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帖子列表
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奶油海鮮義大利麵
Louissai 發表於: 2011-07-12, 回復: 1
奶油海鮮義大利麵 材料: 洋蔥碎*10g、香菇*2朵、 蘑菇*2朵、 白蝦*2隻、 蛤蜊*5顆、 鯛魚片*3片 魷魚圈*5圈、 鮮奶油、 橄欖油、 白酒、 鹽~味精~胡椒粉、 義大利麵 作法:.
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當牛奶碰見咖啡的一瞬間
tomjay936 發表於: 2011-07-12,
這不是假的喔0.0" 因為大多數的液體滴在液面上會形成凹洞 而凹洞會在一瞬間崩塌形成氣泡 就會變成這樣^^" 這些過程時間很短 要用特殊的相機才拍的到吧@@".
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捨不得吃的三明治12P
simon81620 發表於: 2011-07-12,
不知道那兒有在賣~
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水蜜桃冰沙
shareonce 發表於: 2011-07-12,
材料: 柳橙汁100cc、香草粉、奶精各20公克、罐頭水蜜桃1個、碎冰塊冰塊240公克。 調味料:A料,糖漿22cc 作法: 1.水蜜桃罐頭打開,取出水蜜桃、一半切丁,一半切片。 2.把全部.
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桃園 好口味大腸麵線
kingdomoo 發表於: 2011-07-12,
店名 : 好口味大腸麵線 地址 :桃園市永安路1460號 介紹 :開南大學路口對面的大腸麵線真的是好口味耶! 老闆娘煮的麵線超好吃的! &n.
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肉鬆蛋糕
tomjay936 發表於: 2011-07-12,
【材 料】 A.全蛋 783公克 細砂糖 400公克 B.低筋麵粉 300公克 玉米粉 33公克 C.全脂鮮奶 167公克 .
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北極蝦豆皮煎
frandyni 發表於: 2011-07-08,
1)準備材料:野生北極蝦仁一小把,日式油豆腐皮三塊兒(就是那種做豆腐皮壽司的豆腐皮,在海外的話,在亞洲超市大都有賣,在國内的話,韓國超市應該都有賣),小蔥1/3根,雞蛋一大匙,熟堅果.
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翡翠櫻花蝦絲瓜湯
Louissai 發表於: 2011-07-08,
材料: 當季絲瓜1/4條 櫻花蝦一湯匙 香菇二朵 水半碗 調味料 海鹽少許 步驟: 1.材料洗淨、切好備用。 2.櫻花蝦水開以後放在漏匙過滾水後,放在旁邊。然後放香菇。.
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蛤蜊蒸蛋
naoki232 發表於: 2011-07-08, 回復: 1
【材 料】 蛤蜊6個 蛋3個 【調味料】 鹽1又1/2小匙 糖1/3大匙 水1杯 【做 法】 (1)蛤蜊泡水靜置吐沙約2小時後洗淨備用。 (2)將蛋打入湯碗中用筷子拌打均勻。 (3)加入鹽.
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麻辣干貝燻雞
tomjay936 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 1.干貝6顆 南瓜1/4個 蔥1支 2.燻雞1/4隻 【調味料】 鹽1又1/2小匙 辣椒漬1/2大匙 香油1/3大匙 【做 法】 (1)將干貝用溫水浸泡約2~3小時,再放入電鍋略蒸15~20分.
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薑絲鮮魚湯
naoki232 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 鮮魚塊300公克 薑絲10公克 枸杞10公克 蔥花少許 【調味料】 鹽1/2小匙 雞粉1/2小匙 米酒1小匙 胡椒粉少許 香油少許 【做 法】 1.取一湯鍋,加入800㏄的水煮滾.
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海鮮豆腐煲
Louissai 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 豆腐1塊 鮮魷魚1尾 蝦仁10個 石斑魚片10片 大白菜200公克 【調味料】 蠔油1 砂糖1小匙 雞粉1/4小匙 【做 法】 1.將豆腐放入120℃油鍋中炸約2分鐘後撈起;魷魚.
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檸檬草牛肉醬
jnny66 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 牛絞肉 80公克 蒜片 1/4茶匙 小蕃茄片 1大匙 檸檬葉絲 .
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牛肉捲餅
simon81620 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 滷牛腱 1顆 蔥油餅 3片 青蔥 3支 【調 味 料】 甜麵醬 .
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黃金洋蔥牛肉醬
simon81620 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 牛絞肉 80公克 洋蔥絲 30公克 蒜片 1/4茶匙 巴西里末 .
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蒜香蜜汁雞翅
tomjay936 發表於: 2011-07-08,
材料: 雞中翅6隻,蒜頭1整顆,生薑一塊 調味料: 蠔油1大匙,黃酒3大匙,生抽2大匙,老抽1茶匙,鹽1/4小匙,白糖2小匙,五香粉1茶匙 (蜂蜜2大匙)後期塗抹的 如果您沒有烤箱,可以.
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涼拌羊角豆
simon81620 發表於: 2011-07-08,
材料: 羊角豆200公克、大蒜3瓣、辣椒適量、蠔油1.5大匙、鹽巴少許。 做法: 1、羊角豆洗淨備用。 2、大蒜拍碎切末,辣椒切末,與蠔油拌勻成調味醬。 3、水煮滾,加少許鹽.
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白菜燴豆腐
Louissai 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 蛋豆腐 1盒 卷心白菜 300公克 豬瘦肉 80公克 新鮮香菇 3朵 紅蘿蔔片 20公克 沙拉油 2大匙 蒜仁 6個 薑片 10公克 蔥段 15公克 高湯 200㏄ 烏醋 1小.
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塔香鮪魚醬
naoki232 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 罐裝鮪魚120公克 洋蔥末20公克 九層塔末1大匙 香菜末1/2匙 蒜末1/4茶匙 綜合生菜適量 【調味料】 檸檬汁30cc 糖1大匙 橄欖油1大匙 【做 法】 1.取一容器,盛入.
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香煎大根排
jnny66 發表於: 2011-07-08,
【材 料】 白蘿蔔 300公克 胡蘿蔔 100公克 花椰菜 適量 奶油 20公克 【調 味 料】 鹽 適量 蠔油風味醬 2大匙 【做 法】 1.白蘿蔔、胡蘿蔔去皮,切城厚圓片,放.