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帖子列表
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素雞紮
kingdomoo 發表於: 2012-06-13,
●材料 腐皮半張、素雞2件、紅蘿蔔半個(切成長條)、西蘭花半斤(切成小朵)、熟冬菇6隻(切成長條)。 ●芡汁 蠔油1湯匙半、水4湯匙、生粉1茶匙、生抽1/2茶匙、麻油適量。 ●.
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銀絲捲 8個
kingdomoo 發表於: 2012-06-13,
材料: 牛奶……………………………290克 快發乾酵母……………………1大匙 中筋麵粉………………………600克 發粉……………………………1小匙 細白砂糖………………………6.
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花捲
Louissai 發表於: 2012-06-13,
材料 高筋麵粉 ... 600公克 低筋麵粉 ... 150公克 發粉 ... 2茶匙 砂糖 ... 11/2大匙 豬油 ... 2大匙 *白醋 ... 11/2茶匙*溫水 ... 適量 A 料 豬油 ... 2大匙..蔥花屑 ....
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酸辣醬蒸魚
Louissai 發表於: 2012-06-13,
【材 料】 赤翅魚 1尾 泰式酸辣醬 適量 【做 法】 1.將赤翅魚洗淨後,從魚背鰭與魚頭處縱切一刀,深至龍骨直劃到魚尾。 2.取一滾鍋,水滾後將作法.
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南瓜瑪芬
simon81620 發表於: 2012-06-13,
材料: 橄欖油55g、全蛋1個、牛奶170g、低筋麵粉180g、全麥麵粉60g、泡打粉1 tp、小蘇打1/2 tsp、鹽1/4 tsp、細砂糖80g、蜂蜜40g、南瓜泥150g、杏仁片少許。 器具:哈雷紙杯8個.
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玉米牛肉球
tomjay936 發表於: 2012-06-13,
‧ 所需材料 牛絞肉 ... 250g 玉米粒 ... 100g 蛋 ... 1個 吐司 ... 4片 ‧ 調味料 鹽 ... 1小匙 胡椒粉 ... 1/3小匙 ‧ 作法步驟 吐司麵包去邊後切成小丁,入.
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傳統豆花
naoki232 發表於: 2012-06-13,
材料: 黃豆300公克、水1500公克、豆花粉90公克、冷開水200公克 作法: 1.將黃豆洗淨泡水6小時,瀝乾備用。 2.將黃豆加水用果汁機打成豆漿,用紗布一邊過濾一邊搓揉至豆汁完全.
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臘味飯
tomjay936 發表於: 2012-06-13,
材料 白飯一盅、臘肉3兩、臘腸二條、青菜4~5 作法 1.臘腸及臘肉放入電鍋中蒸熟,取出切片,排在白飯上面再放在 電鍋中蒸十 五分鐘,取出,青菜用油炒熟即可排在臘肉.
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香蒸芋頭糕
shareonce 發表於: 2012-06-13,
材料 在來米粉300g、玉米粉50g、澄粉30g、馬蹄粉20g、芋頭丁900g、素火腿丁30g、花菇丁30g 調味料 鹽1大t、香菇精1大t、砂糖3大t、胡椒粉1小t、五香粉1小t、香油1小t .
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補腎去濕健脾湯
tomjay936 發表於: 2012-06-13,
補腎去濕健脾湯 【菜色名稱] :補腎去濕健脾湯 【準備食料】:響 螺 1 斤 乾 鴨 腎 2 隻 栗 子 4 兩 茯 神 半 兩  .
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低卡食譜--洋菜南瓜豆腐
jnny66 發表於: 2012-06-13,
南瓜豆腐 材料(6人份): 洋菜條4g (湯汁) 高湯200ml 高湯50ml 鹽1/2小匙 味醂1小匙 南瓜200g 薄口醬油1/2小匙 南瓜子(裝飾用)適量 .
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甜蜜蜜玫瑰花茶
shareonce 發表於: 2012-06-13,
材料: 粉紅玫瑰3~5g.水300c.c 作法: 將適量的玫瑰放入茶壺注入熱水後加點蜂 蜜即可飲用 功效: 1. 肝鬱氣滯型的減肥可多喝,助於減肥 2. 有豐胸調經之效 3. 還可養顏美容..
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螺絲捲 24個
frandyni 發表於: 2012-06-13,
材料: 牛奶……………………………290克 快發乾酵母……………………1大匙 中筋麵粉………………………600克 發粉……………………………1小匙 細白砂糖………………………6.
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大湖 花間集草莓主題餐廳
naoki232 發表於: 2012-06-08,
店名: 花間集 營業時間:AM8:00~PM6:00 地址:苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號 電話 : 037-991525 介紹 : 朋友帶我去一間還蠻有名的店,有提供很大的草莓牛奶雪花冰,歐式小木屋裝潢.
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[台南] 奇香蚌麵 融入海味的古早味[3p].
frandyni 發表於: 2012-06-08,
店名:奇香蚌麵 營業時間:11時至21時30分(14:50至16:30午休,別白跑囉!) 地址:台南市東區東寧路422號 電話 :06-2757568 介紹 : 奇香蚌麵館 在台灣各種形形色色的美食早已是隨處.
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家傳的「神仙湯」,用沖泡的就可以.
Louissai 發表於: 2012-06-08,
1、先用少許的鹽和味精 2、加入少許的醬油 3、接著再放入2、3根蔥 4、沖入滾燙熱水即可 雖然不是什麼高級的湯,但是在什麼都沒有的情況下能做出一道可以喝的湯,這算是一碗美味.
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[台北鶯歌]昭和園 日式燒肉屋[16P].
naoki232 發表於: 2012-06-08,
店 名:昭和園日式燒肉屋 地 址:台北縣鶯歌鎮光明街142-1號 電 話:02-8677-6833、0936-996-145 營業時間:AM 11:00-14:00、PM 17:00-23:00 (每週四公休,如遇國定假日則不.
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元林魯肉飯
simon81620 發表於: 2012-06-08,
元林鲁肉飯 營業時間:週一至週日早上04.30點起至下午1點 (單週1公休) 地址:台中市崇德路3段687號電話 : (04)24228146 網站http://lu-ro-fun.com/ 介.
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[台中]酒侍餐館[7P]
Louissai 發表於: 2012-06-08,
酒侍餐館 台中市文心路四段220號 簡介 大方的,貴與尊;熱情的,優雅與線條。Leo 瞇著笑眼,彷彿預見我離去時的微醺 ... 烘烤德國豬腳、香煎鴨胸佐辣根芥末醬,喔!魚子醬焗烤鮮蠔,我的.
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屏東 阿利海產店[1P]
frandyni 發表於: 2012-06-08,
阿利海產店 屏東縣恆春鎮砂尾路20號之1 阿利一直是恆春地區便宜又好吃的海產店指標,自從換了新的營業場地後,不僅提供用餐的座位變多,停車場變大,服務人員也增加很多。這對消費.