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• 芒果鮮奶酪　12杯

  simon81620 發表於: 2012-09-07,

  芒果鮮奶酪　12杯 材料： 鮮奶………………6杯 明膠片……………9片 細白砂糖………3大匙 愛文芒果…………2個 細白砂糖………2大匙 做法： 1) 先把2杯鮮奶煮到將近沸騰，熄火，.

• 布丁跟醬汁的作法

  simon81620 發表於: 2012-09-07,

  分享一些布丁跟調味醬汁的作法喔! 再來是花俏一點的 最後是一些甜醬汁的作法

• 野味焗龍蝦

  shareonce 發表於: 2012-09-07,

  所需材料： 龍蝦 ... 1隻 蝦 ... 300公克(大) 奶油 ... 3大匙 A 料 洋菇 ... 6～7朵(洗淨切片) 草菇 ... 6～7朵(洗淨去泥根) 香菇 ... 6～7朵(用水泡發切2～4片) B 料 鹽 ..

• 薑絲大腸-客家菜

  frandyni 發表於: 2012-09-07,

  材料： 豬大腸300公克 薑5片 大蒜2粒 紅辣椒1支 調味料： A料：醋精 、黃豆醬各1小匙 鮮雞粉1/2小匙 作法： 1. 全部材料洗淨。大腸切段，薑切絲；紅辣椒去蒂及籽，切絲；大蒜去皮，切片.

• 蛋炒飯

  shareonce 發表於: 2012-09-07,

  蛋炒飯(非黃金炒飯) 材料： 雞蛋、沙拉油、蒜末、蔥花、白飯、菜料(三色豆)、醬油、鹽、胡椒 ( 適量 ： 少許 ： 適量： 適量 ： 1份 ： 適量 ： 1T ：少許：適量) 備註： 1.碎蛋若要事先炒.

• 酒香醉元蹄

  naoki232 發表於: 2012-09-07,

  主材料： 豬後腳、蔥少許、薑少許、花椒粒少許 調味料： 枸杞10g、當歸片10g、紅棗6顆、人蔘鬚1/3把、黃耆少許、紅露酒1/3瓶、水100g、鹽50g 作法： 1. 豬後腳切塊川燙撈出洗.

• 生菜焗烤干貝

  naoki232 發表於: 2012-09-07,

  材料:美生菜.干貝.起司絲.白糯米 做法: 1.首先將白糯米蒸熟 2.在將美生菜切塊再把白糯米放在生菜上 3.在放上干貝和起司絲拿去烤熟即可 4.如無烤箱可把干貝和起司絲拿.

• 干貝繡球

  frandyni 發表於: 2012-09-07,

  干貝繡球 材料： A 料：干貝7粒、冬菇12朵、紅蘿蔔12片、芥蘭菜葉12片 B 料：雞胸肉225公克、蝦仁900公克、荸薺2粒、豬板油1大匙 C 料：蔥花1大匙、薑末1茶匙、鹽1/2茶匙、味精1茶.

• 檸檬綠茶多多

  simon81620 發表於: 2012-09-07,

  檸檬綠茶多多 材料: 材料： 1. 檸檬一顆 2. 綠茶粉一包 3. 養樂多一瓶    　   　 做法: 做法： 1. 先用100CC 冷水把綠茶粉泡開 2. 擠一顆檸檬汁到杯.

• 美食推荐 好吃不胖麥片蝦(圖)

  kingdomoo 發表於: 2012-09-06,

  來源：人民網有研究表明，喜歡吃麥片作早餐的女性體重明顯輕於選擇其他早餐食品或乾脆不吃早飯的女性。而且吃麥片還有助於預防2型糖尿病及其他健康問題。 蝦的肉質肥嫩鮮美，既無.

• 春捲醬小白菜

  Louissai 發表於: 2012-09-03,

  【做　 法】 1.先將小白菜去蒂，切成大段狀後，洗淨備用。 2.再將薑、木耳切絲；蒜頭切片備用。 3.把作法1和2的材料一起放入滾水中汆燙，接著撈起放入盤中備用。 4.取一個.

• 小米美食定制 剁椒魚頭

  kingdomoo 發表於: 2012-09-03,

  用料：大魚頭一個、筍、黑木耳、青蒜葉、紅辣椒、蔥、姜 調料：鹽、雞精、糖、剁辣椒、紅油、色拉油 小米美食定制 剁椒魚頭做法： 1. 將魚頭洗淨從下邊片開，用鹽、胡椒粉、紹酒.

• 拌辣醬

  frandyni 發表於: 2012-09-03,

  【做　 法】 取一容器，將所有調味料拌勻即可。    【材　 料】 韓式辣味噌醬  2大匙 細砂糖  1大匙 香油  1大匙 檸.

• 美味私房菜 左宗棠雞

  Louissai 發表於: 2012-09-03,

  用料：青椒2只，紅椒2只，雞腿2只 調料：調味料a：醬油1大勺，白胡椒粉少許，米酒1大勺，蒜末1大勺；調味料b：醬油一大勺，醋一大勺，麻油一大勺，生粉水適量 美味私房菜 左宗棠雞做法： 1、雞腿切小.

• 北海道昆布鍋

  kingdomoo 發表於: 2012-09-03,

  營養的昆布，加上新鮮鮭魚，以及爽口的白菜和杏鮑菇，最後放入香菇湯塊，道地的北海道昆布鍋就完成囉

• 我菜推薦白領健康菜——絲瓜炒滑雞.

  tomjay936 發表於: 2012-09-03,

  用料：新鮮三黃雞（清遠雞/文昌雞均可）半只、絲瓜一條、 調料：枸杞一把、姜蒜適量 我菜推薦白領健康菜——絲瓜炒滑雞做法： 1、將雞清洗干淨，斬件，下料酒、鹽、糖、生抽、胡椒粉腌.

• 史上最棒的魚——紅湯芹香魚

  naoki232 發表於: 2012-09-03,

  用料：鲶魚1條（約1200g）香芹300g 調料：大蒜瓣5瓣 干姜1大塊 蛋清1只 花椒1湯匙（15g）干辣椒25g 泡紅辣椒100g 泡野山椒50g 油1/2碗（125ml）鹽2茶匙（10g） 雞精1茶匙（5g）干澱粉2湯匙（30.

• 絞滑大陸妹

  naoki232 發表於: 2012-09-03,

  【做　 法】 1.先將大陸妹洗淨去蒂，再將葉子泡水備用。 2.再將蒜頭、辣椒都切成片狀備用。 3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），再加入豬絞肉與作法2的所有材料，以中火.

• 甜酒釀蛋

  Louissai 發表於: 2012-09-03,

  材料：蛋1顆、甜酒釀 作法： 1.先將蛋打成蛋花。 2.水煮沸時，下蛋花， 3.水再開時，放入甜酒釀，即可關火起鍋。.

• 芹菜拌透抽

  tomjay936 發表於: 2012-09-03,

  【做　 法】 1.先將透抽洗淨，將頭拔開取出腸泥，再切成小圈狀備用。 2.把芹菜的葉子挑除，再將芹菜切成段狀備用。 3.接著將蒜頭、辣椒切成片狀；香菜洗淨切成碎末狀。 4..