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• 龍眼蝦仁

  Louissai 發表於: 2011-05-23,

  龍 眼 蝦 仁 原 料： 鮮蘑菇250克 龍眼、紅櫻桃各6只 胡蘿卜25克 綠青豆10克 水發冬筍15克 制 法： 將蘑菇剪成蝦形，胡蘿卜、冬筍治淨切成丁； 蛋清、淀粉、發酵粉制成面糊，蝦.

• 中色牛柳

  naoki232 發表於: 2011-05-23,

  材料:牛肉四片 ( 400 GM)          (a) 酒二湯匙,醬油一湯匙,糖,薑汁各一小匙,五香粉小許,油四湯匙         &nb.

• 台北 博士煮義養生涮涮鍋

  jnny66 發表於: 2011-05-23,

  店裡的收費是不分假日的，也就是每天的午餐都是189 每天的晚餐都是239，且不收服務費喔!! 它有六大湯底~后羿強肺湯、彭祖精力湯、飛燕瘦身湯、西施美顏湯      .

• 蝦拌涼麵

  shareonce 發表於: 2011-05-23,

  材料：1.油麵4團           2. 小蝦250g           3.小黃瓜6條           .

• 香炒鹹豬肉

  simon81620 發表於: 2011-05-23,

  香炒鹹豬肉 醃料A：鹽1茶t、花椒3g、八角10g、肉桂5g 醃料B：蒜頭10顆、高梁酒2大t、米酒6大t、三奈粉1/8茶t、五香粉1/8茶t、醬油1茶t、冰糖1茶t、細砂糖1茶t 材料：五花肉30.

• 戒菸茶

  jnny66 發表於: 2011-05-23,

  功效：有中和、排出體內尼古丁的作用，並使人對菸味產生厭惡感。 材料：雲霧茶30g、檳榔30g、甘草30g、蓮子30g。 作法：將甘草、檳榔、蓮子搗成細末，加入雲霧茶，以開水沖泡即可。 想.

• 印度澎澎餅Poori

  Louissai 發表於: 2011-05-23,

  材料：麵粉200克、全麥麵粉400克、油100克、炸油250克、鹽25克、荳蔻25克、泡打粉10克 事前準備：將麵粉、全麥麵粉、鹽、荳蔻、泡打粉、油混合揉成麵團。 1擀平 取30克重的麵.

• 台中 高巢森活

  simon81620 發表於: 2011-05-23,

  山中咖啡屋: 高巢森活 地址:台中縣太平市東汴里山田路218號 電話:04-2278-4321 現在台中有越來越多的山中休閒咖啡屋或是複合式茶店.. 和月光森林....在同一條路上一家新.

• 台北 新莊夜市肉羹麵

  kingdomoo 發表於: 2011-05-23,

  有沒有人吃過在新莊夜市 武聖廟旁邊那家肉羹麵攤(全家便利商店正對面) 本人覺得超好吃的~從小吃到大 那家生意也很好~中午出來賣到晚上或凌晨(除非賣完了~提早休息) 不過建.

• 義式涼拌小章魚

  shareonce 發表於: 2011-05-23,

  材料: 章魚腳  300公克 蕃茄(紅)  1顆 小黃瓜  1根 洋蔥  1/4顆 調味: 白酒醋 1大匙 橄欖油 4大匙 檸檬汁 1大匙 胡椒粉 1/2小匙.

• 酸甜薑絲木耳

  shareonce 發表於: 2011-05-23,

  ★材料： 木耳絲-----300g 薑絲--------50g 辣椒絲-----少量 蔥絲--------少量 ★調味料： 糖---------約3茶匙(喜好斟酌) 白醋------約2茶匙(喜好斟酌) 鹽---------1茶匙 水--.

• 台北 台南意麵

  frandyni 發表於: 2011-05-23,

  我同學帶我去吃的~~真的很好吃~~ 同學說有時候加班太晚想去吃的時候都打烊囉~~ 她說老闆超低調的~都拒絕媒體採訪~ 我現在也成了忠實顧客~~ 地址:台北市中原街125號 TEL:258.

• 香辣鮮鱿

  tomjay936 發表於: 2011-05-23,

  材料 : 新鮮魷魚二條 洗淨切斜花狀 綠花椰菜半顆 切個數朵  裝飾用 蔥 ㄧ大匙 蒜 ㄧ大匙 薑ㄧ大匙 紅辣椒 一大匙 黑豆鼓ㄧ小匙 調味料： 酒一大匙 糖ㄧ小匙 醬油.

• 上海粗炒

  tomjay936 發表於: 2011-05-23,

  材料：首先將上海粗麵(約半斤)用水煮熟過冷河備用. 餡料-椰菜絲2兩及(我提議用梅肉)肉絲2兩亦可加小許冬菇絲(數粒). 肉絲加入小許生抽,糖,生粉,胡椒粉淹過,冬菇浸軟蒸淋,椰菜.

• 高雄 中都素食麵

  shareonce 發表於: 2011-05-23,

  在中華地下道 旁邊 力行路右邊轉進去 中都街口 三角窗的攤販 雖然是素食的 對我這個只吃葷的人 卻吃上一次就愛上他 他的小菜是老闆每天精心炒的 一盤才10元 我都怕他虧本.

• 台北 飽食堂

  frandyni 發表於: 2011-05-23,

  這家店座落於繁華的信義區！　 在公車迴轉處，吳興國小附近 詳細地址：信義區吳興街２０１弄２９號　印象中... 這家店有：豬腳飯／麵、牛肉飯／麵、紅燒肉飯／麵、青椒牛肉炒飯等... 我要推薦的.

• 排骨炖白菜

  shareonce 發表於: 2011-05-23,

  排骨炖白菜 原料：豬排骨500克，白菜500克，香菜梗2棵 、水、 油、蔥、薑、精鹽、味精、花椒水各适量。 制作： 1.排骨洗淨，剁成8厘米長的段，白菜洗淨切成長方塊待用。 2.勺內加入清.

• 北部粽老店 五花肉鹹香柔滑

  lancer 發表於: 2011-05-21,

  現在的肉粽，內餡花樣越來越多，不過台北一家北部粽老店，53年來始終如一，內餡只包五花肉、鹹蛋黃和香菇，靠著婆婆傳下來的古早味，一天可以賣出5、6百顆。拳頭大的肉粽，打開來，鹹香蛋黃.

• 「燒鴨PK潮州欖菜」 五星飯店推特色粽.

  linux 發表於: 2011-05-20, 回復: 1

  看準端午節商機，五星級飯店也出高檔粽子搶客，不讓傳統粽專美於前，在食材上特別下功夫，有業者就把宜蘭「櫻桃鴨」包入粽子裡，搭配南投筍和香菇，燒鴨和香菇味道融入糯米中，口感豐富入.

• 那些台灣小吃最經典?

  coco288299 發表於: 2011-05-20, 回復: 20

  下個月有外國朋友要來台灣玩 請我務必帶他品嘗台灣有名的小吃 但是台灣好吃的小吃實在太多了@@ 請大家幫忙給點意見吧! 主要是台北跟台中地區的小吃美食~ 除了好吃之外 方便.