帖子列表

• 川味粉蒸排骨

  naoki232 發表於: 2014-06-23,

  2013-8-10 17:06 上傳 下載附件 (106.79 KB) 川味粉蒸和湖北的粉蒸不一樣，米粉更細，味道偏香辣而非五香。不過也好吃！！！ 用料： 肉排骨 1磅       &n.

• 食原味／南洋風茄汁雞 軟嫩多汁.

  simon81620 發表於: 2014-06-23,

  南洋風茄汁雞 2013-8-10 16:31 上傳 下載附件 (185.5 KB) 食材：去皮去骨雞腿肉4隻(約530克，切1吋方塊)、番茄1大顆切塊、洋蔥1大顆切塊、蒜瓣2顆切碎末、九層.

• 太陽魚炖蛋

  shareonce 發表於: 2014-06-23,

  2013-8-10 17:17 上傳 下載附件 (165.09 KB) 用料： 太陽魚 一條（2兩多一點）        雞蛋 兩枚 蔥 一條         .

• 【緞妹美食坊】樹子鳳梨蒸魚

  simon81620 發表於: 2014-06-23,

  2013-8-11 07:08 上傳 下載附件 (25.22 KB) 鮮美的樹子鳳梨蒸魚（攝影：林仕傑/大紀元） 材料： 鱸魚一條、樹子一瓶、鳳梨數片、蒜頭、蔥、紅辣椒一支 調味料： 樹子汁一.

• 涼拌蔥香雞腿

  frandyni 發表於: 2014-06-23,

  2013-8-10 16:54 上傳 下載附件 (400.17 KB) 食材 （ 2 人份 ） 去骨雞腿 1隻 蔥 3支 辣椒(大的不辣) 3支 香菜 1小把 醬料 素蠔油 2匙 檸檬汁 3大匙 糖 少許 辣椒醬 .

• 醬油河蝦

  tomjay936 發表於: 2014-06-23,

  2013-8-12 18:53 上傳 下載附件 (128.8 KB) 用料：   河蝦    蔥 姜          蒸魚豉油（或料酒） 生抽醬油  .

• 蒜泥蒸蝦

  naoki232 發表於: 2014-06-23,

  2013-8-12 16:19 上傳 下載附件 (320.28 KB) 食材 （ 8 人份 ） 蝦 12尾 蒜泥 適量 豆腐 1盒 蔥 3支 薑 適量 醬油膏 1.5大匙 烏醋 適量 香油 適量 味醂 1匙 米酒 少許 .

• 食原味/煎茄子佐味精蒜泥醬 香味四溢.

  tomjay936 發表於: 2014-06-23,

  2013-8-10 16:24 上傳 下載附件 (187.39 KB) 食材：長茄4條以滾刀斜切成立體長塊、蒜末1-2瓣(可省)、新鮮羅勒2枝、葡萄籽油或有機芥花籽油適量(油煎用) 味噌蒜泥醬：糙.

• 【緞妹美食坊】腰果蝦仁

  kingdomoo 發表於: 2014-06-23,

  2013-8-11 06:58 上傳 下載附件 (28.63 KB) 腰果蝦仁（攝影：林仕傑/大紀元） 材料： 鮮蝦仁十兩、腰果適量、紅椒、青椒各一顆、蒜白一支、太白粉、水少許、蛋一個 調味.

• 翠竹報春

  Louissai 發表於: 2014-06-17,

  【翠竹報春】將黃瓜做成盛器，里面裝入雞肉、紅椒、黃瓜丁配蘋果醋、鹽涼拌而成的菜品。一口咬下去，沁人心脾的感覺，好歹也算是一道葷菜，吃起來是如此的清爽無負擔！.

• 各個月寶寶食譜推薦

  naoki232 發表於: 2014-06-17,

  【各個月寶寶食譜推薦】1個月嬰兒：母乳爲主；2個月：母乳爲主，可輔加果汁、菜水；3個月：母乳爲主，可增加果汁、菜水；4-6個月：輔食增加菜泥、爛米粥、魚松、蛋羹、米糊.

• 杏仁小魚

  tomjay936 發表於: 2014-06-17,

  大家應該對這個超不陌生吧！每次去逛超市都會看到ｏｏ牌的「杏仁小魚」但是要放在購物車裡面真的是要多繞個幾圈，因為它實在不便宜，通常也不在購物清單裡，純粹是想滿足口腹。但其實它.

• 寶寶食譜—雞肉粥的做法

  jnny66 發表於: 2014-06-17,

  【寶寶食譜—雞肉粥的做法】①將米淘洗干淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，轉微火熬至粘稠待用;②將油倒入鍋內，下入雞肉末炒散，加入蔥姜末、醬油攪勻，倒入米粥鍋內，加入.

• 菠蘿黑加侖子慕思蛋糕

  jnny66 發表於: 2014-06-17,

  雖然我不太喜歡甜食，但看到這個美麗外表...我怎麼都要試一口

• 季清涼食譜——冰鎮蘋果梨

  naoki232 發表於: 2014-06-17,

  夏季清涼食譜——冰鎮蘋果梨：將一個蘋果、半個梨全部去皮去核用刀切薄片，后加入檸檬汁15g、蜂蜜30g，翻拌均勻；再把蓋子蓋上放入冰箱冷藏30分鍾以上，吃的時候加入白糖即可。冰霜夏.

• [采秀私房菜]炸紅蔥酥

  tomjay936 發表於: 2014-06-17,

  2013-7-26 09:39 上傳 下載附件 (53.38 KB) 紅蔥酥是家中烹調的好幫手！(圖：林秀霞/大紀元) 材料： 新鮮的肥豬肉500公克、紅蔥頭1斤。 做法： 1、紅蔥頭去外皮及頭尾.

• 雙色蔬菜條

  simon81620 發表於: 2014-06-17,

  【雙色蔬菜條】材料：胡蘿卜、黃瓜。做法：將胡蘿卜洗淨去皮，切成手指大小的條，黃瓜洗淨后切成同樣大小的長條。胡蘿卜條入沸水中煮熟，然后放進涼開水中。將胡蘿卜撈出，與黃瓜一同放.

• 【采秀私房菜】清脆爽口的水蓮.

  tomjay936 發表於: 2014-06-17,

  2013-7-22 11:30 上傳 下載附件 (56.16 KB) 清脆爽口的水蓮是無農藥的水生有機蔬菜。(圖：林秀霞/大紀元) 材料： 水蓮150克、細豬肉絲1大匙、大蒜1粒、薑適量、辣椒半.

• 油爆蒜香蝦

  kingdomoo 發表於: 2014-06-17,

  油爆蒜香蝦 2013-7-25 11:35 上傳 下載附件 (317.19 KB) 材料：老薑 適量 　　　蒜頭 6粒 　　　白蝦 800g 調味料： 　　　胡椒粉 少許 　　　米酒 3大匙 .

• 【采秀私房菜】虱目魚兩吃

  shareonce 發表於: 2014-06-17,

  2013-7-23 11:22 上傳 下載附件 (43.01 KB) 鮮美的虱目魚湯可改善體質增強免疫力(圖：林秀霞/大紀元) 第一種吃法「虱目魚肚枸杞湯」： 材料： 虱目魚肚1個、薑絲、枸杞.