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我的文集

  • 紅酒燉牛肉

    2012-06-18 14:57:15   /   廚藝天地

    材料:A.牛腩1kg、洋蔥1個、紅蘿蔔1/2根、芹菜1根、番茄1個、洋菇10個、蒜頭3瓣、紅酒1杯、油1小匙B.月桂葉2片、新鮮百裡香1小匙調味料:番茄醬2大匙、鹽適量、黑胡椒適量料理步驟:1. 蔬菜洗淨後,將蒜頭切末,洋蔥切丁,番茄、芹菜切塊,紅蘿蔔去皮切塊;牛腩洗淨切塊。2. 鍋中放油炒香洋蔥丁、蒜末,加入牛腩炒熟,再加入材料B。3. 加入紅蘿蔔、番茄、芹菜及洋菇炒至軟,倒入紅酒熬煮至湯汁剩1/4的量,再加入調味料拌勻。4. 將3盛入深烤皿中蓋上鋁箔紙,放入已預熱烤箱中,以170℃烤約50分鐘即可。◇活用小技巧◇用烤箱來燉食物的好處是不怕燒焦,不必中途.
  • 焗海鮮飯

    2012-06-18 14:57:12   /   廚藝天地

    ■材料:蝦子約10隻新鮮魷魚100公克魚片100公克蛤蜊約10個洋蔥1/4個白飯2碗無糖鮮奶油2大匙鹽1/2茶匙胡椒粉少許披薩乳酪絲約1/2杯。■做法:1. 蝦子剝除頭、殼,留尾,抽除腸泥,魷魚切斜十字紋,魚切小塊,洋蔥切小片。2. 鍋中燒熱水,放入所有海鮮汆燙後立刻撈起,以冷水沖涼後濾乾水分。3. 鍋內放入2大匙油燒熱,加入洋蔥炒香,再加入白飯拌炒均勻。4. 將海鮮加入白飯內,再加入鮮奶油、鹽、胡椒粉拌勻後盛入耐熱烤皿內,上撒乳酪絲。5. 烤箱預熱至175℃(350℉),將烤架放在烤箱之中層,放入烤皿,烤約25分鐘,至表面呈金黃色即可。.
  • 心靈悸動

    2012-06-17 12:57:54   /   好文共享

    贏得了真理卻輸了感情,幸福其實很簡單,當你或妳想生氣的時候,想一想這句話,相信一定會有收獲的....輸了感情。我的脾氣一向不好,所以常在遇見事情不順遂時,便以爭吵來宣洩情緒,解決問題有時還會牽連身旁無辜人,直到高二,聽老師說起她和師丈間的一個小故事,我才如夢初醒.老師是個辯論高手,同時也是位淚進女子,每每夫妻倆一吵起架,師丈只有搖頭嘆氣的份.因為即使師丈知道自己是對,卻因為老師的強詞奪理,只好承認錯誤,總覺得受到了傷害.有一次在唇舌槍戰後,師丈氣不過終於說了一句: 就算妳贏了真理,卻輸了感情,那又如何?這句話帶給我很大的震撼.因為吵架令人失.
  • 最感動的一枚金牌

    2012-06-17 12:57:33   /   好文共享

    最感動的一枚金牌     每一枚金牌的背後都有一個動人的故事。 8月19日晚,德國運動員施泰納奪得了舉重項目的最後一枚金牌。“我把金牌獻給逝去的妻子蘇珊。”奪得105公斤以上級別金牌後,施泰納深情地吻著愛妻的照片,眼裏噙滿淚水。與妻子相約北京  施泰納本是奧地利人,1982年生於維也納。長大後,他像父親一樣走上舉重之路。2000年,他被查出患有糖尿病,這是一次沉重的打擊,但他並沒有放棄。  上屆雅典奧運會,施泰納獲得第7,奧地利媒體對此不滿,聲稱“對奧地利體育來說,施泰納是一個可有可無的運動員”。從雅典返.
  • 12星座老闆的管理作風

    2012-06-17 11:12:48   /   12星座運勢

    ★白羊座  ~  視死如歸的改革派☆ 管理作風:面臨危機的公司最需要具有拼博精神和英雄主義的白羊座擔任管理角色。充滿鬥志和幹勁的他,全力以赴之餘更同時善於發號施令,充當總指揮,直至任務完成才肯甘休。☆ 強項:相當能幹及負責任,而且無懼挑戰與壓力。☆ 死穴:沉不住氣,反應強烈,也欠缺耐性。☆ 對下屬的要求:跟他一起全情投入把工作做好,而且要儘量依照和尊重他的主觀意見行事。☆ 應付招數:記緊要給他所需的注意力,最好能協助他組織和打點細節,讓他對你信任和倚靠。★金牛座  ~  按步.
  • 12星座的潛能

    2012-06-17 11:12:25   /   12星座運勢

    每個人,或多或少都有些潛在的能力,只是它們沒有被發覺,如果哪天你偶然發覺到你在某方面的潛能,並加以挖掘,也許你會發現你真的是個天才呢!從星座的角度來看看你們你們的潛能在哪裏呢?★白羊座:白羊座在這一方面非常與別不同,他們並不反對自己去學一些看似並不好找工作的學科,比如汽車工程,飛機工程等,這也就是他們的潛力所在;不要以為他們是神經不經常,也許這就是他們將來的出路。★金牛座:金牛座的人天生擁有極會算帳的頭腦,自然而然的,他們在經濟,理財方面就有莫大的潛力;加上他們細心,有耐心的個性,將來無論在大小公司企業中,她們都會是會計師的.
  • 實用!國外流行的幾招天然良方對付日常小病

    2012-06-16 16:21:04   /   健康醫療資訊網

    打嗝、口臭、消化不良……我們的身體時常會受到一些小毛病的困擾。近日,20位來自美國各大醫院的權威醫生在美國《預防》雜誌網站上發表文章,向讀者介紹了一些純天然的便捷方法,來快速應對這些小病。    1、生薑止吐。    先用熱水沖泡生薑片,過濾後把薑湯倒在小方盒裡冷凍,最後把凍好的冰塊碾碎,隨時含服。    2、白糖治打嗝。    打嗝由膈肌痙攣引起,一口吞下一兩勺白糖,能使興奮的神經平靜下來。    3、大蒜水治喉嚨疼。    把六瓣蒜搗碎,放到一杯溫水裡攪勻。每天用它漱口兩次,連續三天,可以緩解喉嚨疼痛。 .
  • 求求你了,能不能再多給一些?

    2012-06-15 21:58:36   /   搞怪.有趣圖庫

  • 讓桌面親近大自然吧

    2012-06-15 21:35:11   /   桌布.可愛貼圖分享

  • [新北市] 佳猛滷味鮮甜的食物美

    2012-06-15 17:49:13   /   美食生活

    【店家介紹】:  攤位雖然不大 可是看老闆和老闆娘在清洗食物時 都十分用心清洗和注意衛生 而且都是現滷的所以就很安心的買了些東西回家享用 想不到一吃 哇~滷菜頭味道都有滷進去 鮮甜 又不會軟到沒口感吃得到很香很淡的中藥味 又吃的到很鮮甜的食物美味 這種美味我不曉得怎麼形容 反正一吃就會上癮 讚啦~  【精美圖片】:【名稱】:  佳猛滷味【地點】:  新北市土城區學府路一段195號【電話】:  0939-230-370【佳餚】:  菜頭 大腸頭 豆干 豬頭皮.

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