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[轉貼] 培根土豆蔬菜卷

kingdomoo 發表於: 2015-11-25 14:31 來源: ADJ網路控股集團

2014-5-12 07:52 上傳

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　　材料
　　食材：土豆2個、培根一袋、西蘭花適量(2—3人份)
　　配料：鹽、黑胡椒、沙拉醬(隨意)

　　做法
　　1、 土豆洗淨去皮，切成厚度1釐米左右的片狀，加熱至軟爛。
　　2、 加熱好的土豆晾涼，裝入保鮮袋中，搟成土豆泥備用。
　　3、 取適量西蘭花，洗淨後撕成小朵，焯水備用。在土豆泥中加入少許鹽和黑胡椒拌勻。
　　4、 帶一次性手套，取適量土豆泥在虎口中擠出球形。
　　5、 將西蘭花放入球形土豆泥中。
　　6、 培根一分