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• [轉貼] 油炸蔬丸子

  simon81620 發表於: 2016-08-10,

  2014-7-28 10:31 上傳 下載附件 (95.4 KB) 　　材料: 　　白蘿蔔一個(大約800克)、香蔥70克、麵粉80克、胡椒粉、鹽、 蘑菇精適量. 　　做法: 　　1、 蘿蔔洗淨去.

• [轉貼] 臘味煲仔飯

  Louissai 發表於: 2016-08-10,

  2014-7-23 09:10 上傳 下載附件 (369.07 KB) 食材：大米1.5杯、臘腸2根、臘肉150g、油菜50g、雞蛋1顆、六月鮮醬油適量、鹽適量、糖適量、雞粉適量、青蒜末適量、水.

• [轉貼] 山藥炒蝦仁

  simon81620 發表於: 2016-08-10,

  2014-7-28 10:32 上傳 下載附件 (108.8 KB) 　　食譜原料： 　　山藥150克，草蝦仁150克，紅辣椒1根，香菇2朵，蔥1根，酒、鹽各半茶匙，高湯2大匙，太白粉水1茶匙，香油少許。  .

• [轉貼] 洋蔥花球

  naoki232 發表於: 2016-08-10,

  2014-7-26 08:54 上傳 下載附件 (16.68 KB) 　　主料 　　洋蔥雞蛋 　　澱粉 　　輔料 　　鹽 　　洋蔥花球的做法步驟 　　1. 我用的是小洋蔥，大洋蔥也是一樣的做.

• [轉貼] 蕃茄菊花魚

  jnny66 發表於: 2016-08-10,

  2014-7-27 08:45 上傳 下載附件 (319.43 KB)     　材料 　　草魚2斤、嫩豌豆50克、蕃茄醬1瓶、豆粉、吉士粉少許、薑蔥、料酒、鹽、白醋少許、白糖少許.

• [轉貼] 鹽焗蝦

  frandyni 發表於: 2016-08-10,

  2014-7-25 08:43 上傳 下載附件 (152.9 KB) 　　難度：切墩(初級) 時間：10分左右 　　主料 　　鮮蝦250克 　　輔料 　　鹽焗雞粉20克 鹽1克 　　鹽焗蝦的做法步驟 .

• [轉貼] 蛋白椰絲酥

  shareonce 發表於: 2016-08-10,

  2014-7-26 08:30 上傳 下載附件 (101.96 KB) 　　主料 　　椰絲110克蛋清2個 　　白砂糖20克奶粉20克 　　低筋麵粉20克 　　輔料 　　檸檬1厚片 　　蛋白椰絲酥.

• [轉貼] 泰汁咕嚕肉

  Louissai 發表於: 2016-08-10,

  2014-7-27 08:48 上傳 下載附件 (202.22 KB) 　　原料：前腿豬肉200克、青紅椒適量、鳳梨半個、雞蛋1個、姜少許、蒜頭少許、干澱粉2大勺. 　　調料：泰國雞醬45ml(在各.

• [轉貼] 紅燒魚 2

  Louissai 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-23 10:05 上傳 下載附件 (413.15 KB) 　　食材：魚，蔥姜蒜，各種調料 　　做法： 　　1.魚清理乾淨，用料酒、鹽醃15-20分鐘，備用;蔥切片，備用;大蒜拍碎，備用; 　　2.鍋.

• [轉貼] 芝士南瓜湯

  jnny66 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-23 10:23 上傳 下載附件 (83.31 KB) 　　用料 　　小南瓜 2個 　　法香 3g 　　黃油 20g 　　洋蔥 1/4個 　　鹽 1/2茶匙 　　黑胡椒碎 少許 　　奶油芝士 .

• [轉貼] 章魚小丸子

  jnny66 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-24 08:12 上傳 下載附件 (108.11 KB)        主料        雞蛋1個 低粉100克        泡打.

• [轉貼] 銀耳沙拉

  jnny66 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-24 08:17 上傳 下載附件 (116.5 KB) 　　主料 　　銀耳紫甘藍 　　洋蔥紅黃彩椒 　　黃瓜 　　銀耳沙拉的做法步驟 　　1. 銀耳用冷水泡發 　　2. 銀耳焯熟.

• [轉貼] 鹹梅蒸魚

  shareonce 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-24 08:19 上傳 下載附件 (96.15 KB) 　　用料 　　桂魚1.5 斤 　　潮汕鹹梅6 顆 　　香蔥2 根 　　香芹1 根 　　姜5g 　　綿白糖1 茶匙(5g) 　　油1 湯匙(1.

• [轉貼] 酸菜燜鴨脖

  simon81620 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-23 09:54 上傳 下載附件 (542.04 KB) 　　食材：鴨脖800g、酸菜250g、姜10g、蒜10g、蔥15g、干辣椒7個、老抽3ml、生抽5ml、黃酒5ml、鹽3g、腐乳5g、食用油適.

• [轉貼] 白醬香烤雞腿義大利麵.

  kingdomoo 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-23 08:46 上傳 下載附件 (150.35 KB) 預備食材 去骨雞腿 1支 玉米筍 2根 紅蘿蔔 少許 西芹 1根 巴西利 少許 洋蔥 1/8顆 蒜 3瓣 造型義大利麵 約15.

• [轉貼] 酥炸肝末

  kingdomoo 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-20 09:06 上傳 下載附件 (47.34 KB) 　　準備材料：雞肝、雞蛋、薑汁、生抽、生粉、油、鹽等。 　　製作： 　　、把雞肝切丁後加上調味料放在碗中醃一醃，以達到.

• [轉貼] 紅燒魚

  shareonce 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-23 10:02 上傳 下載附件 (388.87 KB) 　　食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許 　　做法： 　　1.魚去鱗片以及內臟後清洗乾淨，然後在魚身上抹鹽以及各.

• [轉貼] 西紅柿飯卷

  naoki232 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-23 09:18 上傳 下載附件 (131.86 KB) 食材：番茄300g、海鴨蛋1個、橄欖油適量、鹽適量、雜菜適量、蔥花適量、白酒適量、雞精適量、白米飯適量 做法： 1)番.

• [轉貼] 香蕉奶茶

  frandyni 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-22 09:08 上傳 下載附件 (186.5 KB) 　　做法： 　　香蕉去皮切片，然後把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。在沖泡過程重要注意，如果水過.

• [轉貼] 堅果奶茶

  simon81620 發表於: 2016-07-26,

  2014-7-22 09:10 上傳 下載附件 (201.38 KB) 　　做法： 　　準備茶葉、清水、堅果切片，然後將這些食材一塊放入鍋中煮，在煮的過程中再放入20%的牛奶。在煮好之後可以放.