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• 蔥肉蝦味餃

  naoki232 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-21 23:28 上傳 下載附件 (251.9 KB) 食材 珠蔥 200g 豬絞肉 350g 活跳蝦 18隻 水餃皮(小張) 50張 調味料 醬油膏 2大匙 香油 1大匙 胡椒鹽 1中匙 &nbs.

• 什錦天婦

  kingdomoo 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 09:18 上傳 下載附件 (56.53 KB) 　　原料： 　　海蝦10只、蓮藕半段、綠甜椒、生菜葉一片、蘿蔔適量。 　　面衣材料： 　　低筋麵粉100克、雞蛋一個、冷水8.

• 日式咖喱茄子

  simon81620 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 09:15 上傳 下載附件 (46.42 KB) 　　材料： 　　茄子4個，雞肉糜200克，洋蔥1個 　　調味料： 　　咖喱粉3大量勺，雞湯塊1個，鹽2/3小量勺，胡椒少許，伍斯特沙司2大量.

• 鮮奶雪花涼糕

  kingdomoo 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 09:57 上傳 下載附件 (82.9 KB) 　　主料：鮮奶90克 椰奶150克 鮮奶油150克 　　輔料：魚膠粉12克 干椰絲適量 細白糖30克 　　【鮮奶雪花涼糕】的做法步驟 .

• 蒜嗆白酒田雞腿

  kingdomoo 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 23:45 上傳 下載附件 (41.71 KB) 材料 田雞腿4支蒜末5公克巴西里末1/4小匙 調味料 白酒30㏄鹽少許 作法 1.在平底鍋中以小火熱鍋，放入田雞腿煎熟。 .

• 越南生牛肉湯麵

  kingdomoo 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 23:38 上傳 下載附件 (35.22 KB) 材料 拉麵1人份牛肉片6片九層塔葉1杯牛高湯300㏄鹽少許檸檬汁20㏄ 作法 1.將拉麵燙熟，瀝乾擺入碗中，擺上九層塔葉，再舖上嫩.

• 紅棗枸杞香菇雞湯

  naoki232 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 21:33 上傳 下載附件 (252.25 KB) 食材 （ 2 人份 ） 雞腿肉切塊 2.5隻 老薑片 適量 香菇、紅棗、枸杞 適量 鹽巴、烹大師鰹魚調味料、雞粉 各1勺  .

• 日式味增湯

  kingdomoo 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 09:54 上傳 下載附件 (58.15 KB) 　　原料：味增，蝦5個，嫩豆腐半塊，干裙帶菜1小把，金針菇1小把，干貝素半湯勺。 　　製作： 　　1.準備好所有原料，可以根據自己手邊.

• 泰式橄欖油甜辣吮指蝦

  simon81620 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 09:40 上傳 下載附件 (90 KB) 　　主料： 大蝦7-8 只 　　輔料： 大蔥6片 薑片2片 　　調料： 泰式甜辣醬3湯匙 鹽1茶匙 料酒3湯匙 清水少許 　　烹飪方法： 　　.

• 日本豆腐

  simon81620 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 09:25 上傳 下載附件 (15.46 KB) 　　用料 ： 　　日本豆腐 2條 澱粉 　　番茄沙司 5湯匙 白糖 1湯匙 　　鹽 1茶匙 清水 適量 　　做法 ： 　　1、準備好玉.

• 藥膳煲羊排骨

  simon81620 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 23:32 上傳 下載附件 (34.99 KB) 材料 羊排骨600公克當歸10公克川芎10公克黃耆15公克熟地1片陳皮10公克桂皮5公克肉桂5公克枸杞10公克麻油3大匙薑片10公克.

• 山楂酪

  tomjay936 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 10:06 上傳 下載附件 (81.18 KB) 　　主料:山楂糕280克 蘋果一個 　　輔料:冰糖30克 清水600克 　　山楂酪——解暑開胃的聖品的做法步驟 　　1. 將山楂.

• 韭菜疙瘩湯

  frandyni 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 10:00 上傳 下載附件 (92 KB) 　　主料：韭菜100g 麵粉300g 　　輔料：土豆中等大小1個 豆角100g 豆干100g 香菇5朵 雞蛋1個 花生50g 濃湯寶 牛肉濃湯一小盒 .

• 醬豆腐湯菜

  jnny66 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 21:55 上傳 下載附件 (41.41 KB) 材料 三杯醬瓜100公克高湯300㏄新鮮香菇3朵青蒜2支肉片60公克豆腐1小塊茼萵30公克金針菇60公克 調味料 鹽10公克醬瓜汁50.

• 自制韓國泡菜

  frandyni 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 09:41 上傳 下載附件 (58.25 KB) 　　材料:大白菜1大棵     　可選: 　　白蘿蔔1個(辣白蘿蔔味很好),胡蘿蔔3個,大蔥5根,黃洋蔥一個,大蒜5個,生.

• 【穀盛壽喜燒】鮮味高麗菜絲

  naoki232 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-21 23:25 上傳 下載附件 (296.68 KB) 食材 （ 3 人份 ） 蒜片 2顆 高麗菜絲 1/4顆 紅蘿蔔絲 1/2支 吻仔魚 60g 有機水果玉米粒 5大匙 蒜片 2顆 榖盛壽喜燒 3大匙.

• 咖喱土豆泥

  jnny66 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 10:04 上傳 下載附件 (86.89 KB) 　　主料:土豆中等大小一個 　　輔料:胡蘿蔔一小塊 牛奶兩勺 咖喱塊一塊 鹽一小撮 黑胡椒粉一小撮 　　咖喱土豆泥的做.

• 番茄魚片

  simon81620 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 09:50 上傳 下載附件 (84.5 KB) 　　原料：草魚半條、熟透的西紅柿1個、香菜末少許 　　調料：番茄醬1大勺、蔥姜蒜末各半大勺、紹酒2茶勺、米醋1茶勺、白糖2.

• 香菇豬肉燴娃娃菜

  simon81620 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-23 21:45 上傳 下載附件 (15.56 KB) 食材 （ 2 人份 ） 娃娃菜 2棵 豬絞肉 150g 乾香菇 3朵 蔥花 少許 太白粉水 1大匙 水 3杯 豬絞肉醃料 醬油 2茶匙 鹽、糖、.

• 吉祥長年菜

  tomjay936 發表於: 2015-03-12,

  2014-2-22 23:28 上傳 下載附件 (45.15 KB) 材料 帶葉芥菜2株雞湯12杯鹽適量 作法 1.將芥菜洗淨切長段，放入滾水中汆燙去除苦澀味。   2.將雞湯煮開，放入芥.