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• 葡汁牛柳卷

  frandyni 發表於: 2010-09-03,

  材料: 牛柳 12 薄片 ，金針菇 120 克 ，甜椒 1/2 個 ，甜椒 1/2 個 製法: 1. 牛柳與醃料拌勻。 2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12.條牛柳卷。 3. 用2湯匙油.

• 和風南瓜燒牛小排

  shareonce 發表於: 2010-09-03,

  柯俊年老師                          和風南瓜燒牛小排 材料：      &.

• 焗烤咖哩鮮蠔

  shareonce 發表於: 2010-09-03,

  【材　料】 紅椒丁  50公克 小辣青椒丁  50公克 洋蔥丁  30公克 鮮蠔  200公克 橄欖油  1大匙 白酒  1大匙 .

• [轉貼] 芒果奶昔

  tomjay936 發表於: 2010-09-03,

  【材　料】 芒果肉 200g 白砂糖 適量 鮮奶 150cc 果糖 30cc 鮮奶油 80cc 【做　法】 1.將芒果肉切成丁狀，放入果汁機中攪打成泥狀。 2.取一鍋，將作法1的芒果泥與適量.

• [轉貼] 墨西哥雞肉炒飯

  naoki232 發表於: 2010-09-03,

  【材　料】 去骨雞腿肉  80公克 洋蔥  20公克 蒜碎  10公克 蕃茄  50公克 青豆仁  10公克 長米  200公克 雞.

• [轉貼] 肉醬烤茄片

  frandyni 發表於: 2010-09-03,

  【材　料】 水管麵  150公克 水茄  1個 橄欖油  1大匙 麵粉  1大匙 茄汁肉醬  4大匙 起司絲  100公克 【做.

• 焦糖布丁派

  shareonce 發表於: 2010-09-03,

  材料： 單皮派派皮麵糰1份       焦糖蜜少許    鮮奶油1/4杯    草莓 6個 A料 蛋 ... 3個 糖 ... 45克 牛奶 ... １又1/4杯 作法.

• [轉貼] 鹹蛋節瓜湯

  tomjay936 發表於: 2010-09-03,

  功用： 具有清熱墜火、生津解渴、身體燥熱、口乾喉涸、小便不暢、飲食無胃口者，又或病後體虛、頭暈眼花或日常因睡眠不足、煙酒過多引致身體出現燥熱症狀者，可用此湯作食療 .

• 草莓芝士蛋糕

  jnny66 發表於: 2010-09-03,

  材料 : ( A )                                  ( B .

• [轉貼] 吐司食譜

  Louissai 發表於: 2010-09-03,

  【材料名稱及份量】 材料： 厚片吐司---1片 培根---15公克 玉米粒---50公克 洋蔥絲---15公克 小蕃茄---2個 起司絲---30公克 調味料： 蕃茄醬---1大匙 沙拉醬---適.

• 蓮藕西施骨湯

  kingdomoo 發表於: 2010-09-03,

  材料： 蓮藕1斤 西施骨8兩 淡菜2湯匙 陳皮1/2個 薑3片 　 　 做法： 1. 蓮藕去皮洗淨，切件； 2. 西施骨出水洗淨； 3. 泡浸淡菜及洗淨； 4. 鍋注入適量及加入所有材料，煲滾水後轉用慢火.

• [轉貼] 絲瓜豆腐魚肉湯

  frandyni 發表於: 2010-09-03,

  功用： 有清暑解熱、益氣和中及養顏功效。此湯對高血壓屬氣陰兩虛兼有熱者幫助 材料： 絲瓜一斤、生薑兩片、豆腐一磚、魚肉半斤 做法： 先將絲瓜去皮，用滾刀法切件；魚肉切片將全.

• [轉貼] 紅 蘿 蔔 薯 仔 牛 骨 湯

  frandyni 發表於: 2010-09-03,

  幼 兒 及 發 育 中 的 少 年 ， 常 飲 用 紅 蘿 蔔 紅 棗 牛 骨 湯 ， 有 助 骨 骼 生 長 ； 此 湯 湯 味 濃 ， 老 少 咸 宜 。 材 料 ： 紅 蘿 蔔 一 斤 薯 仔 六 兩 牛 骨 一 斤 .

• [轉貼] 草莓華爾道夫沙拉

  shareonce 發表於: 2010-09-03,

  蘋果 1/2顆 草莓 5粒 西芹 1支 薄荷葉 1朵 煙燻雞肉 120g 美乃滋 1大匙 核桃 1大匙 葡萄乾 1小匙 【做　法】 1.將蘋果切成1公分正方形小丁，泡水備用；西芹去皮，切成1.

• [轉貼] 鹹蛋糕食譜

  kingdomoo 發表於: 2010-09-03,

  材料: 蛋五個、糖粉80-100g、沙拉油 45cc、水110cc、BP 1-2t、低粉150g,鹽少許。 沙拉醬、肉鬆、蔥花適量。 做法: 1. 蛋白+糖粉打發。 2. 蛋黃+沙拉油+水+B.P+低粉+鹽.

• [轉貼] 台北 日式豬排叮噹包

  frandyni 發表於: 2010-09-03,

  這是我在士林晃到到的新美食  老闆是兩個年輕人 這是他們的創意 我覺得還不錯吃就推薦給大家啦! 有吃過的也來推一下吧! 必竟創業的路是艱辛的 他們有七種口味.

• [轉貼] 台北 盛鑫花園餐廳

  frandyni 發表於: 2010-09-03,

  原本是要吃Ruth's Chris但是訂不到位置作罷 於是參考了版上的精華區加上自己曾經在報紙上看過 選擇了頗為吸引我的『盛興花園餐廳』-天母店 12/24只有耶誕套餐　在電話訂位.

• [轉貼] 焗淡菜

  jnny66 發表於: 2010-09-03,

  【材　料】 淡菜  12顆 橄欖油  1大匙 蒜頭  2瓣 洋蔥碎  50公克 白酒  1大匙 蕃茄紅醬  12大匙 起.

• [轉貼] 五色卷

  frandyni 發表於: 2010-09-03,

  鼓搗了一個卷卷，起名曰——五色卷 材料：大白菜三片、葫蘿蔔半根、茶（豆腐）幹一塊、西瓜皮一塊、雞蛋一個、水發木耳3朵、色拉油、姜（拍照時忘了）、花椒、鹽、水澱粉 大白菜去梗.

• [轉貼] 中壢 尊王碳燒薑母鴨

  Louissai 發表於: 2010-09-03,

  最近天氣變冷了! 也是冬天進補的最好機會! 尤其晚上很冷的時候吃薑母鴨!真的只有一個字~讚!!! 上桌時薑母鴨~ 火力來源不用瓦斯爐!用的是炭火! 裝薑母鴨的鍋子用的是窯鍋! .