追求頂級天然美食的饕客們,每年九至十一月總會聚集到烏來鄉尋寶,一般大家所知道的烏來三寶有兩種版本,一種為「自然美景」:瀑布、纜車及櫻花;另一種為「天然美食」:則是經烏來鄉好山好水所孕育出的頂級食材:北縣第一個通過檢驗的大閘蟹、有魚類至尊美稱的鱒魚以及打出「福山限定」品牌的頂級甜柿!
「福山限定」的甜柿源自於日本,經過福山地區的泰雅族原住民改良之後,成為此地最具營養價值的水果之一,有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等成份,膳食纖維含量相當高!甜柿在福山地區僅有二公頃的栽種面積,年產量也控制在二○○○台斤左右,重質不重量的專業精神讓這些甜柿贏得了「福山限定」美譽,只有親臨烏來福山村才能品嘗的到喔!
今年甫畢的烏來鄉甜柿節,為期兩周近四○○位民眾參加公所舉辦的嘗鮮活動,除了安排接駁專車外,也邀請烏來在地的泰雅族朋友為參加民眾導覽福山地區的原始山林美景;另外還有甜柿、美食展售會、泰雅族歌舞表演等,為步入楓紅秋節的福山部落增添了不少熱鬧氣氛,在熱情原住民朋友及天然山水景觀的點綴下,有『台北後花園』之稱的烏來鄉已然成為品嘗天然美食、休閒遊憩的山城首選!烏來鄉公所也歡迎向隅本次活動的民眾們在平日也可以自行前往烏來,造訪這片充滿原始山林氛圍的人間秘境喔!
查看全部回復
我也來說兩句