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• 蔥香羊肉麵

  jnny66 發表於: 2015-01-06, 回復: 1

  2014-2-14 10:46 上傳 下載附件 (88.61 KB) 　　蔥香羊肉麵： 　　原料：羊肉100克，切面300克，小油菜2、3棵 　　調料：大蔥半根，鹽、料酒、醬油、蚝油、薑末、胡椒粉、糖、.

• 封肉

  Louissai 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-13 22:15 上傳 下載附件 (72.51 KB) 材料 五花肉1塊蒜頭5瓣 調味料 醬油1杯酒1杯冰糖少許 作法 (1)將五花肉表面的細毛去除，再用菜刀將豬皮刮淨，最後清洗一下.

• 甘蔗水梨粥

  jnny66 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 23:17 上傳 下載附件 (37.03 KB) 材料 薏仁50g圓糯米200g甘蔗汁240㏄水梨1個 調味料 冰糖1大匙 作法 1.將薏仁、糯米分別洗淨；薏仁泡水7小時，糯米泡水5小.

• 土豆燒肉——熱情四溢的美味

  Louissai 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 11:10 上傳 下載附件 (97.88 KB) 　　土豆燒肉，美味的誘惑，怎能抵擋! 　　原料： 　　材料：帶皮五花肋條肉250克，去皮土豆250克，香蔥2棵，生薑1小塊，註：可酌情配料.

• 白蘿蔔魚頭湯

  kingdomoo 發表於: 2015-01-06, 回復: 1

  2014-2-15 09:12 上傳 下載附件 (49.33 KB) 　　材料 　　大魚頭半隻，白蘿1個，綠豆粉絲1把，白胡椒粉，香菜，料酒，豬板油(可有可無) 　　做法 　　1、選擇大頭魚的魚頭(也就.

• 八寶養生飯

  jnny66 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 23:12 上傳 下載附件 (56.35 KB) 材料 小米20公克白米70公克紅豆15公克栗子25公克芋頭30公克紅棗15公克桂圓肉25公克葡萄乾15公克水90㏄ 作法 1.栗子用開.

• 羅勒蕃茄義大利麵

  tomjay936 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-13 22:08 上傳 下載附件 (97.33 KB) 材料 斜管麵200公克新鮮蕃茄150公克蘑菇100公克九層塔葉30公克大蒜2瓣洋蔥1/4個高湯200公克橄欖油50公克冰糖10公克帕梅.

• 白菜粉絲羊肉湯

  naoki232 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 10:43 上傳 下載附件 (62.27 KB) 　　原料： 　　粉絲、白菜、羊肉片、薑片、蔥花。 　　調料： 　　鹽、雞精(或味精)、白胡椒粉、香油。 　　做法： 　　1、.

• (穀盛醇香烏醋)黑嚕嚕梅花排塊.

  Louissai 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 23:33 上傳 下載附件 (270.33 KB) 食材 （ 8 人份 ） 梅花排骨切塊 2大支 熟白芝麻 少許 薑片 8-10片 蒜片 6-8粒 調味料 穀盛醇香烏醋 2大匙 香菇素蠔油 2.

• 章魚蘑菇番茄湯。穀盛壽喜燒

  kingdomoo 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-13 22:22 上傳 下載附件 (258.01 KB) 食材 章魚 550g 黃金番茄 600g 白蘑菇 200g 清水 300cc 調味料 穀盛壽喜燒 60cc   作法 1 章魚剪成好入.

• 韭菜干絲

  kingdomoo 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 23:23 上傳 下載附件 (49.63 KB) 材料 韭菜200公克干絲150公克蒜頭3粒辣椒1條 調味料 鹽少許白胡椒粉少許香油少許 作法 1.韭菜洗淨去除蒂部再切成小段.

• 羊肉湯

  jnny66 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 11:04 上傳 下載附件 (65.38 KB) 　　主料： 　　羊肉一斤 　　輔料： 　　水發木耳一把、黃花一把、龍口粉絲兩髻、青蒜苗適量、小白蘿蔔一個 　　調料： 　　.

• 辣拌干絲

  naoki232 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 23:20 上傳 下載附件 (52.37 KB) 材料 白干絲300公克芹菜50公克辣油汁2大匙 作法 1.白干絲切略短；芹菜去葉片切段，備用。   2.將作法1一起放入沸.

• 鐵板日本豆腐

  kingdomoo 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-15 09:18 上傳 下載附件 (15.04 KB) 　　材料 　　日本豆腐4個 豬肉末200g 　　豆瓣醬少許 美人椒20g 　　杭椒20g 雞精適量 　　味精適量 白糖適量 　　胡椒.

• 養胃素食菜——木耳枸杞炒淮山.

  tomjay936 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 11:06 上傳 下載附件 (94.34 KB) 　　冬季乾燥，適宜養生。我們

• 補虛養血 番茄羊肉湯

  simon81620 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 10:49 上傳 下載附件 (12.99 KB) 　　番茄羊肉湯的做法詳解： 　　主料：羊肉(肥瘦)500克 土豆(黃皮)250克 番茄100克 胡蘿蔔50克 白菜150克 洋蔥(白皮)50克 .

• 四道鮮蝦煮法：營養壯陽

  frandyni 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-12 09:35 上傳 下載附件 (153.29 KB) 　　將大蝦去頭、去皮、留尾洗淨，取出沙線，用刀片從蝦背開成扇面狀，用料酒、精鹽、味精、蔥薑末醃製15分鐘入味後粘上麵粉.

• 地中海式鮮烤鮭魚

  Louissai 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-13 22:19 上傳 下載附件 (67.08 KB) 材料 A.新鮮鮭魚180g義式綜合香料少許麵粉適量蕃茄切片8片四季豆莢40gB.美乃滋4大匙巴西里末1/2小匙九層塔末1/2小匙醋少.

• 蛋香豆漿湯圓

  frandyni 發表於: 2015-01-06,

  2014-2-14 23:35 上傳 下載附件 (223.23 KB) 食材 （ 4 人份 ） 豆漿 1000c.c. 桂冠粉紅湯圓 1盒 蛋 2個   作法 1 將豆漿倒入鍋中加熱，要適時攪拌喔，不然豆.

• 椰奶蜜瓜西米露

  jnny66 發表於: 2015-01-06,

  材料：克蜜瓜 一個 西米 : 適量 一碗糖，溶入兩碗水 變成糖漿 椰奶漿 可買 自巳加適量 不要過白 甜味在於糖漿,不是椰奶. 克蜜瓜 先取肉  備用 做法： 1，西米在冷水.