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帖子列表
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乾坤挪移
tomjay936 發表於: 2014-07-21,
材料: (主食材):烘培帶殼紅土花生300g (副食材):花枝漿50g、蝦仁漿50g、蔥花、蒜末、紅辣椒末、鍋巴10片、蛋1顆、玉米粉 (調味料):胡椒鹽 做法: 1.剝花生殼,留殼夾、花生仁,備用。.
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【祝大姐簡易家常菜】牛肉餡餅.
naoki232 發表於: 2014-07-21,
2013-9-4 09:29 上傳 下載附件 (52.98 KB) (攝影:祝大姐/大紀元) 材料: 1、麵粉 300克 2、牛絞肉一斤 3、雞蛋一個 4、蔥四兩 (切成蔥花) 做法: (一) 活麵 1、170c.
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美鈴肉圓 埔里的地道小吃
simon81620 發表於: 2014-07-21,
2007年南投花卉嘉年華已經熱鬧展開,埔里小鎮頓時成爲民衆注目的焦點,一到假日各地遊客湧入埔里,看花、賞花、感受埔里的獨特風光,還有品嘗埔里大街小巷里的地道美食.
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地道台灣美食 特色貴陽年味
simon81620 發表於: 2014-07-21,
“我們知道有不少台灣美食會亮相此次廟市,所以特地留著肚子來吃,確實很棒,這次享口福了!”進園直入飲食區,不爲其他美味,只愛台灣小吃,周先生一家昨日逛廟市的目的明確,空著肚.
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吃好料不麻煩 台灣鯛10分鐘上桌.
frandyni 發表於: 2014-07-21,
吃好料不麻煩 台灣鯛10分鐘上桌 夏天吃什麼都沒胃口,但想要吃好料也沒這麼麻煩,台灣冷凍技術發達,海鮮利用急速冷凍處理,保留新鮮好滋味。特別是今年台灣鯛盛產,業者特別處理成.
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芽菜食譜/涼拌芽菜皮蛋豆腐
naoki232 發表於: 2014-07-21,
涼拌芽菜皮蛋豆腐 材料:嫩豆腐一塊、青花椰苗與紫高麗苗各約30克、柴魚片酌量、無鉛皮蛋一顆、醬油2匙 作法: 1.嫩豆腐瀝乾水分。 2.取出青花椰苗、紫高麗苗,根部撥鬆後,撒.
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台北汐止車頭鹹粥
simon81620 發表於: 2014-07-21,
中新網4月22日電 據台灣《聯合報》介紹,台北汐止火車站旁50年曆史的車頭鹹粥,以蝦米、小魚干熬成湯底,加糯米煮成鹹粥,夏天佐小黃瓜、冬天用大頭菜,是老台北人魂牽夢萦的故.
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【祝大姐簡易家常菜】雙味四季豆.
naoki232 發表於: 2014-07-21,
2013-9-3 11:41 上傳 下載附件 (41.88 KB) 雙味四季豆(攝影:祝大姐/大紀元) 材料: 1.四季豆半斤,去頭尾、筋。 2.蝦米(肉末),榨菜,切碎。 3.蔥、薑、蒜、辣椒末 做法: 1.
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蠶豆冬瓜湯
kingdomoo 發表於: 2014-07-21,
極緻瘦身湯 非常清淡鮮美的湯,蠶豆、豆腐營養豐富, 冬瓜消脂減肥,少油的健康烹調方式使這碗湯,無比清爽,極利瘦身。 材料: 鮮蠶豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。 調料: 鹽、.
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【祝大姐簡易家常菜】青蒜牛肚片.
shareonce 發表於: 2014-07-21,
2013-9-3 11:31 上傳 下載附件 (47.86 KB) 青蒜炒牛肚(攝影:祝大姐/大紀元) 材料: 1.滷熟的牛肚一個,切斜薄片 2.青蒜5-6支,切斜絲 3.洋蔥半個,切絲 4.紅辣椒7-8個,切絲 5..
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彰化小吃 田中原橋頭臭豆腐
tomjay936 發表於: 2014-07-21,
彰化田中鎮員集路二段的原橋頭臭豆腐,服務已有十八年,簡單不起眼店面,屬于內行人巷仔內小吃,臭豆腐超大黃金酥皮,熱呼呼酥脆入口即化口感,配上高冷高麗菜與淋上獨門醬料,品嘗后.
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特級豪華-番茄牛五花牛肉麵.
simon81620 發表於: 2014-07-21,
這碗麵初估市價250大洋左右~可以比美飯店級!平民的價位! 圓x大飯店1碗390大洋+10%服務費是NT$429! 但是我只花了少少300左右搞定2大碗!平均一碗145元 1大碗吃到撐!比外面80元的.
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黑木耳梅汁排骨湯.柯媽媽の植物燕窩.
naoki232 發表於: 2014-07-21,
2013-9-2 18:25 上傳 下載附件 (181.16 KB) 食材 ( 2 人份 ) 黑木耳養生露 200ml 水 200ml 祥記梅子漿 10ml 杏鮑菇 1根 枸杞 1把 鹽巴 酌量 帶肉排骨 1盒 米酒 100ml.
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清炒西芹菇菇
simon81620 發表於: 2014-07-21,
2013-9-2 18:18 上傳 下載附件 (301.34 KB) 食材 ( 4 人份 ) 西洋芹 6根 好菇道鴻喜菇 1包 調味料 鮮雞精 少許 作法 1 西洋芹去皮切塊 2 起油鍋,清炒西洋芹及.
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♥新北健康三寶♥粉蒸排骨.
naoki232 發表於: 2014-07-21,
2013-9-3 15:00 上傳 下載附件 (344.69 KB) 食材 小排骨 1斤 蔥花 1大匙 地瓜 250g 蒸肉粉 30g 醃肉料 辣豆瓣醬 1大匙 醬油 1大匙 甜麵醬 1大匙 酒 1大匙 胡椒粉.
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♥憶柔蔬食♥四季杏鮑菇.
frandyni 發表於: 2014-07-21,
2013-9-3 14:57 上傳 下載附件 (272.6 KB) 食材 四季豆 600公克 杏鮑菇 中型1根 紅蘿蔔 3~6片 川燙材料 玉米筍 5~6根 調味料 油 適量 鹽 適量 水 少許 爆香.
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台灣名菜:三杯雞
simon81620 發表於: 2014-07-21,
三杯雞是台灣名菜之一,其風味獨特,以色澤紅潤光亮,雞肉軟滑細嫩,醬汁醇厚香濃而聞名。菜名有“三杯”,是因烹調雞塊時,加入一杯醬油、一杯食油和一杯米酒,不放湯水,直接將雞塊慢火炖.
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【祝大姐簡易家常菜】素菜包
simon81620 發表於: 2014-07-21,
2013-9-3 11:53 上傳 下載附件 (42.55 KB) (攝影:祝大姐/大紀元) 材料: 1.中筋麵粉 300克 2.泡打粉 1/2茶匙 3.奶粉 二大匙 4.油一大匙 5.酵母粉 1-1/2 茶匙 6.糖 少.
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肉桂蘋果批
kingdomoo 發表於: 2014-07-21,
餅皮: 麵粉250g 牛油250g 砂糖 50g 雞蛋2隻 餡料: 青蘋果3個 肉桂粉少許 砂糖 2安士 鹽1/4茶匙 做法: 1. 將麵粉倒在桌上,中間開一個圈,打入雞蛋(留下半隻待用),並放入牛油及糖,.
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【祝大姐簡易家常菜】熱呼呼的養生湯圓.
shareonce 發表於: 2014-07-21,
2013-9-4 09:40 上傳 下載附件 (43.58 KB) 養生湯圓(圖:蘇玉芬/大紀元) 材料: 紅白小圓子各200克 花生仁 200 克 (煮熟的現成品) 桂圓肉一湯匙 (現成品) 蜜棗10~15粒.