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• 高雄 麵和咖哩飯店

  simon81620 發表於: 2011-05-02,

  這間在武廟旁邊大概50公尺以內吧~~(以武廟出門口方向來說~在右邊方向) 外面是掛著客家麵之類的~旁邊是ok便利商店~對面是柏青哥 它也有賣手工饅頭~老闆是客家人~ 上次外.

• 米粉異國料理

  naoki232 發表於: 2011-05-02,

  食材： 米粉  香菜  米紙 ( 泰國或越南料理好像會用到  不行的話  用潤餅皮 ) 酸醋醬 ( 這個不太確定  似乎要加可調味.

• ROAST BEEF

  kingdomoo 發表於: 2011-05-02,

  材料： 4lb  rib roast ( 約6人份) 橄欖油、香料、鹽 步驟: 烤箱預熱475F，用個小碗混合香料跟鹽、油（1)，均勻地抹在牛肉(2)上， 進烤箱烤15分鐘(4)，降溫到350F，一lb烤15分.

• 新店 布佬廚房

  frandyni 發表於: 2011-05-02,

  在新店市車子路(安坑) 餐飲全是蔬食.也就是都用蔬菜水果調配的餐飲 而且是義大利美食.例如義大利麵等.真的很好吃 餐點並不因為是蔬食.而失去傳統義式餐點的風味 口感真的不.

• 高雄 蘋果焗烤屋

  tomjay936 發表於: 2011-05-02,

  店名：蘋果焗烤屋 地址：高雄市林泉街14號﹝文化中心附近﹞ 介紹： 跟大家介紹一間不錯的平價焗烤.... 一般市面上焗烤的價格，口味不一... 這邊推薦一間很不錯的店... 價錢非常公道﹝100.

• 蘭姆葡萄酥

  frandyni 發表於: 2011-05-02,

  材料：無鹽奶油　70g 　　　糖粉　　　15g 　　　低筋麵粉　110g 　　　葡萄乾　　45g 　　　蘭姆酒　　1T 　　　泡打粉　　1/4t(28球) 作法：1. 葡萄乾切碎，加入蘭姆酒泡10 mi.

• 台北 旬香亭

  frandyni 發表於: 2011-05-02,

  店名 : 旬香亭 地址 :台北市大安區文昌街80號 介紹 :沒有菜單的隨性創意日式料理            一間開在小巷裡只有行家才知道的.

• 四物雞湯

  simon81620 發表於: 2011-05-02,

  材料 烏骨雞1隻、 當歸3錢、 川芎2錢、 白芍3錢、 熟地3錢、 生薑5錢。 作法一 將雞宰殺後去毛、腳、肉臟。入沸水中滾燙一下，再入清水中沖洗 作法二 當歸、川芎、白芍、熟地.

• 台北 LA QUICHE法式鹹派

  shareonce 發表於: 2011-05-02,

  店名很妙，就叫LA QUICHE 鄰居說QUICHE就是鹹派的意思 也不是什麼非常厲害的店名XDD 點菜方式比較普通 晚餐時間是所謂的精緻套餐， 一份法式鹹派+一份主菜(麵,飯,排餐,海鮮).

• 白蔥雞丁湯

  naoki232 發表於: 2011-05-02,

  材料：雞丁肉   　　　白蔥   　　　香菇(較大長的像松茸的) 　　　蔥末 雞湯塊 　　　胡麻油   　　　辣椒粉   　　　胡椒粉&nbs.

• 屏東 姜記山東饅頭

  simon81620 發表於: 2011-05-02,

  這家店在屏東市勝利路上167號~ 旁邊有一間賣燒餅的也是很好吃!都可以順便買 現在一顆饅頭賣10$了~不過很大顆~又鬆軟又Q有咬勁 我比較愛吃黑糖饅頭~裡面有加葡萄乾~ 我.

• 姜汁菠菜

  shareonce 發表於: 2011-04-27,

  *菠菜500克 *鮮姜末2湯匙 *醋2湯匙 *醬油1茶匙 *鹽、味精、香油適量。 1、將菠菜摘洗干淨，切成5公分左右長的段，在沸水中略燙，撈出馬上用涼開水過涼，之後擠干水分，放入盤中待用。.

• 回鍋肉

  simon81620 發表於: 2011-04-27,

  *帶皮肥瘦相連豬肉400克 *青蒜150克 *豆瓣醬40克 *甜面醬、豆豉1茶匙、醬油、紹酒、糖適量 *姜片、蔥段、花椒粒。 1、將豬肉刮洗干淨，燒一小鍋清水，下豬肉，煮開後撇去浮沫，下姜.

• 家常田雞腿

  naoki232 發表於: 2011-04-27,

  *田雞腿500克 *青蒜150克 *水發木耳100克 *雞蛋1個 *豆瓣醬1湯匙 *醬油、鹽、水澱粉、辣椒油各適量。 1、將田雞腿洗淨，瀝干水分，切成2釐米見方的丁，用鹽、水澱粉、雞蛋拌勻；青.

• 家常牛肉末

  frandyni 發表於: 2011-04-27,

  *牛肉末250克 *姜末25克 *青蒜1根 *豆瓣醬3湯匙 *醬油、水澱粉適量。 1、將牛肉末與少量水、醬油、水澱粉拌勻；青蒜切花（像蔥花那樣的）。 2、炒鍋燒熱，放油燒至5成熱，放入牛肉炒.

• 家常粉絲

  frandyni 發表於: 2011-04-27,

  *瘦肉150克 *粉絲75克 *白菜100克 *蔥花、姜末、蒜末各適量 *小辣椒1只 *雞粉、醬油、糖、鹽、香油、胡椒粉、澱粉各適量。 1、將瘦肉切細絲，加澱粉、油、雞粉腌上；粉絲用開水.

• 家常鱔魚

  frandyni 發表於: 2011-04-27,

  *去骨淨鱔魚300克 *淨萵筍150克 *豆瓣醬35克 *蔥花、姜末、醬油、糖、醋、雞粉、鹽、水澱粉各適量。 1、鱔魚用水燙，洗淨粘液，切成5釐米左右的段；萵筍切成與鱔魚類似的條，焯水斷.

• 蝴蝶瓜

  simon81620 發表於: 2011-04-27,

  *冬瓜 *火腿 *水澱粉、香油、胡椒粉、糖、鹽、雞粉各適量。 1、火腿切成長方形薄片；冬瓜先切成1-2釐米大厚片，再從中間片開，但不要切斷，形成可以夾火腿的長方形“雙飛片”，再將冬.

• 醬爆雞丁

  Louissai 發表於: 2011-04-27,

  *雞胸肉200克 *去皮油炸花生米20克 *青辣椒丁30克、雞蛋清1個 *甜面醬1湯匙 *香油、料酒、醬油、味精、澱粉、蔥花、姜末適量。 1、雞胸肉洗淨切1.5釐米見方丁，加水澱粉、雞.

• 家常鯽魚

  jnny66 發表於: 2011-04-27,

  *鯽魚2條（約500克） *泡青菜100克 *泡辣椒40克 *糖1茶匙 *蔥末2湯匙 *蒜末1湯匙 *姜末1湯匙 *紹酒1茶匙 *醬油半湯匙 *醋半茶匙 *高湯（或1茶匙雞粉溶於400克水）400克 *水澱粉1湯.