lanni 榨菜肉絲

shareonce 發表於: 2014-9-17 14:57 來源: ADJ網路控股集團

簡介:這道菜弄起來不難,又可多樣吃法,可拌乾麵,湯麵,配飯,夾土司.麵包...可自由發揮愛怎麼吃就怎麼吃!

食材
原味或淡味榨菜絲 1包(250g) 小里肌肉絲隨意蒜末.蔥花適量

【調味料】鮮味炒手適量辣椒絲可有可無

作法
1
肉絲+酒+少許醬油+太白粉拌勻備用以2大匙油先炒香蒜末和蔥白,續入肉絲拌炒
2
倒入榨菜絲和辣椒絲一起拌炒,加調味料撒入綠蔥花,拌勻後即可盛出