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【緞妹美食坊】雞胸肉炒鮮菇
naoki232 發表於: 2014-06-23,
2013-8-12 09:14 上傳 下載附件 (23.5 KB) 雞胸肉炒鮮菇(攝影:林仕傑/大紀元) 材料: 雞胸肉二片、花枝半隻、鮮香茹四朵、紅蘿蔔半條、蔥、薑、豆夾數片 調味料: 炸油.
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【緞妹美食坊】鹹豬肉炒蒜苗
shareonce 發表於: 2014-06-23,
2013-8-13 07:05 上傳 下載附件 (25.4 KB) 鹹豬肉炒蒜苗(攝影:林仕傑/大紀元) 材料: 五花肉或三層肉均可、花椒粒、鹽、胡椒粒(中藥店有售配好的) 作法: 一、肉買回來先.
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辣白菜炒五花肉
shareonce 發表於: 2014-06-23,
2013-8-12 18:46 上傳 下載附件 (114.23 KB) 用料: 五花肉 辣白菜 大蔥 蒜 鹽、雞精、糖 &n.
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【緞妹美食坊】美味酸辣湯
tomjay936 發表於: 2014-06-23,
2013-8-12 09:08 上傳 下載附件 (25.37 KB) 美味酸辣湯(攝影:林仕傑/大紀元) 材料: 肉絲四兩、筍一支、嫩豆腐一盒、酸菜一顆、紅蘿蔔半支、木耳二片、金針菇、蔥、蛋.
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【緞妹美食坊】蒸小管
kingdomoo 發表於: 2014-06-23,
2013-8-11 07:01 上傳 下載附件 (24.72 KB) 蒸小管(攝影:林仕傑/大紀元) 材料: 小管十尾、蔥、薑、紅辣椒. 調味料: 鹽、魚露、香油、白蔭油. 作法: 一、小管洗淨,蔥.
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【緞妹美食坊】營養炒鮮菇
shareonce 發表於: 2014-06-23,
2013-8-12 09:05 上傳 下載附件 (23.48 KB) 芹菜炒鮮菇(攝影:林仕傑/大紀元) 材料: 鮮香菇、美白菇、芹菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜白 調味料: 鹽、雞粉、香油少許、油二匙 .
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家常軟悶鲫魚
tomjay936 發表於: 2014-06-23,
用料: 鲫魚 香菜、小蔥 泡姜、泡紅椒 郫縣豆瓣(切碎) 蒜(少許) .
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懶人版糖醋排骨
tomjay936 發表於: 2014-06-23,
2013-8-10 15:34 上傳 下載附件 (147.73 KB) 糖醋排骨 用料: 豬小排 500克 料酒 1湯勺(1湯勺爲15毫升容量的勺) 鹽 3克&.
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【緞妹美食坊】胡瓜炒蝦米
shareonce 發表於: 2014-06-23,
2013-8-10 09:10 上傳 下載附件 (91.17 KB) 胡瓜炒蝦米(攝影:林仕傑 / 大紀元) 材料: 胡瓜一顆、蝦米、蒜頭、蔥 調味料: 鹽、胡椒粉、雞粉、水少許 作法: 一、胡瓜.
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力力隨意煮-紹興冰醉蝦
simon81620 發表於: 2014-06-23,
2013-8-12 16:44 上傳 下載附件 (213.5 KB) 食材 蝦子 約1斤 蒜頭 約一把 蔥 1支 薑片 數片 中藥湯 當歸 1-2片 青耆 約10片左右 枸杞 約1小把 紅棗 5-6顆 調味.
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茄子炖土豆
simon81620 發表於: 2014-06-23,
2013-8-10 17:26 上傳 下載附件 (100.4 KB) 從小吃到大的家鄉菜,東北人都吃過吧,應該。我家的做法是撒上很多很多的香菜和蔥碎,拌勻了之后拌飯吃。(麻面的土豆的適合炖.
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蟹黃蒸肉
simon81620 發表於: 2014-06-23,
2013-8-11 23:36 上傳 下載附件 (305.83 KB) 食材 ( 6 人份 ) 菜瓜 1小條 絞肉 40元 洋蔥 4/1 芹菜 少許 蔥末 少許 蒜末 少許 醬油 適量 胡椒粉 適量 鹽 適量 紅蘿蔔.
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人參燉雞湯
naoki232 發表於: 2014-06-23,
2013-8-11 23:40 上傳 下載附件 (339.4 KB) 食材 雞腿 2-3個 人參 2個 玉竹 1把 當歸 2片 懷山 1把 枸杞子 1把 黨參 3個 川芎 少許 北芪 1把 作法 1 雞腿.
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蘑菇醬拌意面
frandyni 發表於: 2014-06-23,
2013-8-10 15:41 上傳 下載附件 (135.96 KB) 蘑菇酱拌意面 用料: 調味蘑菇 意大利面 黃瓜 胡蘿卜 紫甘藍 &nbs.
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【緞妹美食坊】冬瓜排骨湯
naoki232 發表於: 2014-06-23,
2013-8-11 06:54 上傳 下載附件 (77.28 KB) 退火營養的冬瓜排骨湯(攝影:林仕傑 / 大紀元) 材料: 冬瓜一塊、排骨半斤、枸杞少許、水 調味: 鹽、味精 作法: 一、排骨.
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彩椒骰子牛
shareonce 發表於: 2014-06-23,
2013-8-11 23:43 上傳 下載附件 (344.79 KB) 食材 黑胡椒醬 3大匙 紅甜椒 1顆 黃甜椒 1顆 骰子牛 300g 作法 1 黃,紅甜椒洗淨切片備用 2 平底鍋下少許油,大火將.
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豬腳薑
tomjay936 發表於: 2014-06-23,
豬腳薑 材料:豬手730克、老薑200克、八寶甜醋 1.2公升 做法: 1.薑刮去外皮。可分切小塊,用刀拍鬆。 2.把薑乾煎(不加油)到沒有水份。然後下少許油,把薑煎香備用。 3.把甜醋倒.
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好香好吃-魚香豆腐
Louissai 發表於: 2014-06-23,
2013-8-10 16:49 上傳 下載附件 (341.08 KB) 食材 ( 3 人份 ) 豆腐 1盒 絞肉 100g 蔥花 2大匙 蒜末 1大匙 薑末 1大匙 辣豆瓣醬 1大匙 調味料 醬油 1大匙 高湯 1碗 .
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【緞妹美食坊】糖醋里肌肉
frandyni 發表於: 2014-06-23,
2013-8-10 09:04 上傳 下載附件 (84.77 KB) 酸酸甜甜的糖醋里肌肉(攝影: 林仕傑 / 大紀元) 材料: 里肌肉六兩、洋蔥、蕃茄、鳳梨、蒜白、蒜頭、地瓜粉、太白粉適量 .
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【緞妹美食坊】蚵仔燴豆腐
kingdomoo 發表於: 2014-06-23,
2013-8-12 09:11 上傳 下載附件 (25.87 KB) 蚵仔燴豆腐(攝影:林仕傑/大紀元) 材料: 鮮蚵半斤、豆腐一塊、辣椒一支、蔥二支、薑末少許、太白粉 調味料: 鹽、蠔油、糖.