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• 美國雞腿肉卷

  shareonce 發表於: 2013-08-21,

  材料: 棒棒腿3個 炸蒜片2湯匙 蔥花1湯匙 玉米粉1湯匙 鹽1/4小匙 胡椒粉1/4小匙 沙嗲醬3湯匙 椰奶3湯匙 鹽1/4湯匙 水120毫升 玉米粉1/2小匙 作法: 1.美國棒棒腿切骨，用刀子.

• 酸辣牛柳細粉

  shareonce 發表於: 2013-08-21,

  2012-5-18 17:31 上傳 下載附件 (53.37 KB) 酸辣牛柳細粉 【材　 料】 牛柳  260公克 新鮮巴西蘑菇  60公克 蕃茄  40公克 .

• 紅茶燻鴨肉

  naoki232 發表於: 2013-08-21,

  材料: 鴨1隻 醬油少許 砂糖少許 鹽少許 酒少許 紅茶少許 紅糖少許 作法: 1.鴨先洗淨並用開水燙過後。 2.將醬油、砂糖、鹽及酒加水，與鴨一起煮至八分熟。 3.將紅茶及紅糖.

• 生炒木瓜

  tomjay936 發表於: 2013-08-21,

  材料 素火腿 木瓜 香菇 芹菜 辣椒 香油 鹽少許 味精少許 太白粉 水 做法 1.辣椒去籽切成絲，木瓜、素火腿切片，芹菜切段。 2.將香菇炒香加入少許的水、木瓜、芹菜、素火腿.

• 仙草肉羹

  jnny66 發表於: 2013-08-21,

  材料：仙草粉1包（3公克）、肉羹300公克、枸杞2匙（適量）、蔥少許。 作法： 1.鍋子放入3大碗冷水，加入仙草粉，以中火加熱，稍微攪拌，直接將肉羹放入。 2.加入1匙糖、半匙鹽、1匙白胡椒粉，煮.

• 豆豉翠玉管

  Louissai 發表於: 2013-08-21,

  所需材料： 空心菜 ... 1/2把   豆豉 ... 少許   紅辣椒 ... 少許 調味料：    油蔥 ... 1大匙    作法步驟： 1. 空心菜去葉留莖.

• 炸蝦咖哩飯

  simon81620 發表於: 2013-08-21,

  【材　 料】 A.鮮蝦         5隻 鹽         少許 胡椒粉         少許 低.

• 蒜味海帶絲

  frandyni 發表於: 2013-08-21,

  所需材料： 海帶絲 ... 4兩   蒜茸 ... 1/2大匙   醬油 ... １1/2大匙   味精 ... 1/3茶匙   麻油 ... 1/2大匙   鹽 ....

• 焗芝士雞柳伊麵

  Louissai 發表於: 2013-08-21,

  兩人份量 材料 大伊麵:2個 雞柳:2塊(個人喜愛) 芝士:3片(個人喜愛) 9黃:小量(個人喜愛) 上湯 雞粉:大約2茶匙 糖:大約1茶匙 鹽:小許 煮法 1.將伊麵放入沸水煮熟,將伊麵煮熟.

• 薏仁牛肉飯

  simon81620 發表於: 2013-08-21,

  2012-5-21 20:54 上傳 下載附件 (48.14 KB) 薏仁牛肉飯 【材　 料】 牛肉  150公克 白飯  1碗 西芹  2支 紅蘿蔔  .

• 蒜香天絲

  naoki232 發表於: 2013-08-21,

  【材　 料】 絲瓜 1條 茄子 1條 蒜片 50公克 【調 味 料】 鹽 少許 香油 少許 【做　 法】 1.絲瓜削皮後,，與茄子分別都切0.3～0.4公分之圓片。 2.取一平底.

• 茶豆腐

  simon81620 發表於: 2013-08-21,

  材料: 香菇5朵 黑胡椒少許 絞肉4兩 豆腐1盒 茶粉10公克 作法: 1.先將凍頂茶剁碎泡開。 2.將絞肉、香菇、黑胡椒、及碎茶葉一起下鍋爆香。 3.鏟起後，均勻舖於豆腐之上，最.

• 原味鮮奶酪

  naoki232 發表於: 2013-08-21,

  2012-5-20 16:19 上傳 下載附件 (33.41 KB) 原味鮮奶酪 【材　 料】 A.吉利丁片  20公克 B.鮮奶  1000公克 細砂糖  150公克 .

• 樣彩芋條

  frandyni 發表於: 2013-08-21,

  【材　 料】 馬鈴薯 70公克 紫山藥 80公克 胡蘿蔔條 65公克 小黃瓜 55公克 黑木耳 25公克 肉絲 70公克 香菇絲 25公克 蒜片 25公克 蔥 20公克 【調 味.

• 高麗菜涼拌雞絲

  frandyni 發表於: 2013-08-21,

  材料（二人份）： 　 高麗菜二○○克　雞胸肉二塊　鹽少許　酒 1/2大匙 　 A（麻油 1/2大匙　鹽 1/6小匙　花椒粉少許　蔥花二大匙） 　 作法： 　 一、高麗菜切成絲。雞胸肉的筋剔掉.

• 桂花蟹絲

  shareonce 發表於: 2013-08-21,

  所需材料: 蟹肉絲75g、雞蛋黃4個、豆芽菜100g、 蔥花、香菜末 調味料： 鹽、米酒1大匙、胡椒、香油 製作方法:1.豆芽菜去頭尾。 2.蟹肉絲去外層塑膠膜後揉散成絲，備用。 3.取.

• 裡肌肉釀櫻桃

  shareonce 發表於: 2013-08-21,

  所需材料： 新鮮櫻桃 ... 500克   裡肌肉 ... 半斤   茴香 ... 50克   馬鈴薯泥 ... 250克    作法步驟： 1. 將裡肌肉中間挖空.

• 紅燒冬瓜

  kingdomoo 發表於: 2013-08-21,

  材料：冬瓜50~60公克、薑片10公克、醬油1大匙、水150c.c.、白砂糖1大匙做法： 1.熱油鍋後，放入薑片爆香，加醬油炒出香氣。 2.接著在鍋內倒入砂糖與水，與其他醬汁拌勻。 3.冬瓜去皮.

• 奶油雞肉燴磨菇

  kingdomoo 發表於: 2013-08-21,

  2012-5-21 20:57 上傳 下載附件 (43.76 KB) 奶油雞肉燴磨菇 【材　 料】 去骨雞腿  1支 白飯  1碗 蘑菇  6粒 薑  .

• 雞蓉豆漿玉米湯

  jnny66 發表於: 2013-08-21,

  2012-5-21 21:17 上傳 下載附件 (27.97 KB) 雞蓉豆漿玉米湯 【材　 料】 玉米醬  1罐 豆漿  600㏄ 雞肉末  30公克 胡蘿蔔丁.