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帖子列表
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山藥雞絲
kingdomoo 發表於: 2014-05-05,
材 料 山藥 150公克 雞胸肉 40公克 蔥花 10公克 調 味 料 辣油 1大匙 蠔油 1大匙 涼開水 .
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酥烙荷葉餅
naoki232 發表於: 2014-05-05,
荷葉餅(8張) 材料 中筋麵粉150克 (每張餅需要25克麵粉) 鹽1克 沸水60克 冷水45克 沙拉油適量 做法 1.麵粉放入攪拌機內加鹽、沸水攪拌成片狀再加冷水拌至光滑,然.
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烤豬腳佐酸白菜
Louissai 發表於: 2014-05-05,
2012-12-18 10:56 上傳 下載附件 (114.27 KB) 烤豬腳佐酸白菜 【材 料】 A.酸白菜 適量 豬腳 750公克 B.洋蔥塊 &n.
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酸菜烤豬腳
jnny66 發表於: 2014-05-05,
2012-12-18 10:57 上傳 下載附件 (124.79 KB) 酸菜烤豬腳 【材 料】 大豬腳 750公克 洋蔥塊 50公克 月桂葉 .
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耶誕料理/繽紛水果茶
kingdomoo 發表於: 2014-05-05,
材料:水果茶包5~7個、熱水1000cc、蘇打水500ml、草莓數顆、柳丁一顆、蘋果一顆、奇異果1/2顆、糖110g、冰塊300g 作法: 1.先沖泡水果茶包,放冷後可放到冰箱冰鎮。 2.冰鎮後.
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橄欖臘肉
simon81620 發表於: 2014-05-05,
材料 橄欖菜 1/2斤 (洗淨用手掰成小段) 湖南臘肉 1小段 (切薄片) 大蒜 2粒 (拍碎) 紅辣椒 1根 切絲 (配色用,喜辣者可多用幾根) 調味料 .
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迷叠香烤雞腿排
shareonce 發表於: 2014-05-05,
2012-12-21 16:58 上傳 下載附件 (125.58 KB) 迷叠香烤雞腿排 【材 料】 去骨雞腿排 1片 【調 味 料】 迷叠香 .
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酸白菜雞絲
Louissai 發表於: 2014-05-05,
材料 酸白菜 1/4顆 (切絲) 雞胸肉 半副1片(切薄片再改刀切絲) 紅辣椒 2支(切絲) 薑 2片(切絲) 調味料 醬油膏 1大匙 做法 1.
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檸檬雞柳盒
shareonce 發表於: 2014-05-05,
2012-12-21 17:01 上傳 下載附件 (102.5 KB) 檸檬雞柳盒 【材 料】 原味蛋餅皮 2片 雞胸肉 100公克 美生菜 .
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蜂蜜芥末豬排
Louissai 發表於: 2014-05-05,
2012-12-18 10:50 上傳 下載附件 (90.71 KB) 蜂蜜芥末豬排 【材 料】 香草豬排 2片 【調 味 料】 黃芥末醬 3大匙 蜂.
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奶油烤絲瓜
tomjay936 發表於: 2014-05-05,
材料:絲瓜.動物性鮮奶油.起司絲.鹽.奶油.麵粉、鮮奶 做法: 1.將絲瓜去皮,切除頭尾部份,將絲瓜切成薄片備用。 2.烤盤抹少許奶油,絲瓜放入烤盤。 3.混合鮮奶與鮮奶油,加入少許.
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酸辣皮蛋
simon81620 發表於: 2014-05-05,
材料: 皮蛋 6個 辣椒 1個 調味料 醋 糖 辣椒醬 作法: 1.皮蛋切成4等份,下油鍋炸至外表酥 2.辣椒去籽,切絲 3.將糖醋調成糖醋醬,加入少許辣椒醬 4.將調.
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高麗菜泥濃湯
jnny66 發表於: 2014-05-05,
材料:高麗菜1顆、鮮奶400c.c.、山藥300克、榛果100克 做法: 1.打勻 將所有材料放入果汁機中,打至均勻備用。 2.煮滾 做法1放入鍋中,以小火加熱至滾即可。.
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BBQ豬肋排
naoki232 發表於: 2014-05-05,
2012-12-18 10:43 上傳 下載附件 (136.57 KB) BBQ豬肋排 【材 料】 整片豬肋排 400公克 蒜頭 適量 【調 味 料】 BBQ.
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羅勒烤雞胸
jnny66 發表於: 2014-05-05,
2012-12-21 16:56 上傳 下載附件 (128.22 KB) 羅勒烤雞胸 【材 料】 雞胸肉 1片 紅蘿蔔 1/2根 新鮮九層塔 2.
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八寶雞腿捲
tomjay936 發表於: 2014-05-05,
材 料 牛頭牌玉米粒 60公克 去骨雞腿排 3支 圓糯米 150公克 乾香菇 2朵 火腿 30公克 蝦米 2.
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[食譜] 冰淇淋蜂蜜土司
simon81620 發表於: 2014-05-05,
【材 料】 土司 2片 冰淇淋 2球 奇異果 1顆 蜂蜜&.
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培根千層捲
kingdomoo 發表於: 2014-05-05,
2012-12-18 10:59 上傳 下載附件 (113.6 KB) 培根千層捲 【材 料】 培根 3片 小黃瓜 1/2根 紅蘿蔔 1/2根 .
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香煎蘑菇雞排
kingdomoo 發表於: 2014-05-05,
2012-12-21 17:02 上傳 下載附件 (104.71 KB) 香煎蘑菇雞排 【材 料】 大雞腿 1隻 甜豆 20公克 小蕃茄 3個 .
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滋補仔母雞
frandyni 發表於: 2014-04-08,
(一)原料 仔母雞一只 重約1,500克(三斤) 貝母 15克(三錢) 精鹽 2.5克(五分) 胡椒面 0.5克(一分) 味精 1克(二分) 鮮湯 750克(一斤五兩) (二)作法 殺雞、褪毛、去足爪,剖腹去內髒,洗淨,入沸水鍋內.