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我的文集

  • 天國要多少天? 去那裡車票很貴

    2012-05-02 16:41:11   /   好文共享

    天冷,例假日的早上,老媽沒開伙。我到一家以鍋貼聞名的館子吃早餐,點了五個泡菜餃子和一碗酸辣湯。此時,人潮散去,剛好只剩我一個客人在店裡。忙中得空的老闆,把餃子丟進沸水後,跟在一旁包水餃的幾個女員工聊起天來。老闆說:「妳們要把年假的輪休表排出來給我。」「可不可以連休。」員工! 問! 。 「可以。」「那可以連多久。」「我們做的是餐飲,重服務。所以,要維持一定的人力來保持服務水準。這樣好了,家住愈遠就准她休久一點,住高雄的休除夕一天。」老闆公平「頭家,那我住台中。幾天?」「兩天。」「我住台北。」「我家在宜蘭。」「老闆,我是.
  • 自然熄菸法

    2012-05-02 16:41:07   /   好文共享

    大學時上課曾經聽行銷老師講過一個案例。美國的公路旁,常有些便利商店或速食連鎖店,像休息站一樣。這類地方,通常都有空曠的停車場。開車開累了,全家下來休息、上個廁所,買點東西吃。這裡有家知名連鎖店的分店,原本生意還不錯,但不知為何突然開始有哈雷重機族喜歡在他們的廣場聚集。久而久之,那裡變成一個集合點,經常有一堆彪形大漢聚集在那抽菸聊天,準備上路飆車。這樣一來,原本打算進來店裡的客人都不敢上門,生意大受影響。不過,這群飆車族沒有做什麼違法的事,店家也不能出去趕人,更不希望引起衝突。先別急著往下看,可以練習思考一下,如果你是店.
  • 芋頭紅豆酥

    2012-05-02 16:25:50   /   廚藝天地

    紅豆煮爛,紅豆沙捏成小球狀備用芋頭切薄片入鍋蒸約15分鐘後起鍋壓碎,接著加入少許太白粉及沙拉油拌勻。取適量芋泥包入紅豆沙後,捏成橢圓形狀,接著裹上麵包粉,入熱油鍋中炸至表皮酥脆後起鍋即可
  • 芝士麻糬波

    2012-05-02 16:25:38   /   廚藝天地

    材料】:  木薯粉90g + 糯米粉35g芝士粉 30 - 50g鹽少許 (1/4茶匙)牛奶 60 - 70ml蛋 1 隻牛油 3 Tbsp【作法】:  1.先將木薯粉, 糯米粉、芝士粉、鹽一起放在大碗混合。2.然後加入牛油、蛋、攪拌好, 最後先加牛奶 (這時麵團稀傑可以用牛奶多少調效)3.用手搓成湯丸大的 放在牛油紙上,放在已預熱 200 C / 400 F 的焗爐焗 15 分鐘。
  • 青椒鑲豆腐

    2012-05-02 16:25:30   /   廚藝天地

  • 麻薯芝麻瑞士捲

    2012-05-02 16:25:23   /   廚藝天地

    麻薯芝麻瑞士捲  【材 料】蛋白  210g塔塔粉  2g鹽  2g細砂糖  80g低筋麵粉  100g粿加膠  300g海苔芝麻  適量海苔粉  適量沙拉醬  適量  【做 法】1 取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。2 蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。3 加入2/3的細砂糖於作法2中拌勻。4 將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5 低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。6.
  • 奶油起司炒飯歐姆蛋配香炒培根香腸馬鈴薯

    2012-05-02 16:25:06   /   廚藝天地

    把歐姆蛋、其他配料與切片的法國麵包乘盤,再搭配葡萄汁,料理完成。
  • 兩滴血

    2012-05-01 23:03:40   /   [鬼話連篇]

    四週一片漆黑,沉得像墨一樣,沒有星,也沒有月。  伸出手,手臂彷彿探進了一個不可知的世界,又彷彿探入了墨裡,又彷彿,手臂已經就此離開了身體,不知去向了。  瓷A慢慢滑過我蒼白的臉龐。  「你沒有前世!也不會有來生!」  那個冷漠而尖細的女聲象夜一樣無處不在,它一次次衝擊著我的耳膜。  我用雙手抱緊了頭,摀住耳朵。可是,還是躲不過那聲音的衝擊。  「你沒有前世!也不會有來生!」  「不!!!」  我尖叫起來,我在黑暗中奔跑,不理夜的黑。  我什麼也看不見,腳下的路柔軟有彈性,空氣中瀰漫著恐怖和腐敗的氣息,還有一種淡淡的血腥味,淡的如同葡.
  • 丈夫

    2012-05-01 23:03:31   /   [鬼話連篇]

    我和阿慎是三年前結婚的。單身的日子久了,被窩裡總是睡得不暖。在父母和眾多親友的強力推薦下,我和阿慎的交往在短短三個星期內就快速步入了禮堂。開始了我們平淡且安靜的生活。阿慎是個木納的丈夫,不多話而且沈靜,感覺很像他的名字一樣,朱定慎,安定且謹慎。雖然在結婚前那三個星期的約會沒有什麼火花擦出,但過了三十的女人在沒有才華且存款少少的情形下,是沒有太多選擇的。約會時,不管我有多準時,他總是比我早到,這也讓我感到心安。有著好像不管妳在什麼地方,發生了什麼事,都會有個人在某個地方等著妳的錯覺。是錯覺嗎?我不清楚,我只知道,他帶給我的.
  • 你會嫁給一個潛力男嗎?讓紅包告訴你

    2012-05-01 22:23:05   /   心理測驗

    過年啦,除了歡歡喜喜體驗節日的氣氛外,或許還能收到幾個大紅包,可別小看了這些紅包,裡面的數目可是能透露出你未來會嫁給一個怎樣的夫君。題目:假若長輩在過年時給了你一個大紅包,錢的數目可能會是500、1000或是1500,感覺一下,你的紅包裡會有這三個數目中的哪一個?A.500B.1000C.1500測驗結果:A:實話說,區區500元算不了什麼,但不貪心的你的的確確撿了一個大便宜,因為這個數目的紅包預示著你未來的夫君在任何方面都比你強百倍,正所謂:傻人有傻福。B:1000元,在這三個選項中處於中等地位,這也預示著你未來的夫君是個後勢看.

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