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我的文集

  • 雪神婚

    2015-12-04 13:52:31   /   [鬼話連篇]

    那一年冬天接到了很久沒來往的本家正房的邀請,讓我和堂弟冰鰭去那邊過正月十五上元節。似乎所有同宗的少年都在邀請之列,說是時日無多的正房老奶奶說什麼也要看看小一輩。我和冰鰭倒是蠻期待的,因為不僅可以親身體驗那里古老的走橋風俗,還可以交上許多新朋友,說不定還能碰上夏天認識的獅子村少年——時虎。  本家正房所在的葯神村在鄰省的山里,據說因為世代種植草葯的緣故,整個村子都非常富庶,而本家從很久以前開始就是那里最大的葯草商。坐落在山谷里的葯神村給人的第一印象是非常美的,村莊憑河而建,古老的宅院披著白雪,被風格各異的小橋連在一.
  • 變到那裡

    2015-11-30 12:12:15   /   笑話集中營

    一位魔術師在一艘小郵輪上工作,已有一兩年的時間了。這兩年來,他每個晚上有一樣的秀場, 觀眾們都喜歡他。不過,因為觀眾群經常的更換。所以他也就不必要急著學新戲法了。但是,幾 年下來,坐在後排的鸚鵡經過長期的觀察,終於看出了魔術師戲法的破綻,開始當眾拆穿魔術師的把戲。打個例子,當魔術師把一束花變不見時,這隻鸚鵡會大叫說:『在他的後面!在他的後面!』這可弄得魔術師火冒三丈,可是他也束手無策。鸚鵡是船長的,他動不了牠一根寒毛。有一天,這艘船漏水,結果沉了。魔術師設法游到一塊飄在水面上的木板,然後抓住木板。這隻鸚鵡正站在木板的另一端。他們兩.
  • 萬用兔

    2015-11-30 12:12:08   /   笑話集中營

    為什麼月亮裡有隻兔子呀?! 因為ㄏㄡ... 嘿嘿嘿..... 當吳剛忙著砍樹的時後 兔子搗藥的那根杵就可以安...慰...慰慰慰..嫦娥呀 ^_^ 啊要是遇到嫦娥煮豬血湯的日子,兔子便成為吳剛的充氣兔。
  • 因為你

    2015-11-30 12:12:05   /   笑話集中營

    兒子讀國三,有一天又因數學屢教不會,被他個性急躁的媽媽痛罵。爸爸在書房外,聽到兒子被罵得很慘,心想等一下兒子被罵完出來,要安慰他一下,免得在他小小的心靈裡留下被罵的陰影。兒子被罵完,垮著一張臉出了書房,為先了解他被痛罵後心裡的感受,爸爸問兒子:被媽媽罵,你有什麼感覺?只見兒子用哀怨的眼神看著爸說:「你為什麼要娶她?」爸爸也用哀怨的眼神看著兒子回答:還不是因為你!!!.
  • [轉貼] 梅香豬小排

    2015-11-25 14:32:38   /   廚藝天地

    2014-5-12 19:53 上傳
    下載附件 (402.18 KB)食材 ( 2 人份 )豬小排 8根 紫蘇梅子 3顆 蔥 半根 黑糖 少許 五香粉 少許 滷汁--八角 2粒 滷汁--蔥 3根 滷汁--蒜頭 6粒 滷汁--薑片 3片 滷汁--辣椒 半根 滷汁--黑糖 3匙 滷汁--醬油 200cc 滷汁--酒 100cc 滷汁--紫蘇梅子 3顆 白胡椒粉 2匙  作法1豬小排撒上少許五香粉,進氣炸鍋以200度烤5分鐘2製作滷汁--用油炒香蒜頭.薑片,加八角.辣椒.蔥.再加入黑糖炒至融化,倒入醬油.酒,作法1豬小排放入鍋內,加適量水,後放入梅子與白胡椒粉,小火燉90分3燉完豬小.
  • [轉貼] 清炒蘆筍蝦仁

    2015-11-25 14:32:21   /   廚藝天地

    2014-5-11 21:48 上傳
    下載附件 (40.57 KB)材料蝦仁200g青蘆筍200g洋菇150g蒜末10g辣椒末10g調味料鹽1/2茶匙雞粉1/2茶匙米酒1大匙作法1.先在蝦仁背上劃一刀後去腸泥洗淨、瀝乾備用。  2.青蘆筍洗淨後切段;洋菇洗淨、切片備用。  3.將作法2材料皆汆燙至熟後撈起。  4.熱鍋放入2大匙油,放入蒜末、辣椒末爆香後加入作法1的蝦仁快炒1分鐘。5.作法4鍋內放入作法3材料及調味料一起快炒至入味即可。.
  • [轉貼] 黑胡椒牛肉

    2015-11-25 14:32:11   /   廚藝天地

    2014-5-12 19:40 上傳
    下載附件 (281.04 KB)食材 ( 6 人份 )牛小排或者阪腱牛排 300公克. 青江菜 300公克 黑胡椒 適量 蒜頭 適量 蛋白 一顆 太白粉 一茶匙 糖 一茶匙 醬油或者蠔油 二湯匙 青蔥 適量  作法1牛肉切條或切片,蒜頭拍碎,黑胡椒粗粒,一點糖。加入準備的二分之一醬油或蠔油醃製30分鐘,下鍋前牛肉內放一點油,下鍋比較容易攪拌開,不易結塊。2醃製好的牛肉下蛋白攪拌均勻,再放入太白粉攪拌均勻備用,先後次序很重要。3鍋中下水,下一點鹽巴與一點點沙拉油,汆燙青江菜,煮熟後擺盤備用。4鍋子.
  • [轉貼] 番茄雞翅粥

    2015-11-25 14:30:57   /   廚藝天地

    2014-5-11 08:50 上傳
    下載附件 (37.26 KB)  材料  原料:翅中,番茄,大米  配料:食鹽,白砂糖,小蔥,五香粉  做法  1、先將雞翅剁塊,用冷水加鹽、五香粉浸泡5個小時以上,雞翅會更入味,肉質會更嫩。  2、高壓鍋加冷水,把大米、雞翅倒入鍋中,開蓋煮沸騰後再蓋上鍋蓋壓上7-8分鐘。  3、另起鍋燒熱水,把番茄去皮,切丁。  4、鍋中放入西紅柿丁攪勻,加上少量食鹽,將西紅柿煮上2分鐘,放適量白砂糖,出鍋加在大米粥上,撒些蔥花即可。.
  • [轉貼] 豆苗蝦仁

    2015-11-25 14:30:50   /   廚藝天地

    2014-5-11 21:31 上傳
    下載附件 (38.96 KB)材料豆苗200公克蝦仁300公克蒜頭1粒薑少許調味料A.料理米酒1小匙鹽1/3小匙糖1/2小匙B.料理米酒少許鹽1/4小匙醃料鹽少許胡椒粉少許料理米酒適量作法1.蒜、薑切末;蝦仁去腸泥洗淨用鹽、胡椒粉、料理米酒醃約10分鐘,備用。  2.豆苗挑較老的部分後洗淨瀝乾備用。  3.熱一鍋,放入1大匙油,將作法1的蒜末、薑末放入鍋中爆香後,再放入作法1的蝦仁、調味料A炒熟後盛起。  4.另熱一鍋,放入1大匙油,放入作法2的豆苗拌炒一下,加入調味料B,再加入作法3.
  • [轉貼] 韭菜辣味鮮蝦壽司卷

    2015-11-25 14:30:36   /   廚藝天地

    正宗的韓式泡菜內,也會有少許韭菜,雙重重口味互搭。若小朋友不吃辣,可改用豆皮或其他餡料。材料:韭菜10g、韓式泡菜20g、小黃瓜10g、鮮蝦3隻、美乃滋少許、白芝麻適量、醋飯100g、海苔1張調味料:韭菜10g、泡菜辣醬10g、美乃滋10g作法:1.海苔鋪上薄薄一層醋飯。2.將所有材料捲進去,備用。3.韭菜鋪平,再鋪上一層醋飯,將步驟2捲起來。4.切段盛盤,附上醬汁。.

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