好彩頭東坡肉

材料：

百頁豆腐、香菇朵、白蘿蔔、扁蒲干絲、青江菜

作法：

1.將百頁豆腐、白蘿蔔、香菇朵切成正方形5公分大小

2.依序將百頁豆腐、白蘿蔔、香菇相疊，由下往上排列，以扁蒲干絲綁好

3.將食材與調味料素蠔油、醬油、八角、白胡椒粉、香菇水放入