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帖子列表
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[北京] 大董烤鴨店 鴨皮酥不膩
tomjay936 發表於: 2011-10-02,
北京大董烤鴨店生意超好,沒預約吃不到可要扼腕了。 大董烤鴨酥而嫩,透過開放式廚房可參觀廚師片鴨手法。 北京的烤鴨店除了老招牌全聚德最知名之外,另一家北京大董烤鴨店(原.
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[台中] 富林洋菓子 精巧女人香.
tomjay936 發表於: 2011-10-02,
手工小餅乾禮盒/300元▲把41片小餅乾鋪陳在方格小鐵盒中,是店內最受歡迎的伴手禮。 馬卡龍/一盒6入150元▲造型精巧,色彩柔和粉嫩,口感扎實不會甜膩。 草莓覆盆子慕斯/40元.
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[北縣]麻吉奶奶 黑糖剉冰、黑糖紅茶冰 古.
Louissai 發表於: 2011-10-02,
黑砂糖蜜可以加在清冰或茶飲料內,增加甜甜甘甘的味道。 紅豆牛浣水麻糬,煮得顆顆分明的紅豆泥,配上黑糖有點濁色的糖水色,就像小牛在水中翻滾後的模樣 最近氣溫常常突破攝氏.
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[台中] PaPaMia義式廚房吃美食
simon81620 發表於: 2011-10-02,
MARIA媽媽的菲力牛排,最特別的地方在於配有一球大蒜奶油醬,潤滑了牛肉,更帶出香嫩無比的絕佳口感。 香料辣味雞翅以迷迭香、百里香、鼠尾草、墨西哥等香料醃上半天,帶有一點辛.
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[北京] 圓苑 道地上海菜
frandyni 發表於: 2011-10-02,
圓苑的紅燒肉讓人光看就垂涎欲滴。 北京也有值得一吃的上海菜,是位於北京華貿中心的圓苑華貿店,裝修風格一如其名,以圓形為主,金色和粉紫色為主色調,顯得古色古香。桌與桌之間不.
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歐妮瓦的龍潭Q餅
Louissai 發表於: 2011-10-02,
最近要買金雞蛋布丁時, 看到歐妮瓦的網頁有個新產品-龍潭Q餅, 看介紹好像蠻特別的說, 我還是有買來吃看看, 跟一般的餅不一樣,由於是客家美食 說到客家美食當然就會想到客家麻糬.
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台灣原住民食經--阿美族 / 達悟族 /邵族.
shareonce 發表於: 2011-10-02,
台灣原住民食經--阿美族 / 達悟族 /邵族 阿美族: 分佈於台東平地、花蓮及屏東滿州鄉一帶,人口約十三萬九千多人;漁撈與農耕是其重要經濟來源,最善於捕魚,其「海祭」頗富傳統特.
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[台南] 歐加里超人氣校園美食餐廳.
frandyni 發表於: 2011-10-02,
相當熱賣的紐西蘭金字塔菲力牛排,選用高成本的紐西蘭PS級菲力,取自牛隻最鮮嫩的腰脊肉,搭配蕃茄、蘋果、小黃瓜、香菇等食材,採層層堆疊的方式作為擺盤設計,兼具美味與視覺效果。.
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[北京] 四號廚房 懷念台灣味
simon81620 發表於: 2011-10-02,
舒淇開的四號廚房是台菜餐廳,店裡的水煮魚又麻又好吃。 林志玲也是四號廚房的常客,還在玻璃門上簽名。 到了北京,還念著台灣味,可以到由影星舒淇、製作人張紀中、經紀人夏玉.
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40年老店!鴨肉好滋味入選花博美食.
tomjay936 發表於: 2011-10-02,
在桃園有40年歷史的「鴨肉邱」老店,入選2010台北國際花博美食代表,老闆邱星文很高興,指出要和鄉親一起分享喜悅,連續3天推出買一送一的好康。桃園縣長吳志揚前往祝賀,希望鴨肉邱.
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日本料理-花蓮市 賀川
shareonce 發表於: 2011-10-02,
馬鈴薯泥 鮭魚飯糰,第一次吃這種,飯超香的 海景蓋飯一 海景蓋飯二 海景蓋飯三 紅甘握壽司 址址: 賀川壽司屋 花蓮縣花蓮市建國路107巷45號 03-833-4060.
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[桃園] 新屋 茶泉道 獨特氛圍搭配精緻茶點.
Louissai 發表於: 2011-10-02,
清爽風味青醬蛤蜊義大利麵是坊間餐館常見的餐點選項,許多民眾對其帶有蘿勒與松子清香的風味,應該不陌生!不過,只要嚐一口茶泉道的青醬蛤蜊義大利麵,你將發現特別加入高湯與牛奶白.
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[台中] 禾冠宏美味平價的鵝肉料理.
kingdomoo 發表於: 2011-10-02,
位於西屯路的「禾冠宏」,老闆許昭龍是雲林人,曾在當地傳統市場賣鹹水鵝近十年,對挑選鵝隻很有經驗,只要觸摸鵝的身體就能知道熟度。店家選用來自台西、當天現宰的6至7台斤溫體肥.
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新鮮好茶~手採杉林溪高山茶與凍頂烏龍茶.
simon81620 發表於: 2011-10-02,
有到鹿谷與杉林溪當地體驗過做茶生活,從採茶、日光萎凋(日曬)、室內萎凋(攪拌)、炒菁、揉捻、乾燥成品,從開始到完成一次就要兩天,真是複雜又辛苦呀。 朋友是鹿谷的茶農,她們的.
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[台北] Chin Chin甜點+咖啡 特調寫意Tea Ti.
naoki232 發表於: 2011-10-02,
粉紅派對草莓蜜糖吐司250元,新鮮草莓搭配進口果醬,酸甜清新。 近來最夯的甜點話題非「蜜糖吐司」莫屬,訂位排隊老半天還吃不到,不妨轉戰東區巷弄新開咖啡館,特請前飯店甜點師傅.
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台灣原住民食經--卑南族
frandyni 發表於: 2011-10-02,
台灣原住民食經--卑南族 傳說經由太平洋登陸,居住於台東平原,總人口數約一萬零四百人,女繼承家產的母系社會。其文化特色是男孩滿十三歲送入少年會,以斯巴達教育方式培養體能。.
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[台北] 韓喧堂Q彈讚岐炒烏龍麵.
Louissai 發表於: 2011-10-02,
讚岐烏龍麵炒起來口感滑溜Q彈不油膩,加上提味的七味粉,很適合夏天在辦公室裡吃。 焗烤‧茄汁海鮮韓喧堂焗烤系列,茄汁海鮮焗飯拉起牽絲香濃起司,鮮蝦、孔雀蛤、花枝等海鮮融入.
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鍋大爺蒙古火鍋創業加盟總部
jnny66 發表於: 2011-10-02,
Tag:中壢鍋大爺蒙古火鍋,台中鍋大爺蒙古火鍋,桃園鍋大爺蒙古火鍋,新竹鍋大爺蒙古火鍋,台南鍋大爺蒙古火鍋,高雄鍋大爺蒙古火鍋,基隆鍋大爺蒙古火鍋,員林鍋大爺蒙古火鍋,鍋大.
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[台北] 逸鮮棧創新日式料理
tomjay936 發表於: 2011-10-02,
▲1200元常滑套餐的壽司一字擺開,江戶前手法搭配質地樸實的信樂燒。 ▲660元青瓷水果套餐的沙拉,分量大又有味道。 ▲逸鮮棧的吧台與設計散發內斂的銀光色澤,在這裡吃握壽.
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[台中] 黑胡椒牛排館 26年好味道.
Louissai 發表於: 2011-10-02,
清爽可口的前菜沙拉盤。 台中縣豐原市黑胡椒牛排館開店26年,沒有奢華店面,也沒有特殊招牌,在靜宜、弘光兩所大學擔任專業技術助理教授的廖慶星是這家店常客,他說:「全憑肉質鮮美.