橙汁炒鴨胸

nod32 發表於: 2010-12-23 12:49 來源: ADJ網路控股集團

【做　法】

1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。

2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。

3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。

4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。

5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。