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我的文集

  • 被誤會的人你傷不起啊

    2016-05-18 12:11:24   /   笑話集中營

    1.高中時代,同學聚餐,大家和的暢快淋漓,稀里糊塗,東倒西歪。淩晨結束,大家都高了,我多少還有點思維,於是騎個小摩托帶一基本不省人事的哥們回家。 半路上翻車,也不感覺疼,推起來打著火繼續開回家,到家倒頭就睡。大概1個小時左右受不了了,起來狂吐,發現身上都是擦傷,於是想到剛才翻車了。大驚,我好像還帶了一個哥們。。。。 趕緊騎摩托回去找,還真找到了。這哥們還在路邊打呼嚕。。。。。評論:喝醉的人都是強人,上次還看到一個從3樓窗戶跳下來的醉漢毫發無傷的走了2.那是上高中的時候,我在廁所抽煙,馬上要打上課鈴了,我同學周X跑過來,急急忙忙的蹲下了嗵.
  • 精力旺盛的老婆婆=="

    2016-05-18 12:11:11   /   笑話集中營

    有個精力旺盛的老婆婆去搭公車。上了公車之後,一個彬彬有禮的童子軍起身想要讓位給老婆婆。老婆婆說:「乖!你坐好,我還很年輕,站著就好了!」過了一會兒童子軍又站了起來 ,老婆婆拍拍他的肩膀,說: 「沒有關係的啦,你不用讓給我坐,我沒那麼老,體力還好的很呢!」就這樣經過兩、三、四次後, 童子軍哭了!童子軍哭著說: 「老婆婆,我家已經過了好幾站了,妳為什麼不讓我回家!」.
  • [轉貼] 洋蔥牛肉卷

    2016-05-17 11:57:55   /   廚藝天地

    2014-6-26 08:33 上傳
    下載附件 (90.31 KB)\  主料:牛肉(肥瘦)300克  輔料:洋蔥(白皮)100克 韭菜100克 大蒜20克  調料:胡椒粉3克 鹽2克 橄欖油10克  做法:  1. 洗淨韭菜切段,洋蔥切成細絲。  2. 炒鍋將橄欖油燒熱,放入洋蔥絲、韭菜、蒜末,加調味料炒片刻,盛盤。  3. 把牛肉片鋪於鍋上,用小火燒,將盛盤的熟料夾入牛肉片中捲起即可。  推薦理由:  牛肉性溫,秋冬季節食用可補中益氣;其含有的鉀對心腦血管系統有著防病作用。洋蔥可降血壓、減血脂;大蒜可降低膽固醇,防止血栓形成,都是有益心血管健康的有益.
  • [轉貼] 沙茶炒山豬肉

    2016-05-17 11:57:53   /   廚藝天地

    2014-6-23 23:19 上傳
    下載附件 (198.64 KB)食材調味:山豬肉薄片、芹菜、沙茶醬、蒜末、紅蘿蔔、醬油、油 。食譜做法:1.油鍋爆香蒜末。2.加入沙茶醬炒勻。3.放山豬肉薄片炒香。4.下芹菜段、紅蘿蔔片炒。5.加少許醬油調味後收乾。食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
  • [轉貼] 黃金四葉草

    2016-05-17 11:57:45   /   廚藝天地

    2014-6-25 08:19 上傳
    下載附件 (79.56 KB)\  用料:肉餡適量,蛋清適量,面包糠適量,澱粉適量  做法:  1. 將杏鮑菇與香菇切片焯水後挪出水分,切末,肉用刀剁成蓉。在肉蓉裡加入料酒,白胡椒粉,鹽,雞精,香油,生抽,攪拌均勻上勁,放入杏鮑菇香菇末和成肉餡。肉餡放冰箱冷凍,放冰箱時把肉餡抹平  2. 從冰箱拿出回溫20分鐘左右,用模具做成心形  3. 心形肉餡沾一層澱粉,沾一層蛋液,再沾一層面包糠  4. 起鍋油炸至金黃  5. 擺盤,用黃瓜裝飾即可.
  • [轉貼] 椒麻雞

    2016-05-17 11:57:43   /   廚藝天地

    2014-6-23 23:37 上傳
    下載附件 (360.32 KB)食材 (2 人份)去骨雞腿 1 隻 高麗菜 適量 花生 少許 太白粉 少許醃料米酒 1 大匙 醬油 1匙 胡椒粉 少許椒麻醬香油 適量 花椒粒 一匙 醬油 適量 水 適量 糖 適量 白醋 適量 檸檬汁 適量 白芝麻 適量 香菜 一小把 蒜泥 適量  作法1將雞腿肉片薄,放進醃料。最後加入太白粉均勻按摩後,加少許香油,放置 30-60 分鐘。2熱油後將雞腿肉炸約 4 分鐘(呈現金黃焦面),起鍋。3將高麗菜切絲鋪底,放上椒麻雞擺盤4最後淋上椒麻醬、香菜末、花生粒,完成。.
  • [轉貼] 蒜蓉烤大蝦

    2016-05-17 11:57:33   /   廚藝天地

    2014-6-26 08:35 上傳
    下載附件 (172.72 KB)\  原料:大蝦若干只、大蒜1頭、姜、蔥,紅椒若干,橄欖油1大匙、鹽、雞精、料酒適量  做法:  1)蝦從背部入刀剖開,挑去蝦腸,撒上鹽、料酒醃製15分鐘  2)將大蒜、蔥、姜、紅椒切成碎末,薑末、蒜末、蔥末混合,拌上橄欖油,和一點點鹽,雞精攪拌均勻,淋在大蝦身上,烤盤中鋪上鋁箔紙,放上醃製好的蝦  3)烤箱預熱200℃,放入大蝦烤8-10分鐘,烤至焦黃色後拿出即可。.
  • [轉貼] 蛋煎杏鮑菇

    2016-05-17 11:57:26   /   廚藝天地

    2014-6-24 08:14 上傳
    下載附件 (73.37 KB)  主料:杏鮑菇300克 雞蛋黃2個  調料:椒鹽1/2茶匙 植物油1.5湯匙  蛋煎杏鮑菇的做法  1.杏鮑菇洗淨切片備用  2.雞蛋黃打散備用(也可使用全蛋液來做,但成品色澤稍差一些)  3.切好片的杏鮑菇沾滿蛋黃液  4.不沾鍋倒入少許植物油燒至六成熱,下沾滿蛋黃液的杏鮑菇煎至兩面金黃,出鍋前撒椒鹽即可.
  • [轉貼] 甘蔗荸薺湯

    2016-05-17 11:57:19   /   廚藝天地

    2014-6-26 08:51 上傳
    下載附件 (123.84 KB)\  甘蔗荸薺湯  原料:甘蔗半根,荸薺5 顆,冰糖少許。  做法:  1.甘蔗削皮斬成小段。荸薺削皮洗淨。  2.鍋中倒水,放進甘蔗和荸薺同煮。  3.熟後放進冰糖化開即可。
  • [轉貼] 鹹菜炒豬肚

    2016-05-17 11:57:04   /   廚藝天地

    2014-6-23 23:21 上傳
    下載附件 (175.17 KB)食材調味:豬肚、鹹菜、紅辣椒、蔥、薑、蒜、水、鹽、油。食譜作法:1.豬肚洗淨川燙切片。2.鹹菜洗淨切片。3.炒鍋爆香蔥、薑、蒜、辣椒。4.放入豬肚炒香。5.放鹹菜炒勻。6.熟後少許鹽調味。食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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