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• 《綠茶風車餃》

  jnny66 發表於: 2011-04-23,

  用料 　A.澄面　250克 　　清水　200克 　B.龍井茶葉　適量 　　蝦仁　500克 　　肥肉　100克 　　炸欖仁　50克 　　鹽　5克 　　白糖　10克 　　雞精　5克 　　生粉　10.

• 《德式臘腸鹹派》

  naoki232 發表於: 2011-04-23,

  材料一(麵糰)： 低筋麵粉200g、鹽10g、無鹽奶油150g、雞蛋1個、水1大匙 材料二(內餡)： 大蔥50g、德式臘腸200g、乳酪絲200g、雞蛋3個、鮮奶100g、鮮奶油150g、鹽1小匙、黑胡椒.

• 35會館Zest 美食配台北夜景

  tomjay936 發表於: 2011-04-23,

  「哇！好漂亮！」陽明山麓的「35會館Zest」擁有俯看台北盆地璀璨夜景的絕佳位置，成為民眾逃離城市擁擠、遼闊視野的景觀餐廳。偶像劇「轉角*遇到愛」曾在此取景，餐廳人氣紅不讓。 .

• 《義大利杏仁棒》

  shareonce 發表於: 2011-04-23,

  材料: 奶油250g 糖750g 蛋4個 中筋麵粉940g 蘇打粉10ml 鹽5ml 杏仁片315g 做法: 1.奶油、糖充分混合加入雞蛋混合後過篩 2.加入麵粉、鹽、蘇打粉，慢速攪拌，加入杏仁片充分.

• 《甘蔗百合款冬花茶》

  Louissai 發表於: 2011-04-23,

  材　　料 甘蔗純汁150cc，百合5錢，款冬花3錢。 做　　法 將百合、款冬花洗淨，加水300cc，煎煮15分鐘後，倒入甘蔗汁均勻攪拌後即可代茶飲用。 肺陰虛燥熱者：痰少或無痰之燥咳，偶見.

• 《鮮奶餅》

  tomjay936 發表於: 2011-04-23,

  中筋麵粉...375公克 奶油...1大匙(或沙拉油) 鹽...3茶匙 A料 鮮奶...１1/2杯 細砂糖...1/2飯碗 作法步驟： 將A料放入小鍋中，用小火加熱並攪拌至糖完全溶解；然後和麵粉仔細調勻使.

• (台中豐原)好吃又不油膩的清蒸肉圓.

  simon81620 發表於: 2011-04-23,

  旺旺手工清蒸肉圓 純手工製作~~每天限量~賣完就收攤了~皮Q~料多~清爽不油膩 是愛好美食又注重健康的最佳選擇~我們堅持 【返樸】 從農業進入工業時代,食品製造由簡變繁,為了.

• 《甜酒釀》

  jnny66 發表於: 2011-04-23,

  材料： 圓糯米3公斤 酒麴(酒釀用)1個 作法： 1.將糯米稍微洗淨，泡水4小時以上，瀝乾後放入蒸籠蒸熟，然後將飯攤開。 2.一邊澆適量涼水讓飯冷卻至30℃，一邊翻攪至米飯鬆散成一粒一粒，不.

• 《意式香烤春雞》

  naoki232 發表於: 2011-04-23,

  材料： 春雞/１隻 義大利綜合香料/50g 匈牙利紅椒粉/30g 黑胡椒粉/20g 大蒜碎/60g 橄欖油/１杯 鹽少許 巴西利/少許 做法： 1.春雞處理好後洗淨、濾乾備用。 2.將義大利綜合香料50g.

• 台北》三閹豬切仔麵 層肉鮮甜酥香.

  jnny66 發表於: 2011-04-23,

  新莊市中正路大漢橋頭「閹豬切仔麵」，張家三代經營，招牌切仔麵、三層肉、紅燒肉賣了60年，口味不變，是地方上有頭有臉人士和老主顧經常光顧的小吃店，而且想吃要早，午後一點就打烊了.

• 台北 牛奶牧場

  Louissai 發表於: 2011-04-17,

  是我吃過最讚的奶酪!而且價錢合理屬於平價位,絕對適合你去嘗試! ,我個人建議絕對要吃他的焦糖鮮酪"",原味鮮酪 我第一次吃到這家的奶酪,簡直感動到不行....從沒想過奶酪可以.

• 蛋塔做法

  frandyni 發表於: 2011-04-17,

  材料 『塔皮材料』 低筋麵粉150公克 牛油120公克 鹽1/4小匙 蛋黃1個 冰水1/4杯 『內餡材料』 細砂糖50公克 蛋2個 奶水1/2杯 熱水1/4杯 　 調味料 作法： A.塔.

• 薑蔥炒蟹

  naoki232 發表於: 2011-04-17,

  中國菜<海鮮類>薑蔥炒蟹 材料: 青蟹1隻、蔥6根、白砂糖1/3小匙、太白粉少許、老薑1個、蒜6~8粒、醬油1/3小匙、沙拉油適量 做法: 1. 老薑切片、蔥切段、蒜剁成蒜蓉.

• 桃園 蔥油餅

  jnny66 發表於: 2011-04-17,

  店名:由於它是發財車的所以沒有店名唷^^ 地址:桃園龍潭中興路與武漢路路口 特點:由於哪家店我從小就吃到大 真是讓人回味無窮          哪蔥.

• 雪耳椰子煲雞湯

  tomjay936 發表於: 2011-04-17,

  材料 雪 耳 半 兩 椰 子 肉 十 二 兩 瘦 光 雞 一 隻 瘦 肉 4 兩 薑 2 厚 片    做法 雪 耳 泡 浸 透 ， 摘 成 細 朵 及 洗 淨 。 雞 去 皮 洗 淨 。 椰 子 肉 .

• 起酥片做法

  tomjay936 發表於: 2011-04-17,

  一．巧克力酥 份量：24個 材料： 立基起酥片3片、巧克力醬5 大匙 作法： 1. 將一片起酥片分切成16小塊，塗上適量的巧克力醬，再將剩下的覆蓋在巧克力醬上，並將四周壓緊。依序將三片起.

• 荷豆炒油片

  frandyni 發表於: 2011-04-17,

  材料 臘 鴨 腿 2 件 荷 蘭 豆 150 克 中 芹 2 條 ﹝切 段﹞ 蒜 茸 1 湯 匙 薑 片 數 片 紹 酒 1 湯 匙 調味: 上 湯 3 湯 匙 糖 、 鹽 各 少 許许 生 粉 1/4 茶 匙 .

• 高雄 六合夜市蟹腳王

  frandyni 發表於: 2011-04-17,

  六合夜市裡吸引人的攤子不少，「蟹腳王」也是其中一家，除了是因為炸蟹腳的香味四溢，大老遠就能聞到，還有就是攤子上的的大蟹腳和柳葉魚，炸得酥黃焦脆，光是路過看到就很難不停下腳步.

• 新竹 好湯自助火鍋

  frandyni 發表於: 2011-04-17,

  1. 店家介紹:   自助式的火鍋店,250 吃到飽,跟普通的火鍋店來比,   湯頭就不用說了, 其特色在於料實在,而且很新鮮.   對新竹來說,這種價位.

• 蔓越莓馬芬蛋糕

  frandyni 發表於: 2011-04-17,

  材料：無鹽奶油160克、細砂糖140克、雞蛋2個、低筋麵粉200克、泡打粉4克、牛奶55cc、蔓越莓150克、紙模型12個 準備： 1.蛋打散成蛋液備用。 2.將低筋麵粉、泡打粉過篩2次。 .