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• 洋菇焗雞粒

  2012-04-15 10:14:22   /   廚藝天地

  洋菇焗雞粒，是燴飯的好材料。材料：＊雞胸肉六兩、洋菇八朵、青椒一餉、紅蘿蔔小半個調味料：＊玉米濃湯罐頭三分之一罐、鮮奶三分之一杯、鹽二分之一茶匙、起宜士一大匙、麻油少許、牛油一小堍作法：＊將雞胸肉切成一點五立方公分的小丁，加鹽、麻油略醃；紅蘿蔔去皮，放入電鍋中蒸熟，切成雞粒般小丁待用；青椒洗淨去子＊切成小片妖狀；洋菇洗淨，切成零點三公分的薄片＊起油鍋，油熱後，將已醃過的雞丁入鍋過油，顏色一變即撈起＊再起油鍋，將切好的青椒片、洋菇片、紅蘿蔔丁入鍋拌勻，將三分之一罐的玉米濃湯入鍋，加鮮奶三分之一杯，將濃湯炒化，＊再將已過油的雞丁.

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• 浴火重生 草山行館整建再開放

  2012-04-14 21:24:54   /   休閒旅遊

  資料來源與版權所有:udn旅遊休閒　浴火重生 草山行館整建再開放　　【聯合報／記者吳曼寧／台北報導】民國九十六年一場火災，讓草山行館付之一炬，整建後昨天開館。（記者徐兆玄／攝影）台灣第一個總統官邸「草山行館」，民國九十六年因火災付之一炬。歷時二年多規劃整復，重現建物當年風華，昨天正式開館，展示蔣中正歷史文物的複製品，也販售文創商品，明年三月底開放免費入場參觀，之後恢復票價卅元。位在陽明山國家公園內的草山行館，一九二○年代初期興建，曾為日本皇太子訪台住所，一九四九年政府遷台後，先總統蔣中正和夫人蔣宋美齡入住在此。圖為.

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• 高雄／轉向休閒 110年糖廠吸引拍婚紗

  2012-04-14 21:24:41   /   休閒旅遊

  資料來源與版權所有:udn旅遊休閒　高雄／轉向休閒 110年糖廠吸引拍婚紗　　【聯合報╱記者歐陽良盈／高雄報導】  日治建築和豐富生態資源，吸引不少遊客和新人前來取景合影。（記者歐陽良盈／攝影）高雄橋頭糖廠建於1901年，1999年停止製糖，並轉型朝休閒觀光發展，園內留下的製糖設備和日治建築都吸引許多遊客慕名前往，還有不少新人拍攝婚紗照。園方表示，橋頭糖廠距今已有百年歷史，是台灣第1間新式機械的製糖工廠，也是台灣早期重要的製糖據點，民國88年停止製糖，91年經當時縣府公告為縣定古蹟，廠內有許多日治時期留下的建築，包括防空洞、.

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• 打出來的女人嘴服，疼出來的女人心服。

  2012-04-14 15:44:12   /   好文共享

  女人入洞房那天，早早收起了自己的鞋，等男人脫鞋上床，女人卻雙腳踩在男人的鞋上。男人見了，「嘿嘿」笑著說，還挺迷信。女人卻認真的說，俺娘說了，踩了男人的鞋，一輩子不受男人的氣。男人說，俺娘也說了，女人踩了男人的鞋，那是一輩子要跟男人吃苦受罪的。　　女人開始試探著管男人，先從生活小事兒開始，支使男人拿尿盆倒尿罐，男人全幹了。地裡的莊稼女人說種啥，男人就種啥。左鄰右舍女人說跟誰走近點跟誰走遠點，男人全聽女人的。男人正跟人閒聊，女人一聲喊，男人像被牽了鼻子的牛，乖乖就回去了。男人正跟人喝酒，女人上前只扯一下耳朵，就被拽進家。有人激男人，這女人三.

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• 幸福的時間表

  2012-04-14 15:44:06   /   好文共享

  兩人各忙各的，愛情要如何經營才不會愈來愈平淡？不論個別活動或兩人同行，都可以因為事前的規劃而取得共識，留住幸福。分手幾個月了，談起前任男友的一些生活習慣，她心有餘悸、感慨萬千。熱戀的時候，他們每個週末都要約會見面。到了星期五晚上，她就興奮地等著男友的電話，希望知道週末的兩人世界，會有什麼驚喜。他也不負所望，總會在就寢前來電，確認隔天要相聚，但從不承諾具體的時間，只說：「放心啦，明天睡醒，我就會打電話給妳。」那時，兩人還未深入交往，她完全不知道他是個作息很隨興的男人。通常，星期五的晚上會和哥兒們出去混到半夜、或自.

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• 麥芽糖爺爺

  2012-04-14 15:43:58   /   好文共享

  老李在這個小鎮上，賣了快三十年的麥芽糖了。街坊鄰居都認得他，而鎮上孩子們不但是他的好朋友，更是他最忠實的顧客。老李的麥芽糖幾乎人人都愛吃，大人們拿它來爽聲潤喉，小孩兒們當它是饞嘴的零食。  鎮上只有一個人不喜歡老李的麥芽糖，那個人就是老李的兒子阿德。  老李的妻子很早就過世了，身邊就只剩下這個兒子。老李很疼愛他，甚至還有點兒寵他，因為阿德從小就沒了母親，所以老李總是盡可能的滿足他的要求。只不過，麥芽糖畢竟是小本生意，賺的錢不多，沒法子讓他和別人定的孩子一樣，吃好的穿好的。  老李常.

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• [宜蘭] 稻香園雞肉飯 網友大推

  2012-04-14 10:57:18   /   美食生活

  宜蘭縣蘇澳鎮民林驛璋開的「稻香園雞肉飯」專賣店，不同一般雞肉飯使用火雞肉，店家用新鮮仿土雞做食材，肉質鮮嫩，搭配特製醬油加生鮮蔬菜，甜中帶鹹的好滋味，讓網友誇讚，「如果沒吃到就不算到過蘇澳。」「稻香園雞肉飯」位在蘇澳鎮小巷中，店面座落在太原路上，老闆林驛璋經營近7年，他笑著說，好吃的秘訣就在雞肉，每天採購傳統市場新鮮的仿土雞，肉質細嫩，並用自家種植的「合鴨米」，米粒Q軟，淋上特製醬油，搭配上爽口的蔬菜，成為街坊鄰居喜愛的家鄉味老店。吃完雞肉飯若感到不滿足，還有林驛璋自製的味噌蔬菜湯，各類時鮮蔬菜白蘿蔔、青蔥等融入味噌湯內，口味清淡又.

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• 台北／粉味纏綿 「香港大排檔」原盅蒸飯闖蕩有名聲

  2012-04-14 10:57:11   /   美食生活

  如果到香港一遊，粥飯粉麵美食無所不在，也讓人有無所不吃的衝動；台北市民生社區也有一家香港人開的「香港大排檔」，吃過的人說比在香港當地吃得還好吃，甚至連港仔都稱讚是傳統味，整體口碑顯示，還是鎮店原盅「蒸飯」系列最受歡迎。香港人老闆來台落腳開店已經20幾年，最擅長的是生米慢火蒸的「蒸飯」，但是選米並不是原來口感較乾的尖米，而是台灣人較為習慣的圓米，雖然偏軟爛，但吸飽醬汁的風味更為獨特。▲「原盅臘味滑雞飯」，雞肉鮮甜汁水流入飯裡面，是不容錯過的港式美味！像是原盅臘味滑雞飯，裡面有臘腸、肝腸、香菇、芥蘭菜，還有裹了薄粉的雞肉，搭配.

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• 苗栗／斗煥坪水餃館　網路評價很兩極

  2012-04-14 10:56:56   /   美食生活

  網路盛傳，苗栗頭份鎮有一家，還不到用餐時間時，就已排滿用餐的人潮。趁這次連續假期，從台北浩浩蕩蕩前往品嚐傳說中的「斗煥坪水餃館」。從中山高沿頭份，三灣交流道下去，由124縣道往南莊方向走，約10～15分鐘車程，即可到達。沿路很多取名「斗煥坪」的類似店名，總店位於「斗煥國小」正對面。網路盛傳評價兩極化的「水餃」，口感為何呢？品嚐一口，內包含著高麗菜、韭菜、豬肉內餡等，可以感受到蔬菜的鮮甜味感，很可惜的是水餃蠻小顆、皮有點厚，口感上讓人有點失望，至於網友的兩極化品價，就留給你自己來評斷。小小的一顆水餃，販售要4元，口感沒有想像中的好網友極.

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• 新北市／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」

  2012-04-14 10:56:36   /   美食生活

  別以為科技新貴就不懂得享受生活！因為鴻海宿舍臨近三峽北大特區，夜晚起風時，伴著幾盞燈散步像詩人般優雅，肚子餓，身體一個旋轉進入庭院裡，喊一句：「我是X先生，有預約晚餐」，這裡的私房菜每週變換，每週只賣100套，想吃，真的是有預約得好。聽說這裡是鴻海新貴下班後，都喜歡來吃的餐廳，不過，站在北大特區的馬路上望前看，滿滿綠色樹影搖晃，簡約而潔白的英文草寫招牌「Pumpkin（南瓜先生）」刻在牆壁裡，是一間「外觀像藝廊」的隱暱餐廳。夏日午風吹來，覺得有些寂寞，推開門把，馬上可以聞到濃濃麵包香，幾個好朋友在餐桌旁低低絮絮地交換今天發生什麼有趣事情，吃著手工麵.

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