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帖子列表
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玟瑰大蝦
Louissai 發表於: 2012-07-08,
玟瑰大蝦 所需材料: 大明蝦 ... 5隻 鹹蛋黃 ... 5個 紫菜 ... 3張 生菜 ... 40公克 豆腐皮 ... 2張 太白粉 ... 2大匙 炸用油 ... 1/2鍋 A 料 蛋白 ... 1個 蒜末 ...
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碗粿(一人份)
simon81620 發表於: 2012-07-08,
材料: 甘薯粉 (地瓜粉) 30公克 &nb.
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幹貝大翅
jnny66 發表於: 2012-07-08,
幹貝大翅 所需材料: 雞 ... 1隻(1200公克) 魚翅 ... 600公克 幹貝 ... 150公克 火腿 ... 75公克 蔥 ... 75公克 太白粉水 ... 2茶匙 油 ... 8杯 A 料 濃醬油 ... 2.
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冬瓜薏仁瘦肉湯
frandyni 發表於: 2012-07-08,
【材 料】 冬瓜 300公克 瘦肉片 200公克 薏仁 100公克 薑片 10公克 水 2000cc 【調味料】 鹽  .
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芒果炒雙鮮
tomjay936 發表於: 2012-07-08,
材料 花枝150公克、 草蝦仁75公克 芒果肉(愛文)200公克 綠洋香瓜肉200公克 胡蘿蔔50公克、 鮮香菇2朵 辣椒1支、 油2茶匙 調味料 鹽1茶匙 鮮雞粉1茶匙 米酒1大匙 作法 1.花.
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阿拉斯加蟹濃湯
kingdomoo 發表於: 2012-07-08,
材料︰ 阿拉斯加蟹爪 適量 雜菜絲 適量 蟹湯 3/4杯 忌.
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特色美味食物 白切葵花雞
shareonce 發表於: 2012-07-08,
特色美味食物 白切葵花雞 據介紹,葵花雞可不是雞的一個新品種,而是以餵養雞的獨特飼料而得名。它是以新鮮的葵花盤、葉、杆等炮製而成的飼料餵養的,甚至飲用的水都是用葵花杆.
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做回洪七公,丐幫失傳已久的叫化雞做法.
kingdomoo 發表於: 2012-07-08,
做回洪七公,丐幫失傳已久的叫化雞做法 主料:嫩母雞1只(1000克)、以頭小體大、肥壯細嫩的三黃(黃嘴、黃腳、黃毛)母雞為好。 輔料:雞丁50克、瘦豬肉100克、蝦仁50克、熟火腿丁30克、豬油400克.
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海 米 珍 珠 筍
jnny66 發表於: 2012-07-08,
原 料: 珍珠筍350克 水發海米50克 制 法 1. 珍珠筍順身切兩半,焯水,用冷水.
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三絲玻璃
frandyni 發表於: 2012-07-08,
三絲玻璃 所需材料: 冬瓜 ... 300公克 太白粉水 ... 11/2大匙 A 料 蝦仁 ... 75公克 芹菜 ... 38公克 竹筍 ... 75公克 火腿 ... 38公克 香菇 ... 19公克 草蝦肉 ... 150.
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韭菜炒蝦仁
kingdomoo 發表於: 2012-07-08,
韭菜炒蝦仁 烹制方法 材料:韭菜(1把)、鮮蝦仁(20個)、雞蛋(1個)、姜 調料:料酒、鹽、雞精 1 韭菜摘凈去根部,控幹水分,切成5厘米的段。姜切細絲 2 鮮蝦洗凈、剝開蝦殼,去掉蝦線,.
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紅燒羊肉高湯麵
Louissai 發表於: 2012-07-08,
紅燒羊肉高湯麵 配料:高湯、大蔥頭、蔥花、野山椒醬、豬油、鹽、味精 紅燒羊肉和高湯是隔天就準備好的,做法很簡單 紅燒羊肉: 1、羊肉切塊洗凈,喜歡吃膻味重的就起油鍋直接炒,嫌.
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慢悠悠西班牙美食
kingdomoo 發表於: 2012-07-08,
慢悠悠西班牙美食 西班牙人常常將“活在當下”這個詞語掛在嘴邊,從某種層面上看,他們是最信奉及時享樂的一群人。或許是因為地中海溫暖的陽光作祟,他們的吃飯時間比起歐.
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巧克力棒棒
jnny66 發表於: 2012-07-08,
材料: 白巧克力150g、哈密瓜巧克力150g、草莓巧克力150g。 模型:棒棒糖膠模+棒子 做法: 1.將各種口味和顏色不同的巧克力隔熱水融化。 2.將各色巧克力放入三角紙內,先擠入棒.
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甜蜜蜜豬肋排
frandyni 發表於: 2012-07-08,
料理名稱:甜蜜蜜豬肋排 食譜簡介:熱戀中的愛侶就像蜂蜜遇上豬肋排般的濃情密意,辣中帶甜就像戀愛的滋味,讓人回味無窮 準備食材:豬肋排一份 調 味 料:蜂蜜,辣椒粉 作法說明: 【步驟.
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“一雞四吃” 湯菜主食全有
jnny66 發表於: 2012-07-08,
“一雞四吃” 湯菜主食全有 做為一個廚房巧婦,要怎樣才能用最實惠的價錢,為家人做出健康美味、品種繁多的佳餚呢?下麵,就教你“一雞四吃”,讓你花最少的錢吃出最豐.
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另一番天地:吃海參的4個妙招
frandyni 發表於: 2012-07-08,
另一番天地:吃海參的4個妙招 產八珍,溫潤補益,數千年來人們不斷糾纏於海參的功效,補益這詞兒頗有些隱晦,理直氣壯地換成補陽,精氨酸與膠原蛋白,我們繼續沈迷於發掘男人的樂趣,同時烹.
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山東菜丸
frandyni 發表於: 2012-07-08,
山東菜丸 菜系 魯菜 特點 用料多樣,質地疏鬆軟爛,肥而不膩,湯濃味鮮,酸辣鹹香俱全。 原料 豬肥瘦肉各半250克。 香菜100克、淳米50克、鹿角菜50克、白菜。雞蛋2.
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黃瓜海帶芽排骨湯
shareonce 發表於: 2012-07-08,
【材 料】 排骨 200公克 薏仁 50公克 黃瓜 200公克 乾海帶芽 10公克 薑片 5公克 水 1800cc .
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川味土豆燒排骨
shareonce 發表於: 2012-07-08,
川味土豆燒排骨 烹制方法 材料:排骨(1斤)、土豆(3個)、姜末(少許)、八角(2粒)、花椒(10粒) 調料:郫縣豆瓣醬(2大匙)、醬油(2大匙)、料酒(1大匙)、糖(1小匙)、鹽(適量)、刀嘜純正玉米(粟米).