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  • 芝士牛油焗龍蝦伊麵底

    kingdomoo 發表於: 2012-05-16,

    材料:龍蝦-(先在小腹輕插小刀放尿後斬件) 細伊麵2個-(先汆水後用少許上湯炆至乾身) 汁料製法:數粒蒜頭切成蒜茸 洋蔥 1/4個切粒 鮮雞上湯200毫升 鮮奶250毫升 鹹芝士四.

  • 大葉三文魚

    frandyni 發表於: 2012-05-16,

    材料 三文魚柳 200 克 ,沙律蔬菜 25 克 ,青瓜 6 片,番茄 6 片,大葉 12 片 調味料 調味白醋 1 湯匙 舊庄特級蠔油 2 湯匙 芝麻油 (混合) 1 湯匙 做法 1.  將三文魚.

  • 果律蝦球

    naoki232 發表於: 2012-05-16,

    【材 料】 草蝦仁 200公克 罐頭鳳梨片 1小罐 檸檬 1顆 【調味料】 A.鹽 1/6茶匙  蛋白 1大匙  太白粉 1大匙 B.沙拉醬 2大匙  細砂糖 1大匙 C.太白粉 適量 果律蝦球 .

  • 照燒雞腿

    Louissai 發表於: 2012-05-16,

    材料: 棒棒腿500克、洋蔥1/4粒、照燒醬適量。 醃料: 蒜末1粒,醬油、糖、香油和米酒、鹽各1小匙。 烹飪做法: 棒棒腿入鍋煎至8分熟,再爆香洋蔥絲,入棒棒腿、照燒醬與醃料,煮至.

  • 簡單義大利麵-鮪魚甜滋滋義大利麵.

    kingdomoo 發表於: 2012-05-16,

    做義大利麵最怕複雜 有一種不錯吃 又方便的義大利麵 材料-鮪魚罐頭  義大利麵  美乃滋  花椰菜 作法- 1.先將義大利麵煮熟<大約7-10分.

  • 和風鮭魚沙拉

    jnny66 發表於: 2012-05-16,

    材料 燻鮭魚 3片 洋蔥 1/4個 小黃瓜 1條 酪?1/4個 酸豆 少許 醬料 黃芥末 20公克 醬油 50㏄ 米醋 30㏄ 味醂 30㏄ 柴魚高湯 50㏄ 作法 1.燻鮭魚片對摺成長條.

  • 私房菜館 -西瓜盅

    jnny66 發表於: 2012-05-16,

    原料:西瓜、菠蘿、山楂罐頭等   做法:把西瓜從四分之三處橫切一刀,把瓜瓤掏空,在外皮上雕出圖案,把瓜瓤切成塊,與菠蘿、山楂罐頭一起裝入掏空的西瓜内即成。   口味特點:這是.

  • 單純樸實好滋味【日式飯團 】

    jnny66 發表於: 2012-05-16,

    單純樸實好滋味【日式飯團 】 材料: 白飯5碗 海苔10片     調味料: 鹽適量 醋適量 水1碗 材料: 1.將醋和水混合備用。 2.手沾醋水和少許鹽,取適量白飯捏成三角。 .

  • 山竹牛肉

    frandyni 發表於: 2012-05-16,

    山竹牛肉 材料: 牛肉 150克 豬肉 50克 莞茜末2湯匙 麻油 1茶匙 腐皮適量 馬蹄粒 50克 調味料: 鹽 1/2茶匙 糖 2茶匙 雞粉 1 茶匙 生粉 2茶匙 馬蹄粉 2湯匙 生油 2茶匙 清水 .

  • 茄汁蔬菜肉醬義大利麵

    simon81620 發表於: 2012-05-16,

    材料: 牛絞肉.....300g 洋蔥.....1個 大蒜.....3~4瓣 紅蘿蔔.....1根 西洋芹.....2根 罐頭蕃茄.....1罐 (可用新鮮蕃茄不過要去皮) ※以上配料用量,可隨意放,不用那麼刻意,依自.

  • 水果豆花

    frandyni 發表於: 2012-05-16,

    材  料】 A. 鳳梨丁 適量     奇異果丁 適量     藍梅粒 適量     去籽櫻桃 適量 B. 黃豆豆花 適量     特製糖水 適量 .

  • 海苔雞肉卷[4P]

    tomjay936 發表於: 2012-05-14,

    海苔雞肉卷   做法:   1、雞胸肉前一天晚上,用醬油,料酒,紅糖,薑末醃上,放入冰箱過夜      2、早晨起來的時候,切成大約拇指長的小段,擺在鍋裡(因為是不粘鍋,所以我沒有放.

  • 香蕉楓糖麥芬[8P]

    simon81620 發表於: 2012-05-14,

    香蕉楓糖麥芬            粉類過篩與紅糖混合,依次加入糖漿、香蕉、雞蛋、buttermilk、油拌勻,入模。80ml的模子可做12個。175度左右烤約20分鐘。   融化.

  • 彩色.紫菜飯[6P]

    frandyni 發表於: 2012-05-14,

    彩色.紫菜飯   材料: 麵粉 雞蛋 菠菜 紫菜用蘿蔔 胡蘿蔔 火腿 黃瓜 一點奄菜   做法: 在麵粉 雞蛋裡加上菠菜末, 加點水,攪成糊狀, 煎成綠薄餅, 同樣加上胡蘿蔔絲煎.

  • 韓國冰激凌[16P]

    naoki232 發表於: 2012-05-14,

    韓國冰激凌                                                .

  • 砂鍋醬排骨[6P]

    tomjay936 發表於: 2012-05-14,

    砂鍋醬排骨      原料:排骨  400克  干香菇  6朵  蔥  2棵  姜  3片   調味料:鹽 .

  • 相信愛情---土司蜜豆團[18P]

    frandyni 發表於: 2012-05-14,

    相信愛情---土司蜜豆團      愛情,是一種很"勢利"的感情,只有在你相信它的時候,它才會降臨;而你肯篤定它可以海枯石爛的時候,它才真的陪你一路.   .

  • 芙蓉魚片(兩吃)[4P]

    kingdomoo 發表於: 2012-05-14,

    芙蓉魚片(兩吃)   現今肉兒滿天飛。前段時間有條來自上面的豬專家說,中國的消費和外國比還是低的,百姓承受的起。我靠   ,這雜毛幹嗎不說人家的收入是多少。這幾年老說和.

  • 吃蟹品蟹 垂涎欲滴 精彩圖文[80P].

    frandyni 發表於: 2012-05-14,

    吃蟹品蟹 垂涎欲滴 精彩圖文   約上三五知已,把一杯美酒,來一個肥美的大閘蟹,促膝談心,夫復何求?      1.蟹上桌   蒸熟後大卸八塊,剔膏拆肉   :腿肉做海鮮意.

  • 土豆燒牛肉[8P]

    shareonce 發表於: 2012-05-14,

    土豆燒牛肉   干燒土豆牛肉 -   材料 : 牛肉薄片(用少許醬油,料酒,太白粉稍醃),土豆,蔥段,洋蔥,蒜,辣椒。   調味料:生抽/老抽各一大匙,蠔油半大匙,高湯一飯碗,糖,味精,胡椒粉,.

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