-
2012-06-04 23:45:46 / 廚藝天地
材料：蘿蔔乾80g、豬油30g、豆乾3~4片、芹菜120g、魷魚80g、三層肉150g、大蒜2支、辣椒1支、醬油、糖、米酒等適量作法：1.發好的魷魚與蘿蔔乾、豆乾、三層肉、大蒜、辣椒等一起切絲，芹菜切段。2.豆乾、魷魚、三層肉過油爆炒。3.大蒜、辣椒爆香後，放入蘿蔔乾、豆乾、三層肉拌炒，倒入魷魚、芹菜及調味料炒勻後起鍋。
查看(280)
評論(0)
-
2012-06-04 23:45:34 / 廚藝天地
■材料（2人份）沙丁魚（剖開） 4隻洋蔥 5公分綠紫蘇葉 4片照燒醬汁 4大匙低筋麵粉 1～1.5大匙沙拉油 1大匙■作法1. 洋蔥縱切成細絲、紫蘇葉切半再切絲，泡水5分鐘，撈出瀝乾。照燒醬汁加3大匙水混勻。2. 沙丁魚拭乾水分，薄沾一層低筋麵粉。平底鍋加入沙拉油以中火加熱，沙丁魚魚身朝下放入鍋內，煎至變色後翻面再煎2～3分鐘。3. 加入1的醬汁，加蓋燜煮3～4分鐘，打開鍋蓋，煮至醬汁均勻滲入魚肉。取出後盛入容器，淋上鍋內剩餘的湯汁，最後放洋蔥和綠紫蘇葉.
查看(384)
評論(0)
-
2012-06-04 23:44:42 / 廚藝天地
這道漢堡是將一般的漢堡加以變化一些，將它的周圍圍上培根，在煎的時候，培根裡面的脂肪會被煎出來，使做好的漢堡排另外增添一種香味，格外的好吃。漢堡的厚度，和煎時候的火侯有很大的關係，要小心控制。材料：蛋..........1個培根........2條玉米........2小段洋蔥........半個絞牛肉......半斤甜豆片......半杯土司麵包丁...2/3杯調味料：鹽.........1/4茶匙白酒.........2茶匙胡椒粉........少許做法：洋蔥切碎後，泡入冷水中沖洗一下，撈出擠乾。土司麵包去邊切成丁，泡入水中約3分鐘，撈出，擠乾水份牛絞肉要選肥油較少的，放入大碗中，加入洋蔥、蛋.
查看(257)
評論(0)
-
2012-06-04 23:44:40 / 廚藝天地
材 料 ： 雞 柳 200 克 、 荔 枝 肉 100 克 、 雞 蛋 黃 1 隻 、 粟 粉 2 湯 匙 、 油 適 量.醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許.芡 汁 ： 荔 枝 汁 1/2 杯 、 糖 1 湯 匙 、 檸 檬 1/2 個 （ 搾 汁 ） 、 粟 粉 1 茶 匙.做 法 ： 雞 柳 切 條 以 醃 料 醃 5 分 鐘 ， 之 後 加 蛋 黃 攪 勻 ， 再 沾 上 粟 粉 炸 至 金 黃 色 盛 起 。 芡 汁 煮 滾 後 ， 落 雞 柳 / 荔 枝 肉 炒 勻 便 可 。.
查看(340)
評論(0)
-
2012-06-04 14:38:42 / 笑話集中營
早期華人移民到美國西岸, 多半都是經營中國餐館生意, 一家人分工合作,爸爸管帳房櫃檯, 兒子跑堂, 老媽掌廚, 一家人倒也其樂融融一天一個老外第一次進中國餐館, 不諳點菜方法, 兒子看客人自己一個人來,不方便點合菜, 就推薦老外牛肉麵, 兒子大喊:『牛肉麵一碗』。不一會兒麵就上桌了, 老外習慣吃生冷的食物, 也沒有注意到湯面上油遮蓋了蒸汽, 不小心燙了嘴, 也打翻了碗, 老媽在廚房聽到了就問:『啥事情 ?』兒子趕忙拿了抹布上前收拾, 並回答:『碗打了 !』老外聽成『One Dollar』就掏出一元紙幣賠償。老媽在廚房又問道.
查看(523)
評論(0)
-
2012-06-04 14:38:34 / 笑話集中營
在一個漆黑的深夜裡,; 老王駕車回家開到半路,只見一個女人要打車聲音異常淒慘:"打車,打車."老王讓她上了車一路上兩人誰也沒有說話快到站時,那女人開口了:"吃個蘋果吧!":"謝謝"老王說.這時女人又說話了:"好吃嗎""好吃."老王答應道那女的又接著說:"我生前最喜歡吃這種蘋果了."老王一聽頓時嚇得尿了褲子奪路而逃 誰知那女的接著又說:"不過我生完孩子就不喜歡吃了.".
查看(408)
評論(0)
-
2012-06-04 13:24:49 / 曲線雕塑.減肥.瘦身網
上個月我朋友去楊氏診所看減肥門診，那邊的營養諮詢師提供了一份適合上班外食族的超商五日減肥食譜，我看我朋友照著吃了兩三個星期，瘦了快五公斤，整個人都跟著小了一圈，效果滿不錯的，而且購買很方便，我打算這個星期也來試試看，就先把菜單原則大概寫出來，給一樣是想要減重的外食族做個參考喔，大家一起來加油吧1. 豆漿是優良的蛋白質，一天選擇兩餐搭配豆漿，可以增加飽足感和減緩醣類吸收，對於減重有很大的幫助，建議最好飲用低糖或無糖的豆漿，熱量比較低。2. 每天熱量控制在男生1500卡,女生1200卡，熱量.
查看(822)
評論(2)
-
2012-06-04 13:24:42 / 曲線雕塑.減肥.瘦身網
飲食有妙方，多喝水、多吃海帶和紫菜除了增加肌肉外，提升基礎代謝率可以透過飲食和生活小習慣來達成。試著想像身體是一台機器，足夠的燃料才能確保最高的表現。科學家發現，最重要的飲食習慣是吃早餐。因為身體已經一個晚上沒有進食，新陳代謝變慢，如果這時沒有得到足夠的營養，身體功能將會自動變慢來適應，以致身體儲存脂肪，彷彿身體還在睡覺。當然，多攝取幫助新陳代謝的食物也有效。如多喝水、多吃如海帶、紫菜等含碘的食物、多喝綠茶等。會瘦的生活方式：好睡、多動、多笑、泡熱水澡充足的睡眠也能提升基礎代謝率。因為，睡.
查看(647)
評論(1)
-
2012-06-04 13:24:14 / 曲線雕塑.減肥.瘦身網
市面上主打許多茶類飲料跟寒天，都暗示有控制體重的功效，不過卻有醫師表示，這些飲品主要是增加肚子的飽足感，真的要直接有瘦身的效果，幾乎太不可能；愛美的女性想要有窈窕的身材，還是拋棄「偷吃步」的心態，控制熱量、多運動，還是減肥最好的方法。廣告片段：「體脂肪給我滾，體脂肪給我滾！再大聲一點！體脂肪給我滾，體脂肪給我滾！」廣告強力主打茶飲料，明示、暗示就是要告訴的消費者，茶類飲料可以有瘦身功效，讓愛美的女性好心動，不過卻有醫師抱持保留的態度，認為茶類主要還是補充水分，增加飽足感，真的想要甩肉，只能有輔助的作用。肥胖醫學會理事：「真正要減重的.
查看(528)
評論(0)
-
2012-06-04 13:24:12 / 曲線雕塑.減肥.瘦身網
細心注意日常生活習慣及多做腿部運動，能令腿部顯得更修長，更能盡顯魅力。 瘦腿1.要走不要站。 即使每天走路，也能纖腿。走路是纖腿的一大有效方法，每天盡量騰出30分钟的時間走路，這樣能增加小腿的活動量，令腿部更結實修長。 瘦腿2.要正不要翹。 平日的坐姿也與腿形有關，需要長時間坐在辦公室的女性，腿部較少機會得到伸展，所以要注意正確的坐姿以及坐著時腿部的活動。標准的美 麗坐姿是“與椅子的形狀一樣”。背脊與椅子的靠背吻合，背部肌肉自然放松.
查看(526)
評論(0)
