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2012-04-22 19:39:41 / 曲線雕塑.減肥.瘦身網
早餐 減肥食譜（350大卡）£A餐、三明治1個＋不加糖黑咖啡1杯，約260大卡。B餐、御飯團1個＋茶葉蛋1個，約290大卡。C餐、全麥土司2片＋低脂奶250㏄，約290大卡。D餐、饅頭半個＋低脂奶250㏄，約290大卡。E餐、粥1碗＋燙青菜＋涼拌豆腐半盒，約250大卡。＊食譜中低脂奶換成脫脂奶可少40大卡；換成豆漿330㏄會多80大卡。£午餐 減肥食譜（500大卡）£A餐、水餃8個＋青菜豆腐湯（或蛋花湯），約430大卡。B餐、肉絲麵（少喝湯）＋燙青菜＋滷蛋１個，約430大卡。＊燙青菜簡單用一點醬油調味，不加肉燥。外食的湯類含油量高，盡量少喝或不喝，若在家中自己煮，可以少量用油即可。£晚餐.
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2012-04-22 19:39:12 / 曲線雕塑.減肥.瘦身網
每逢過年，家家戶戶都會準備豐盛的美食佳餚，慰勞辛苦一整年的家人；在歡聚的團圓時刻，大家一起享用美食，也是過年給人的普遍印象。只不過在享受年節美食饗宴之餘，也深怕體重會跟著往上升高而不復返。因此，年節食材在選擇上就應該特別注意，必需同時兼顧美味與健康，才能吃得健康、不發胖。 年節食材的選擇應多採用低熱量，又能兼具飽足感的食材來製作年菜。聶美華中醫師指出，像小黃瓜、番茄、白蘿蔔、冬瓜、豆芽菜、大蒜、洋蔥、生薑、黑木耳等都是非常好的健康食材，烹調上的變化也十分豐富。 小黃瓜可抑制食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪，洗淨.
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2012-04-22 13:59:33 / 美食生活
許多家中有幼兒的家長，想帶孩子出外吃飯經常煩惱找不到合適的餐廳，不是怕小朋友坐不住，就是擔心孩子吵鬧，國泰集團第三代蔡宗翰和幾位好友，也深有同感，於是耗資千萬合夥打造遊戲和美食都兼具的歡樂空間。五百坪大的空間，由加拿大進口遊樂器材，不管是超大型的溜滑梯還是空氣槍或是專為幼兒設計的遊戲區，都讓孩子盡情追趕跑跳碰，一旁還有服務人員協助維持秩序，幫忙注意安全偶而也陪孩子玩遊戲，業者貼心讓家長放心。成功抓住小朋友的心，也要擄獲家長的胃。業者聘請曾在知名美式餐廳的主廚坐鎮，推出獨家餐點「Loco Moco」份量十足的夏威夷漢堡排，太陽.
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2012-04-22 13:59:22 / 美食生活
碗粿裡用料除了蛋黃、香菇、豬肉之外，鹹度適中，脆度恰巧的菜餔都是令人一再上門捧場的原由。 好吃的感覺在味覺、感動在心田，這樣的第一感受騙不了人，卻十分真實的在人們的心裡留下了好印象！ 在高雄左營區的富民路接大順路，開了一間以碗粿作為主力商品的古傳碗粿，來自台南的王家姐妹在這裡賣得不僅只是一份小吃，更是古早味給予消費者好吃與信任感的保障。 店家在受訪時對於自家商品如數家珍，包含選米的種類、炊碗粿選用的寬面淺碗、用料除了蛋黃、香菇、豬肉之外，鹹度適中，脆度恰巧的菜餔都是令人一再上門捧場的原由。 除了碗粿.
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2012-04-22 13:59:10 / 美食生活
人常攜嚷往來的鹿港天后宮，向來都是鹿港最熱鬧的觀光景點，而且小吃、美食聚集，如蚵仔煎、海產料理、地方小吃等等，豐富而多元，對於遊客來說是一個美食的天堂。 而在天后宮牌樓的左側，有一家在地經營已有四代、百年歷史的三番錦魯麵，可是鹿港地區廣為人知的在地老店，不僅料理有特色，更有其獨特的歷史與故事。 三番錦魯麵的店名由來也相當有意思，其實老店早年原名為「光華亭」，至於為何稱為「三番」？老闆娘尤慧玲表示，過去鹿港有電話的店家不多，而他們的電話號碼便是「003」，當時鹿港望族辜振甫家族每逢宴會，便會打電話找「三番仔」（當時中華電信.
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2012-04-22 13:59:01 / 美食生活
鬧中取靜的巷內，1間充斥著英式鄉村風格，掛著Mr.Poison招牌，就像是1個回到復古年代的另類空間。歡慶今天的豪華飯／250元開店迄今不到1年的Mr.Poison，走溫馨悠閒的英式鄉村風格，當初在取店名的時候，老闆偶然聽到1首名為Poison的歌曲，因而決定使用，就是希望餐點如同毒藥一般使人著迷且引人注意。餐點為老闆依照自己生活、旅途中所體驗的美味而創意製作的，像店內的鹹派，在傳統作法上南瓜是屬甜派口味，但在這裡則是搭上地瓜、香腸等多元素材，製作成派酥餡香的鹹派，由於兼顧品質、新鮮而沒有大量製作，所以偶有還沒打烊就已完售的情況發生。焦糖奶茶／12.
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2012-04-22 13:58:44 / 美食生活
西西里蕃茄海鮮義大利麵裡頭有豐富的配料，搭配新鮮牛番茄熬製的醬汁，每一口甘甜入味，讓人不禁一口接一口朋友聚餐、家庭聚會想找個餐廳好好一起聚一聚，來到台中市的崇德商圈中有著各式各樣的美食餐廳讓人有許多的選擇。來到了台中市漢口路上的蓁蓁異國料理，不管是要吃麵、火鍋、排餐及下午茶等，各式各樣的餐飲需求通通滿足顧客。 老闆賴先生表示，蓁蓁異國料理從咖啡廳轉型至現在的複合式餐飲，多年來的經營受到附近民眾的歡迎，在餐點上的堅持也以自然養生為訴求，盡量讓客人能夠吃的健康，同時待客人希望如朋友一般，盡量滿足顧客的需求。 蓁.
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2012-04-22 13:58:29 / 美食生活
招牌總匯海陸披薩墨西哥起司雞肉酥餅吱吱叫鐵板嫩雞和鮮蝦義式紫蘇番茄雞肉麵走在中山北路，彎進巷內，不經意的驚見一間小店艾倫‧狄克森美式廚房就在眼前。黑白色格子貼磚有如西洋棋盤般活潑的氣氛，店內提供家常的早午餐、美式大漢堡、披薩、義大利麵、甜滋滋美式甜點，充滿濃濃的美式風格！ 店長艾倫曾經帶著簡單行李到西班牙旅行，期間定居在一個小鎮的學生宿舍，艾倫跟來自世界各地的室友們講好，每天幫大家做菜，練習廚藝之外也能補貼些收入，艾倫的飯廳更成為大家吃東西、喝咖啡、放鬆的好地方。回到台灣之後，艾倫將當時的回憶帶回來開.
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2012-04-22 13:58:25 / 美食生活
在餐廳裡不時傳來孩子的笑聲、吵鬧聲甚至是哭聲，不過沒有客人抗議阻止，因為這是間親子餐廳，盪鞦韆、溜滑梯還有好多小玩具，遊戲區結合好吃美食，一次滿足孩子多種願望，讓小朋友玩到都不想回家。由於老闆娘賴若蓁是兩個孩子的媽，深知家長帶孩子上館子的不方便，於是乾脆自己開親子餐廳，對於大人、小孩的餐點也很用心，聘請曾任職於西華、亞都飯店的廚師來料理，像是墨式辣味漢堡，專為家長設計，香辣帶勁的豪邁風味，真材實料的大漢堡，不怕吃不飽，如果想要和孩子一起分享，就選擇奶油野菇松露燉飯，直接把義大利圓米倒入鍋中，分成多次陸續加入雞高湯燉煮，直到每顆米粒.
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2012-04-22 13:58:17 / 美食生活
高挑的棟樑、斗翹的屋簷，這間外型充滿日式禪意的建築，背後可是有這不小的名號，因為這是歌手張信哲為了紀念母親的家鄉─屏東，所開設的餐廳。刻意打造的日式風格，可真的是在日本京都體悟到的靈感，所以店內的裝潢可是充滿了古色古香的風味。而有十年資歷的主廚，無論是西式、中式、日式料理通通都難不倒他，對西式料理情有獨鍾的他，可是自行研發了許多特有的菜色，店裡的排餐系列，就是他首推的獨家菜色。包覆麵包粉的雞排，就像是披這華麗衣裳的皇后，在一旁裝飾的蔬果就像是隨從，一道名為維多利亞雞排，就這樣出現在眾人面前。一刀切下因為烤過而鎖在裡頭.
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