蜜汁雞片

kingdomoo 發表於: 2012-2-13 12:30 來源: ADJ網路控股集團

雞胸肉 120克
油 1茶匙

薑汁少許
胡椒粉少許

水  2湯匙
茄汁 1湯匙
糖  2茶匙
醋  1茶匙
麥芽糖 1/2茶匙
蜂蜜 1/2茶匙
鹽  少許

1. 雞肉切件榬樆榪榼，僯僓僪僤加入調味料。
2. 燒熱鑊，下油碤碩碞碢，嫣嫗嫕嫳炒熟雞肉，加入汁料炒勻即成。