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2012-09-21 18:25:52 / 搞怪.有趣圖庫
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2012-09-20 23:18:27 / 廚藝天地
材料 (4人份) 米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 胡蘿蔔少許調味料 鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 味精1小匙做法青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可.
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2012-09-20 23:17:57 / 廚藝天地
用料：通心粉、火腿、圓白菜、荷蘭豆、青豌豆調料：干辣椒、胡椒、醬油、蒜、雞精通心粉做法：1、圓白菜，荷蘭豆，青豌豆洗好用水焯一下備用2、火腿切片，旺火多放油煎炒，煎炒時放蒜片及干辣椒若干3、倒如焯好的蔬菜，翻炒加鹽，雞精，胡椒4、通心粉倒入沸水中煮15分鍾即可5、裝盤，淋上一點兒味極鮮醬油，撒點兒黑芝麻
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2012-09-20 23:17:56 / 廚藝天地
用料：草魚1條調料：花椒2湯匙（30克） 鹽2茶匙（5克） 干紅辣椒10根 姜末2湯匙（30克） 蒜末2湯匙（30克） 大蔥絲一小把 料酒1湯匙（15ml）；炒制原料：醬油1湯匙（15ml） 醋1湯匙（15ml） 白糖1茶匙（5克）武漢糍粑魚做法：1、將草魚去鱗去內髒后清洗干淨。切去頭部，然后將魚身切成均勻的6厘米左右的小塊，放入大碗中。2、放入蔥絲，姜末和蒜末。用剪刀將干辣椒剪成段倒入，再倒入花椒，料酒和鹽，用手輕輕的抓拌均勻（小心不要讓魚骨刺到手）。3、將抓拌好的魚連同調料一起放入密封袋中，封好口后，放入冰箱冷凍室里腌制7天。4、7天后，取出腌好的魚塊解凍（溫度較低時可放在陽光下解凍，溫.
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2012-09-20 23:17:50 / 廚藝天地
用料1. 油皮二大張; 2.豆皮 六大張; 3.番茄 半個; 4.辣椒 一支; 5. 香菜 少許6. 鹽薑適量; 7.素蠔油沙拉油 適量.作法(1)油皮豆皮包緊，放入模型壓成雞狀。(2)以素蠔油,薑,鹽煨二小時放入溫油,炸至半焦黃。(3)外抹鹽,放入茶葉和糖之鍋中薰烤後即可.
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2012-09-20 23:17:43 / 廚藝天地
用料：茄子調料：蔥 姜 蒜 鹽 糖 老抽 白醋 青椒 蚝油 雞精醬撈茄子做法：1、將茄子去皮切成5厘米的塊，泡在鹽水里備用。青椒切絲，蔥姜蒜切末。2、火上燒水，煮茄子。將茄子煮到撈起透光即可。3、茄子煮好在盤中敝除多余水分。4、炒醬。 鍋中倒油，燒制8成熱倒入蒜末，炒香。依次倒入 醬油、蚝油、糖適量，白醋少許（根據個人口味添加）青椒、少許水、蔥姜末，出鍋前放少許雞精。5、將醬汁淋在茄子上即可。小貼士：鹽水泡茄子是爲了防止茄子變黑，同時可以入味！ .
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2012-09-20 23:17:38 / 廚藝天地
材料：桂枝2g、腩斑（龍鱈魚）20g、羊腩（胸肉）40g、米酒少許、柱侯醬少許、冰糖少許作法：1.魚先裹粉，以大火油炸，炸至酥脆即可起鍋。2.羊腩汆燙後滷一小時（加入米酒、柱侯醬、冰糖同滷），滷汁留著。3.羊腩放置在魚肉上方。4.將羊腩滷汁和桂枝熬出味道，並將滷汁淋在作法3上，即成。
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2012-09-20 12:05:06 / 美食生活
材料：洋蔥一個、米五杯（電鍋量杯）、滾水五杯（電鍋量杯）、B.G.一束、奶油五十公克、蒜頭三粒、鹽、胡椒粉適量、錫箔紙一張。做法1. 洋蔥切成碎丁狀，米洗淨瀝幹備用。2. 以奶油炒香洋蔥，加入米以中火炒至半透明，放入烤盤中。再倒入滾水，加鹽、胡椒粉、蒜頭、B.G.以錫箔紙將烤盤完全覆蓋。3. 將烤盤放入已預熱至攝氏一百八十度的烤箱中烤二十分鐘後，繼續置於烤箱中燜二十分鐘。4. 取出烤盤，挑除蒜頭、BG，將米飯拌松，放入烤箱中保溫，待食用時再取出。.
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2012-09-19 23:18:17 / 休閒旅遊
資料來源與版權所有:udn旅遊休閒 竹苗海線鐵道夏之旅 老車站與海岸大探索【撰文／柯焜耀；攝影／廖瑞德】台灣縱貫鐵路在新竹、苗栗海岸線的路段，留下的老車站和隧道的歷史建築，是許多鐵道迷追逐的目標。趁著暑假帶家人到竹苗海岸緬懷的昔日鐵道風情，沿途還有海岸濕地、海岸森林生態、漁港和美味的海產，渡過蟬聲綿綿的海岸假期，也是小朋友暑假作業精彩的題材。台灣版日式小站建築行程第一站，可以直奔新竹市西南方海濱的一個小火車站─香山站瞧瞧，這個火車站小到只停區間車，所有對號車一律呼嘯而過。但這個車站是建於1928年的古董級車站.
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2012-09-19 22:51:12 / 笑話集中營
有一天，爸爸訓了建建一頓；「你真是豬腦袋。華盛頓在你這個年紀時，都已經當上檢察官了！」建建不服氣；「那華盛頓在爸爸你這個年紀時，做什麼來著？」爸爸；「嗯-------這--------大總統‧‧‧」
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