帖子列表

• 甜辣章魚串

  shareonce 發表於: 2011-11-10,

  材料 四人份 小章魚1kg 橄欖油125ml 大蒜二顆，去皮切碎 新鮮香菜碎二大匙 紅辣椒一支切碎 新鮮檸檬汁二大匙 甜辣醬汁： 紅辣椒一支切碎 檸檬汁75ml 細黑糖粉二大匙 魚露一大.

• 西班牙蛋餅

  tomjay936 發表於: 2011-11-10,

  西班牙蛋餅 材料：蛋4個、黃心薯2個、紅蕃茄2個 調味料：鹽1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙 做法：1.首先將蕃茄略燙後去皮去籽，將蕃茄肉切成丁；馬鈴薯帶皮切成小片塊，蛋加鹽    .

• 芋頭糕飯盒

  kingdomoo 發表於: 2011-11-10,

  主菜材料： 芋頭絲300克、在來米700克、蝦米80克、香菇丁80克、紅蔥頭50克。 配菜材料： 紅蘿蔔10克、竹筍10克、小黃瓜10克。 其他材料： 鹽1克、胡椒粉3克、糖5克。 主菜烹飪.

• 綠意盎然

  frandyni 發表於: 2011-11-10,

  菜名：綠意盎然 材料： (主食材)：綠莧菜2大碗 (副食材)：綠番茄2個（去皮）、墨西哥醃辣椒1碗、圓鱈魚1整塊600g（去剌去骨）、洋蔥1個、大蒜3個、蘿勒橄欖油、辣椒2根、海鮮高湯1碗、蛤蜊1.

• 正統素高湯[4]

  tomjay936 發表於: 2011-11-10,

  材料：扁尖筍（南門市場乾貨店有售）6個，清水15杯                            &nb.

• 椰汁西米糕

  naoki232 發表於: 2011-11-10,

  材料 8塊 香蘭葉 3湯匙 粟米粒 3湯匙 西米 1杯 椰汁 調味料 (西米料: 2杯)；(椰汁料: 1杯) 水 (西米料: 4湯匙)；(椰汁料: 2 湯匙) 糖 (椰汁料: 1/8 茶匙) 鹽 (椰汁料: 2 湯.

• 熱檸樂煲薑

  Louissai 發表於: 2011-11-10,

  熱檸樂煲薑每逢感冒，都會想起熱檸樂煲薑的味道。有人說，熱檸樂煲薑可以治療感冒、紓緩徵狀，不知是真是假，但大口大口的將熱飲倒進胃，這過程已經很舒暢。 當然，可樂本身也是一種.

• 生菜蝦鬆

  Louissai 發表於: 2011-11-10,

  所需材料： 蝦仁 ... 375公克 油條 ... 1根(切0.2公分片) 生菜 ... 12片(剪成碗形) 蔥 ... 2根(切末) 薑 ... 1小塊(切末) 油 ... 2大匙 A 料 蛋白 ... 1個 鹽 ... 1/8.

• 三 色 千 層 糕

  shareonce 發表於: 2011-11-10,

  材料: 粘米粉.............. 1杯 椰汁.................. 4杯 糖霜.................. 1 1/2杯 綠色水.............. 適量 紅色水.............. 適量 地瓜粉.........

• 乾炸旗魚

  tomjay936 發表於: 2011-11-10,

  材料： 　　旗魚片6片 　　雞蛋1個 　　白胡椒少許 　　酒1茶匙 　　鹽少許 　　地瓜粉少許 　　醬汁： 　　番茄醬1湯匙 　　醋1湯匙 　　糖1湯匙 作法： 　　1.旗魚.

• 玉蓮素捲

  naoki232 發表於: 2011-11-06,

  所需材料： 高麗菜 ... 1個 五香豆干 ... 3小塊 胡蘿蔔 ... 1小條(煮熟) 香菇 ... 2朵 煮熟筍 ... 1/2支 調味料 麻油 ... 1大匙 醬油 ... 1大匙    烹飪.

• 蜜棗

  frandyni 發表於: 2011-11-06,

  自己動手做蜜棗～方便有容易 材料：黑棗三斤　　米酒和紅露酒各一瓶　細冰糖四兩 方法：１將黑棗用米酒清洗至完全乾淨 　　　２再用一個玻璃瓶或罈子盛裝 　　　３加入一瓶紅露酒和冰糖.

• 豬肉咖哩

  jnny66 發表於: 2011-11-06,

  蔬菜豬肉咖哩 材料: 豬五花, 洋蔥, 紅羅蔔, 咖哩塊 作法: 1) 把東西通通切塊, 越小越容易入味, 但我覺得這樣很花時間 2) 將豬肉先用醬油醃過, 聽說這樣會比較沒有豬的腥.

• 千張包

  kingdomoo 發表於: 2011-11-06,

  所需材料： 五花絞肉 ... 375公克 荸薺 ... 4粒 蝦米乾 ... 1大匙 香菇 ... 數朵 高湯 ... 2飯碗 薑汁 ... 1/2大匙 沙拉油 ... 4大匙 百頁皮 ... 16張 紹興酒 ... .

• 冬瓜燕

  frandyni 發表於: 2011-11-06,

  冬瓜500克 　　辅料：熟瘦火腿50克、于细淀粉15克、川盐2克、清汤500克、味精1克 　　1)冬瓜去皮、籽后，片成薄片，再切成长约10厘米的银针细丝； 　　2)扑上干细淀粉；熟火腿切成.

• 新營 八妹綠茶專賣店

  tomjay936 發表於: 2011-11-06,

  地址:新營市大同路上(興國中學前)離新營火車站不遠 店名:八妹綠茶專賣店 第一次到這裡玩 喝到芋頭波霸奶茶,波霸是紫色的,又Q又好吃 老闆娘賣的雞排只有30元,現壓現炸,汁多.

• 新營 鹹粿

  naoki232 發表於: 2011-11-06,

  位在中華路與民生路交叉口，不知道為何他們煎出來的粿都比家裡煎的還要好吃，且他們的大腸都是用新鮮豬大腸下去灌的，這一定要推薦的，不知道為何新營人都沒推薦這一間呢？？ 營業時間：.

• 澎湖 黑糖糕

  simon81620 發表於: 2011-11-06,

  澎湖黑糖糕 應該有不下10家在做 其中 牌子最老 口碑最好的 應該就是春仁黑糖糕了 東西新鮮 不加防腐劑喔! 口感超Q 電話06-9275406 地址 中正路七巷一號.

• 坦都烤雞

  simon81620 發表於: 2011-11-06,

  材料：兩隻雞腿、烤雞用masala混合香料粉（每盒100元）、優酪乳（可至生機產品店買無糖優格） 步驟： 1.在雞腿腹上橫切2~3刀，使香料易入味，並切3~4大塊。 2.雞腿撒上香料並以按摩手.

• 台南 TGI Friday

  jnny66 發表於: 2011-11-06,

  店名 : TGI Friday 安平店 地址 :台南市安平區中華西路2段16號 介紹 :美式餐廳 Friday目前全台共開了17間店，台南店是今年過年時開幕的， 共2個樓層，一樓有吧台座位，可以看運.