[轉貼] 蔥香菜脯蛋

naoki232 發表於: 2015-10-19 13:38 來源: ADJ網路控股集團

食材（ 8 人份）
雞蛋 8 顆青蔥 4 根菜脯乾剁碎數片醬油酌量調味料酌量豬油酌量

作法
1
將蛋汁打散加入蔥末.菜脯碎末.醬油.鹽.味精均勻拌好!
2
以豬油熱油鍋將適量蛋汁倒入煎至兩面金黃...一杓杓鏟起...傳統阿嬤的美味就出菜了~