-
2012-11-02 02:47:46 / 好文共享
南非的民族鬥士曼德拉，因為領導反對白人種族隔離政策而入獄，白人統治者把他關在荒涼的大西洋小島羅本島上27年。當時儘管曼德拉已經高齡，但是白人統治者依然像對待一般的年輕犯人一樣對他進行殘酷的虐待。羅本島位於離開普敦西北方向7英里的桌灣，島上佈滿岩石，到處都是海豹和蛇及其他動物。曼德拉被關在總集中營一個「鋅皮房」，白天打石頭，將採石場采的大石塊碎成石料。有時從冰冷的海水裏撈取海帶，還做採石灰的工作。他每天早晨排隊到採石場，然後被解開腳鐐，下到一個很大的石灰石田地，用尖鎬和鐵鍬挖掘石灰石。因為曼德拉是要犯，專門看守.
查看(512)
評論(0)
-
2012-11-02 02:47:31 / 好文共享
印度有一位知名的哲學家，天生一股特殊的文人氣質，不知迷死多少女人。某天，一個女子來敲他的門，她說：「讓我作你的妻子吧！錯過我，你將再也找不到比我更愛你的女人了。」哲學家雖然也很中意她，但仍回答說：「讓我考慮考慮。」事後，哲學家用他一貫研究學問的精神，將結婚和不結婚的好、壞所在，分別條列下來，才發現，好壞均等，真不知該如何抉擇呢？於是，他陷入長期的苦惱之中，無論他又找出了什麼新的理由，都只是徒增選擇的困難。最後，他得出一個結論，人若在面臨抉擇而無法取捨的時候，應該選擇自己尚未經驗過的那一個。不結婚的處境我是清楚的，但結婚會是個怎.
查看(481)
評論(0)
-
2012-11-02 02:47:22 / 好文共享
有個老人每當遇到煩躁焦慮的事時，就會坐下來，開始慢慢地數：「一個馬鈴薯，二個馬鈴薯，三個馬鈴薯……」他很少數到超過五十個馬鈴薯。因為在他數數的過程中，所有的煩惱會漸漸煙消雲散，事情的真相也會慢慢浮現。日常生活中，我們常受煩躁或焦慮所捆綁，何不學學老人的方法，在心中默念一段聖經或名人嘉言，反覆地念，慢慢地咀嚼，慢慢地思考。注意力轉移了，心念也就轉變了，給自己海闊天空的自由，也給了自己從容不迫的自在。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※承認失敗是為永訣失敗 為成功不要亂找藉口.
查看(544)
評論(0)
-
2012-11-02 02:44:19 / 廚藝天地
材料：小土雞1隻、陳年菜脯1大勺、枸杞1匙調味料:米酒1碗、水、海鹽少許、白醋少許、胡椒粉1大匙、白胡椒粒1大匙、糖適量作法：1.陳年菜脯、土雞洗淨備用。2.鍋中放入蓋過土雞的水量（但此時不放入雞），先煮陳年菜脯，煮開後用小火蓋鍋煮1小時，再放入胡椒粒、雞肉，煮12～15分鐘，熄火、燜蓋放置約20～25分鐘後，全雞取出放涼。3.取糖、胡椒粉、海鹽、白醋及米酒調成沾料即可。TIPS：1.可用手扒的方式食用，樂趣無窮。2.雞湯加入香菜更爽口。3.此湯有別於坊間陳年菜脯的吃法，湯歸湯、雞歸雞，醬料也可依自己喜愛的方式調整，變化很多樣。.
查看(649)
評論(0)
-
2012-11-02 02:44:17 / 廚藝天地
【材 料】奶油 80公克細砂糖 80公克低筋麵粉 120公克蛋 1顆可可粉 3又1/2大匙泡打粉 1小匙鮮奶 1又1/3大匙糖粉 適量 【做 法】1 奶油融化後，與可可粉拌勻。2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。.
查看(602)
評論(0)
-
2012-11-02 02:44:00 / 廚藝天地
材料：主材料：(份量約20多個)水1又1/2杯、麵粉1大匙、香油少許、辣椒醬外皮材料：高筋麵粉1/2斤、熱水4兩、冷水1兩、太白粉1大匙、沙拉油1兩內餡材料：絞肉1/2斤、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、酒1茶匙、香油1茶匙、沙拉油1大匙、韭黃1/2杯、雞高湯3大匙、薑汁作法：1. 將外皮材料攪拌均勻，醒20-30分鐘。*沙拉油可以軟化外皮，讓外皮除了Q度外，還有柔軟的彈性。2. 將絞肉、鹽、雞高湯攪拌均勻。*用雞高湯取代清水，可以使餡料不澀，並且帶有鮮味，也能讓內餡有多汁的口感。3. 續加入其餘內餡材料攪拌均勻，醒10-20分鐘。4. 用1又1/2杯的水、1大匙.
查看(654)
評論(0)
-
2012-11-02 02:43:53 / 廚藝天地
材料：老薑200g、鴨肉與鴨子皮、當歸2片、蘋果、紅棗12個調味料：陳年紹興2大匙（喜愛此味者，可多加）、海鹽少許、黑麻油1大匙作法：1.老薑切數片，剩下的用果汁機打成汁。2.鴨洗淨晾乾，倒入鍋中用黑麻油煸炒至金黃色，再倒入鴨肉炒到不見血水後，用小火煮約5～6分鐘。3.蘋果切大塊（新鮮不上蠟者，可不去皮），紅棗、當歸、老薑汁及加入淹過鴨肉的水，煮開後，再以小火煮30～40分鐘即可。TIPS：1.可煮麵線，澆上鴨湯，就是養生暖胃的一餐。2.湯中加入水梨或蘋果，不但有鮮美的水果味，且不易上火，如有孩童易尿床，還可加入龍眼乾、快速見效。.
查看(655)
評論(0)
-
2012-11-02 02:43:49 / 廚藝天地
材料：‧圓筒絲瓜一條‧油炸花生米四大匙調味料：‧鹽半茶匙‧地瓜粉半杯‧蒜茸醬油或素蠔油作法 : １、絲瓜去皮，直切兩半、再橫切片，用鹽水浸泡五分鐘，再撈出瀝乾。２、用二大匙油將絲瓜炒半熟，盛出後再拌入調味料和二大匙花生米。３、平底鍋燒熱，用勺子將調拌好的絲瓜舀二大匙，分別攤開在平底鍋內，煎成 兩面金黃，盛出放盤內，面上再撒入二大匙花生。４、食用時另用小碟盛調味料，以供沾食即可。★重點提示：１、絲瓜用鹽水浸過才不會黑。２、絲瓜炒半熟再拌地瓜粉才不會脫落，但最好等絲瓜稍涼再拌，若溫度太高會 .
查看(620)
評論(0)
-
2012-11-02 02:43:28 / 廚藝天地
印度咖哩火鍋材料:洋蔥1個，馬鈴薯2個，大蒜4粒，大白菜1/2棵，牛肉片(以沙朗或去骨牛小排為佳)1盒，草蝦數只，胡蘿蔔1/2個，薑末適量，酒1大匙，咖哩粉2大匙，月桂葉l片，椰漿1/2杯， 鹽1小匙油3大匙高湯5杯做法:1、洋蔥切片。馬鈴薯去皮切滾刀塊。大蒜切碎末。大白菜切片狀。2、起油鍋，用3大匙油炒香洋蔥、蒜末、薑末及咖哩粉 (留下1／2匙)略拌炒，注入高湯，加入馬鈴薯塊，煮至薯塊變軟。3、加入牛肉片、其他食材、調味料以及2中剩下的咖哩粉，煮熟即可。蘸醬蔥花、蒜末、豆腐乳、花生醬、XO醬速配火鍋料玉米、青椒、番茄、碎皮蛋、黃豆芽小.
查看(742)
評論(0)
-
2012-10-29 22:26:18 / 笑話集中營
我不知道怎麼說，但是我知道，再不說可能就沒有機會了。昨天你的媽咪說要帶你們轉場，我警告她了，用我的拳頭，還答應免了她這個月的保護費，她才答應把你留下。剛才老大打電話叫我去砍人，你知道那些四川人已經搶了我們幾個檔口了，這次一定要把他們清除，我不知道自己是不是可以活著回來……我可以做的也只有這麼多的了，不要怪我，我是愛你才這麼做的，你最近的生意不好，是我告訴手下的兄弟你的客人我要先看看是什麼人，因為你以後還要陪我，我不想染上性病！如果你答應我，我明天就去戒毒所，我知道你也不想染上毒癮！！ 在這個世界上，我們應該是絕佳的組合，你不會嫌棄.
查看(1511)
評論(2)
