帖子列表

• 早餐牛肉堡

  frandyni 發表於: 2013-05-12,

  早餐牛肉堡 自制餐包，自制牛肉餅，繼而自制漢堡。這個樂趣已不在于最后入口的喜悅，而是，過程本身，可以給你足夠的享受。前一天做好餐包，作爲第二天的早餐，做個漢堡，是不錯的選.

• 養顏甜品—薑汁撞奶

  jnny66 發表於: 2013-05-12,

  天氣冷的時候來一碗薑汁撞奶是生活一種美好享受,吃罷很有滿足感.薑汁撞奶很容易做,以前未學懂總覺得奶和薑怎會得成?後來才明白要鮮奶凝固,必須要有鮮薑汁,而且鮮奶不能煮到.

• 蘋 果 茶

  simon81620 發表於: 2013-05-12,

  材料：        蘋果 5~6 個，糖適量 (也可不加)，紅茶 600 C.C. 作法：        1. 將蘋果切片陰乾    &nb.

• 潤餅冰淇淋

  frandyni 發表於: 2013-05-12,

  1、菜名：潤餅冰淇淋 2、材料：1.潤餅皮即是春捲皮 看你要幾人份2.花生粉3.香菜4.好吃的冰淇淋 3、作法：(可配合圖片做圖文解說) A. 先鋪上春捲皮 B. 灑上香噴噴的花生粉 C..

• 筍乾扣肉

  frandyni 發表於: 2013-05-12,

  2012-3-30 19:40 上傳 下載附件 (176.89 KB) 備料： 1. 筍乾片 半斤。 （用溫水泡開，靜置一晚就膨脹而變柔軟，並泡出鹽分與酸澀，再清洗一、二次後擠乾，切出七～八公分長，再用.

• 透明春卷

  naoki232 發表於: 2013-05-12,

  透明春卷 編提示: 透明春卷的做法簡單是美食菜譜中的常見菜，不一定要看透明春卷視頻才能學會，但怎麽做透明春卷最好吃，跟著下面的做法圖解來做這道透明春卷吧。 主.

• 烤肉串

  tomjay936 發表於: 2013-05-12,

  烤肉串 原料： 羊腿肉300g、洋蔥1個、生抽、鹽、料酒、孜然粉、糖、澱粉、辣椒粉、竹簽、樂葵料理碗。 做法： 1、羊腿肉切塊，加洋蔥塊，加生抽，鹽，料酒，孜然粉，糖，澱粉抓勻，腌制至.

• 韓式烤肉飯

  kingdomoo 發表於: 2013-05-12,

  材料： COSTCO的牛小排火鍋肉片 COSTCO的韓式烤肉醬 洋蔥 作法： 將牛肉切小塊放進塑膠袋裡加韓式烤肉醬醃15-20分鐘 洋蔥切絲備用 起油鍋將洋蔥絲炒軟，再放入牛肉片炒熟.

• 脆皮炸鮮奶 奶香濃郁的小點心

  tomjay936 發表於: 2013-05-12,

  脆皮炸鮮奶 奶香濃郁的小點心 ： 牛奶250克、白糖35克、玉米澱粉30克、煉乳1大勺、低筋粉100克、清水120克、泡打粉1/2小勺。 做法： 1、牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪.

• 淮杞煲排骨

  naoki232 發表於: 2013-05-12,

  淮杞煲排骨 （ 原料 ） 白山藥250克、小排骨200克、枸杞1大匙、紅棗3粒、蘆筍貝（罐頭）半罐 （ 調料 ） 鹽1大匙 （ 做法 ）1.白山藥切塊，小排骨剁小塊汆燙後洗淨，枸杞、紅棗洗淨，蘆.

• 糖不甩

  tomjay936 發表於: 2013-05-12,

  糖不甩，顧名思義就是甩不掉的東西，形似湯圓，取其甜蜜美滿之意。我想這款甜品在港式甜品店這麽受歡迎，除了好吃之外，這個美好的意境也是原因之一吧。這款算是甜品中，簡單易做.

• 鰻魚汁煎魚

  simon81620 發表於: 2013-05-12,

  家 庭 煮 菜 ， 來 來 去 去 都 魚 、 肉 和 菜 ， 煮 法 都 大 同 小 異 ， 變 化 在 配 搭 上 ， 現 在 市 面 上 有 很 多 汁 料 ， 發 掘 些 新 調 味 品 ， 讓 你 煮 出 來 的 菜 .

• 快速腌雞蛋的方法

  tomjay936 發表於: 2013-05-12,

  1.將雞蛋在壇內碼好 2.將醬油熬開後澆在雞蛋壇內，漫過。 3.上面覆蓋熬過的鹹菜（白菜腌漬） 一到二周即可腌好，重點是得用熬開的醬油（或醬油與鹽水的混合液）熱著澆在雞蛋壇內。.

• [琵琶蛋]

  kingdomoo 發表於: 2013-05-01,

  琵琶蛋 訪客無法瀏覽此圖片或連結，請先註冊或登入會員。 烹制方法（四人份）　 　　材料： 咸蛋(3只)、皮蛋(2只) 　　訪客無法瀏覽此圖片或連結，請先註冊或登入會員。 　　1 ġ.

• 台灣美味滷肉燥

  jnny66 發表於: 2013-05-01,

  滷肉燥 【材料】 "五花絞肉 豬皮 水 蝦米 油蔥酥" 【調味料 材料】 醬油 五香粉 【前置】 A.豬皮燙水，去肥油＞切1公分小丁＞備用 B.五花肉用略粗的洞孔同絞＞備用 C.蝦.

• 猪扒饭

  frandyni 發表於: 2013-05-01,

  訪客無法瀏覽此圖片或連結，請先註冊或登入會員。訪客無法瀏覽此圖片或連結，請先註冊或登入會員。" border="0">1. 豬扒拍扁, 用沙糖, 豆粉, 鹽及蛋(小量)醃.

• 生菜燴北菇

  Louissai 發表於: 2013-05-01,

  ‧ 所需材料： 北菇 ... 150公克 生菜 ... 150公克 太白粉 ... 1小匙 A 料 水 ... 2杯 油 ... 1小匙 B 料 油 ... 1小匙 高湯 ... 1/2杯 C 料 鹽 ... 1/2小匙 味精 ... 1/.

• 吉祥月食譜 和風沙拉筍

  naoki232 發表於: 2013-05-01,

  和風沙拉筍。 材料：竹筍1支、鳳梨2片、奇異果1個、小蕃茄6個、水蜜桃6小塊、生菜6片、小黃瓜半條、蘋果1個 調味料：醬油1碗、糖3大匙、香油半碗、沙拉油半碗、白醋1碗半、白.

• 砵仔糕

  naoki232 發表於: 2013-05-01,

  砵仔糕                                            .

• 芒果舒芙厘

  naoki232 發表於: 2013-05-01,

  芒果舒芙厘 材料： 第一層： 芒果醬120g； 粟米粉5g； 水75g﹔ 砂糖30g 第二層： 蛋白95g； 砂糖40g； 芒果奶油： 芒果醬100g； 砂糖20g； 牛奶20g﹔ 做法： 1.模具內側塗一層薄薄的牛油，並撒上砂糖，放.