撰稿：RA天使部落格小編 2012/04/02
「一顆顆的蓮子要用手工剔除蓮心，剪去蓮子的黑端，才能讓蓮子白淨飽滿…」眉飛色舞地說著自家的冰糖蓮子，根本看不出來簡名江其實是類風濕性關節炎患者，與RA相伴十年來，簡名江雖然發現自己關節靈活度受影響，工作或居家也沒那麼俐落，但生命總是會找到出口，她學會如何與RA共處。
回想起十年前初次知道自己得病，簡名江說，「我一直以為自己是運動傷害，因為太喜歡爬山，爬到手腳吃力，膝蓋、腳踝會痛。找中醫推拿、針灸，甚至掛西醫的運動傷害科，拿了一堆肌肉鬆弛劑服用，但無論怎麼治療，手掌、關節還是痛，甚至在骨科的建議下，開刀手術腫脹的扳機指，原以為半年後會恢復正常，沒想到八個月過去了，還是痛！後來覆診時，醫生看了抽血檢驗報告，當場跟我說要開重大傷病卡，因為，我罹患的是類風濕性關節炎，那時，我還傻傻的想，有那麼嚴重嗎？」
這十年來，簡名江終於懂得醫生當初的擔心，經營小店面的她，從處理食材、烹煮、清洗，都因為RA而受到影響。但是，簡名江認為人生遇到困難的轉彎處，總是有方法克服的！關節受影響，無法像往昔快速處理食材，倒不如放慢速度變得更精準處理；以前一口氣就可以拎起二、三十斤的蓮子鍋倒入桶內，現在關節受不了那麼大的壓力，乾脆用勺子把蓮子湯慢慢地舀到桶裡，雖然工作時間拉長，但至少不會因為RA而受到太大影響。
生病後的簡名江更是重視養生，甚至把自己當神農氏嚐試過不少食材，像她發現較為生、硬的香蕉、鳯梨，吃了後關節容易痛，但是香蕉、鳯梨如果放置一段時間，較為熟成後，吃了後關節沒有疼痛反應；養生的苜蓿芽、花生，或是刺激性的芥茉、辣椒等，也是自己飲食的大忌，甚至炎熱夏天最消暑的啤酒，只要一杯下肚，當天晚上關節立刻警報大響的疼痛。
「人生的道路是崎嶇還是平穩，端看你用什麼心態看待。」簡名江說，自己從知道罹患RA後一直用這樣的心態看待人生，從不悲觀。她說，居家附近也有位RA病友，病情沒有簡名江嚴重，但這位病友卻一直認為人生沒有希望，怨天怨地怨自己也怨家人，甚至經常遷怒到他人身上。「我不想要有這樣灰暗的人生，我相信人生就像一面鏡子，自己的樣貌、舉止都反射在身上，只有用正面心態看待RA，並且積極配合醫生治療，我相信自己的RA人生，才是快樂而又有希望的！」簡名江樂觀的說。