全記鴨肉麵

１. 店家介紹：全記鴨肉麵      營業時間：10:00~14:00 17:00~21:00
２. 詳細地理位置和電話：新竹市水田街132號 03-5352168
３. 招牌菜：個人常吃鴨肉炒麵、湯粄條和肉燥飯，還有貢丸湯的貢丸很Q很好吃‧
個人常吃湯粄條和炒麵，湯粄條裡面有接些許的鹽水(特製的)，吃起來很香‧
新竹有名的鴨肉店就差不多是鴨肉許、一品、原夜市和我所說的這家‧
我覺得店裡的鴨肉是目前我在新竹吃過最好吃的吧!因為鴨的皮很特別，有種燻過的香味‧

後記：現在在顧店的是一對夫妻，女方幫自己的弟弟當保人，結果弟弟工廠倒了自己跑路去，留下了自己的姐姐幫他背負1000多萬的債務，大家有空時多去捧捧場吧!讓他們的經濟壓力不至於那麼重...