材料:
洋芋………………6顆
洋蔥碎……………2大匙
酸瓜碎……………1大匙
黑橄欖(裝飾用)…3顆
德式沙泣醬………5大匙
美式芥茉醬………少許
椒鹽………………適量
生菜葉……………1片
小蕃茄……………5顆
巴西裡……………1把
紅椒粉……………少許
作法:
1.將酸瓜條及洋蔥切碎,加上德式沙拉醬,
一起與煮好的洋芋塊拌勻,加少許椒鹽及
美式介茉醬,再加少許的黑胡椒粉,拌勻。
2.將生菜葉鋪在盤上,將(01)的醬料,倒
在生菜葉上,可放黑橄欖裝飾,即可。
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我也來說兩句