牛奶烏骨雞湯

shareonce 發表於: 2012-2-10 12:47 來源: ADJ網路控股集團

材料:

   烏骨雞一隻
      奶油一湯匙,牛奶300cc
   塩少許

作法:
   把烏骨雞剁塊後燙掉血水,奶油及牛奶放入鍋中煮滾

      放入烏骨雞並放入適量的水淹過雞肉,待水滾後小火煮一個小時

      加入少量的塩調味即可