼﹐裝 入 湯 碗 中﹒水 發 白 木 耳 洗 淨 剖 塊﹐放 入 沸 水 鍋 中 汆 一 下﹐也 放 入 湯 碗 中﹐再 放 入 水 發 陳 皮﹒鍋 置 中 火 上﹐下 高 湯 燒 沸﹐加 入 精 鹽﹑味 精﹑雞 精 攪 勻﹐沖 入 湯 碗 中﹐上 籠 屜 用 旺 火 蒸 30分 鐘﹐至 熟 即 成﹒特 點﹕ 此 菜 味 道 清 鮮﹐有 滋 陰 補 肺 療 效﹒.

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• 台中 肉羹麵線

  2012-08-04 16:18:38   /   美食生活

  位於五權西路台中市國美館正門前傳統市場（五權西二街與五權西路交接口）忠信市場旁邊有一家老店面（沒看板）三輪車上他賣的肉羹麵線真是好吃料很實在而且加上他的辣椒跟九層塔那就更好吃啦他的口味屬於比較重口味一碗肉羹麵線30元（不貴）他還有賣綠豆湯 豆花等等推薦給各位！

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• 雪梅娘

  2012-08-04 16:18:34   /   美食生活

  材　料：麻吉皮 ... 5片　　　　　　蛋糕體 ... 1/2份克寧姆餡 ... 300公克　　　動物性鮮奶油 ... 100公克草莓 ... 5顆　　　　　　　鋁箔蛋塔杯 ... 5個玻璃紙 ... 5張做　法：1.草莓洗淨去蒂切對半備用。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，再放上雪苺娘即可食用。.

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• 義式肉醬起司蛋捲

  2012-08-04 16:18:31   /   美食生活

  義式肉醬、起司、鮮奶油與雞蛋的完美合奏。義式肉醬起司蛋捲：                                                                                材料：                    &.

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• 香鬆菠菜

  2012-08-04 10:12:36   /   廚藝天地

  材料：菠菜300克、香鬆1大匙。調味料：柴魚醬油1大匙、水2大匙。作法：1.先將菠菜洗淨後，丟入滾水中燙熟，撈起後浸入冰水中泡涼，以保持口感及鮮度，再取出切段排盤備用。2.將柴魚醬油與水一起煮開即成淋醬，待醬汁涼後淋在菠菜上，再灑上香鬆，即可完成。

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• 花瓜雞片

  2012-08-04 10:12:22   /   廚藝天地

  ‧ 所需材料：雞胸肉 ... 113公克A 料蛋白 ... 1個鹽 ... 1/8小匙太白粉 ... 1/2小匙B 料火腿 ... 38公克(斜切片)花瓜 ... 1/2條(斜切片)草菇 ... 5朵(切片)竹筍 ... 38公克(切片)鹽 ... 1/8小匙味精 ... 1/8小匙米酒 ... 1/4小匙水 ... 1大匙C 料太白粉水 ... 少許麻油 ... 少許‧ 作法步驟：1.雞胸肉切片，加入A料拌醃。2.起油鍋，放入雞片略炒，盛起；放入B料翻炒勻；再下雞片略炒，淋上C料即可起鍋。 .

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• 蘿蔔燒牛腩

  2012-08-04 10:12:03   /   廚藝天地

  蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滞、開胃健脾、順氣化痰的功效。白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的緻癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對于胸悶氣喘，食欲減退、咳嗽痰多等都有食療作用。牛肉味甘、性平，歸脾、胃經；牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後，病後調養的人在補充失血、修複組織等方面.

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• 你想要美膚嗎?

  2012-08-04 00:22:38   /   [鬼話連篇]

  半夜睡不著.雨庭只好騎著單車出去晃晃，反正半夜嘛~車很少~吹著涼爽的風也是很舒服的騎著騎著~雨庭突然看到前面有一間小店~心想：咦？這間店這麼晚還沒打烊啊？？算了~反正無聊~進去逛一逛吧！雨庭就把單車停好，人就推了門走了進去叮噹~~<有人在嗎？>沒回應...<嗯~真奇怪~沒人在呀？>雨庭環顧著這三坪的小店面~牆上全掛滿了一幅幅她看不懂的畫.店裡擺設的商品，卻跟牆上的畫八竿子打不著，商品只有手套，還有襪子而已，只是看起來材質不同罷了！雨庭突然想到：<對了！反正我缺一雙手套跟襪子來擦乳液美膚用，那不如就從這裡買就好啦！>於是雨.

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