我的文集

• 楓糖春檸牛排

  2012-07-27 23:04:29   /   廚藝天地

  ●材料：1.200g肋眼牛排兩片、2.小蕃茄數個、3.花椰菜少許、4.扁豆少許、5.檸檬1個、6.馬鈴薯2個、7.奶油少許。●作法：1.牛排退冰後，先以小火下平底鍋煎，以奶油與橄欖油各半，加上少許白蘭地、白酒，增加牛排香氣，熟度依據喜好調整。2.利用平底鍋，加上楓糖400ml、白酒60ml、白蘭地2TSP、檸檬一個、黑胡椒1TSP，煮成楓糖醬汁。3.把馬鈴薯、花椰菜、扁豆等時蔬，下油鍋和橄欖油半炒熟透，再加奶油調味。4.在盤子鋪上牛排、炒熟的蔬菜後，再將檸檬切成對半花狀，當作擺飾和食用的佐料。試吃心得：運用香甜的楓糖，佐以白蘭地、白酒為牛排醬汁，更襯托出牛排軟嫩.

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• 讓豆腐不易變碎

  2012-07-27 23:03:58   /   廚藝天地

  軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！

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• 受歡迎

  2012-07-27 00:10:04   /   笑話集中營

  小聶：「哇！我才走開一下子，我的手機就有幾十通的未接來電，我真是受歡迎啊！駱思龍看到沒？哈哈哈！」阿龍：「看到了，全部都是詐騙電話嘛！」

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• 沙塵暴

  2012-07-27 00:09:44   /   笑話集中營

  唐三藏 孫悟空 沙悟淨 豬八戒一行人走啊走宊然 遇到沙塵暴 悟空騎著觔斗雲過去看看 但 他卻被吹回來 而且還滿臉是血 唐三藏跑過去 說 為什麼你滿臉是血 悟空說 殺很大

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• 腫了一大塊

  2012-07-27 00:09:42   /   笑話集中營

  小明上學來，同學們發現他臉上腫了一大塊，就問他是怎麼弄的。小明說：「昨天我和爸爸去公園划船，有隻蜜蜂落我臉上了。」同學又問：「那你把它趕走不就行了？」小明說：「我還沒來得及趕走它，我爸就用船槳把它打死了！」

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• 向右走向左走

  2012-07-27 00:09:26   /   笑話集中營

  　　在洛杉磯唸書的留學生阿華想要考汽車駕照，但因為剛到異地，　　對英文不太有把握，在路考時顯得非常緊張一開始，他看到地上的標線就直接向左轉，　　阿華不太放心的用簡單的英文問監考官：「Turn left？」　　監考官回答：「Right！ 於是阿華立刻向右轉...... 」

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• 超人的豔遇

  2012-07-27 00:09:14   /   笑話集中營

  有一天，超人正在巡視地球和平，正好經過一座公園，發現他暗戀的好友＂暴風女＂赤裸裸的在地上打滾，超人一時邪念興起，心中想說「我1秒能繞地球7圈，我來＂咻＂一下應該不會有人發現吧，不!是絕對不會發現。」於是他用10萬個寫輪眼都看不到的急速俯衝後又急速上升，這時，突然有個男人顯像出來，他也是超人的好友，名叫＂隱形俠＂，顯像後，只說了一句話「我的屁股怎麼痛痛的.......?」.

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• 在女孩眼中，帥哥跟醜男的差別

  2012-07-27 00:09:02   /   笑話集中營

  帥哥微笑--- 陽光,　　　　　　　 醜男微笑--- 猥瑣帥哥對女孩微笑--- 竊喜, 　　　　醜男對女孩微笑--- 變態帥哥留鬚--- 性格不羈, 　 　 　　醜男留鬚--- 拉褟,不修邊幅帥哥搭訕---開心昭告天下, 　　　 醜男搭訕---報警!!帥哥看書--- 斯文, 　　　　　　　醜男看書--- 書呆子帥哥做運動--- 活力, 　　　　　　醜男做運動--- 減肥帥哥睡著了--- 可愛, 　　　　　　醜男睡著了--- 懶惰帥哥口甜舌滑--- 風趣,　　　 　　醜男口甜舌滑--- 流氓帥哥一言不發--- 冷酷,　　　 　　醜男一言不發--- 自閉帥哥對女士禮讓--- 風.

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• 毒蔬菜 德國再增365個病例

  2012-07-26 13:47:50   /   健康醫療資訊網

  德國國家疾病管制中心今天(1日)表示，疑似由受汙染蔬果傳播的腸道出血性大腸桿菌(EHEC)疫情，出現擴大蔓延的現象，現在又增加365個病例，其中有將近100人出現嚴重、可能致命的症狀。截至目前為止，這種可怕的疾病已經造成16人死亡，而德國就佔了15人，另外1名死者出現在瑞典。德國研究單位至今還找不出感染的來源，先前傳出病源小黃瓜來自西班牙的說法，現在也遭到推翻，西班牙政府非常憤怒，揚言要向德國政府求償。德國政府已經警告民眾，避免食用小黃瓜、蕃茄以及萵苣。德國研究單位指出，自從5月初以來，德國境內已經有1,534人染病。而根據歐洲委員會的資.

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• 夏天六種水果不宜多吃

  2012-07-26 13:47:47   /   健康醫療資訊網

  多吃水果本來是一件很有益身心健康的，特別是在夏日，不少女士都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，並不是所有水果都適合大量食用。以下六種水果在夏天千萬要少吃。　　柿子　　柿子在水果中，柿子的甜味居於首位，被人們稱為“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營養豐富。但柿子也有不足之處，食之過多也有危害。柿子中含有一定數量的單寧（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。　　單寧有很強的收斂作用，在胃內易與胃酸結合，從而凝固成塊，鞣酸與蛋白質結合易.

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